禺毛茛

禺毛茛學名Ranunculus cantoniensis DC.、Ranunculus sieboldii auct. non Miq. : Liu & Hsieh、Ranunculus sieboldii Miq.，英文名Cantonese Buttercup，毛茛科毛茛屬一、二年生草本植物，又稱水辣菜、大本山芹菜、辣子菜、假芹菜、鼈子菜、毛茛、小回回蒜、自扣草，原產於日本、琉球、台灣，鬚根伸長，簇生狀，株高二十至八十公分，莖直立，莖枝中空，上部有分枝，密生黃白色糙毛(長粗毛)，開展，具基生葉(根生葉)與莖生葉，基生葉叢狀，莖生葉互生，一回三出複葉(全裂)或三深裂，葉倒卵形、寬卵形、腎圓形，端部稍尖或銳形，基部下延或寬楔形，葉緣密生鋸齒或齒牙，通常再二、三裂，裂片長橢圓形，裂緣粗鋸齒與缺刻，葉長三至六公分，寬三至九公分，上部葉漸小，小葉長二至五公分，寬二十至三十五公釐，葉面綠色，葉表面疏被貼生糙毛(粗毛)，葉背密被毛，羽狀脈，於表面明顯，葉鞘寬，膜質，耳狀，位於葉柄基部，無托葉，葉柄長可達十五公分，密生開展狀黃白色糙毛，小葉柄長一、二公分，側生小葉柄較短，具開展狀糙毛，上部葉有短柄至無柄，兩性花，花單出或聚繖花序，腋生，與莖生葉對生，花生於花莖頂與分枝頂端，長花梗，長二至五公分，具糙毛，花托長圓形，被白色短毛，花萼筒形，萼片五枚，卵形，長約三公釐，開展，向外反捲，外側被糙毛，花冠星狀幅形，輻射對稱，花徑十至十二公釐，開展，花黃色，花瓣五枚，離生，橢圓形、長橢圓形，長五、六公釐，約為寬之二倍，較萼片略長，基部狹窄成爪，蜜槽上有倒卵形小鱗片，雄蕊多數，花藥長約一公釐，花藥黃色，縱裂，雌蕊多數，聚生成球狀、卵形，長約一、二公釐，雌蕊心皮多數，離生，螺旋狀排列，花柱鉤曲，光滑，子房上位，子房一室，邊緣胎座，瘦果，倒卵狀圓形，長約三、四公釐，寬二公釐，為厚度之五倍以上，無毛，兩面扁平，兩側有不明顯稜線(邊緣有稜翼)，寬不足半公釐，喙基部寬扁，頂端彎鉤狀，長約一公釐，聚合果(集合果)，球形，直徑約八至十公釐，宿存花柱短，略反捲。

「毛茛屬」種檢索表：
A.葉兩形(早生的基生葉與晚生的基生葉不同形及/或基生葉與莖生葉不同形)。
＿B.莖光滑或近光滑，瘦果表面有細皺紋。...■石龍芮
＿B.莖疏或密被毛，瘦果表面平滑。
＿＿C.葉光滑或疏被毛，每一裂片或小葉前端兩側各有1鋸齒或全緣。
＿＿＿D.葉3淺裂至3深裂，心皮與瘦果光滑。...■高山毛茛
＿＿＿D.葉3深裂至3出複葉，心皮與瘦果被毛。...■南湖毛茛
＿＿C.葉明顯被毛，每一裂片或小葉邊緣多鋸齒。
＿＿＿D.莖與葉柄疏被柔毛，基生葉淺裂，3深裂至3出複葉。...■小毛茛
＿＿＿D.莖與葉柄密被粗毛，基生葉3中裂至略深裂。...■毛茛
A.葉單形。
＿B.葉光滑或近光滑。
＿＿C.單葉。...■掌葉毛茛
＿＿C. 2回3出複葉或2回羽狀複葉。...■森氏毛茛
＿B.葉明顯被毛。
＿＿C.基生葉3中裂或略深裂。...■鹿場毛茛
＿＿C.基生葉3出複葉或3深裂幾達基部。
＿＿＿D.莖與葉柄被伏毛或斜彎與生長面平行。...■蓬萊毛茛
＿＿＿D.莖與葉柄被直立粗毛。
＿＿＿＿E.植物具走莖，萼片反捲。...■揚子毛茛
＿＿＿＿E.植物不具走莖，萼片平展。...■禺毛茛

毛茛(Ranunculus)屬種檢索表(參考Cleyera部落格)：
A.葉單形。
__B.葉無毛或幾乎無毛。
____C.單葉，花直徑約8.0-10.0mm。...■掌葉毛茛
____C.葉二回三出或二回羽狀，花直徑約20-25mm。...■森氏毛茛
__B.葉被軟毛或稀疏軟毛。
____C.雌蕊群或集生果卵狀圓柱形至圓柱形。...■茴茴蒜
____C.雌蕊群或集生果球形至近似球形。
______D.瘦果兩側凸起，長度小於3.0mm，植株高度通常小於10cm。
________E.花直徑>12mm。...■蓬萊毛茛
________E.花直徑<12mm。...■鹿場毛茛
______D.瘦果兩側不凸起，長度大於3.0mm，植株高度通常大於15cm。
________E.植株匍匐，有匍匐莖，花與葉對生。...■揚子毛茛
________E.植株直立或斜昇，無匍匐莖，花頂生。
__________F.植株光滑或疏被軟毛，宿存花柱先端呈鉤狀。...■鉤柱毛茛
__________F.植株被粗毛，宿存花柱先端直或半鉤。...■禺毛茛
A.葉兩形。
__B.心皮和瘦果有軟毛。...■南湖毛茛
__B.心皮和瘦果光滑無毛。
____C.植株光滑無毛或近乎無毛，果側扁。...■石龍芮
____C.植株有毛或稀疏毛，果側面凸狀。
______D.葉無毛或幾乎無毛，全緣。...■高山毛茛
______D.葉有毛，葉緣粗鋸齒或鋸齒。
________E.基生葉寬27-59mm，瘦果長約1.5-4.0mm。...■毛茛
________E.基生葉寬12-22mm，瘦果長約 1.0-1.5mm。...■小毛茛