芭蕉

芭蕉學名Musa basjoo Siebold，芭蕉科芭蕉亞科芭蕉屬多年生草本植物，又稱甘蕉、板蕉、牙蕉、紅姬芭蕉、大葉芭蕉、大頭芭蕉、芭蕉頭、芭苴、天苴，原產於琉球群島。

台灣芭蕉

台灣芭蕉學名Musa basjoo Siebold var. formosana (Warb.) S. S. Ying、Musa formosana (Warb.) Hayata，英文名Taiwan Bnana，芭蕉科芭蕉亞科芭蕉屬多年生草本植物，又稱山芎蕉、胭脂蕉，原產於台灣，阿寬蕉(Musa basjoo)之變種。

紫蕉

紫蕉學名Musa valutina H. Wendl. & Drude、Musa velutina H. Wendl. & Drude，芭蕉科芭蕉亞科芭蕉屬多年生草本植物，又稱朝天蕉、毛香蕉、粉紅色香蕉、粉紅香蕉，原產於印度北部。

紅蕉

紅蕉學名Musa coccinea Ander.、Musa coccinea Andr.、Musa uranoacopos Lour.，英文名Scarlet Banana，芭蕉科芭蕉亞科芭蕉屬多年生草本植物，又稱觀賞芭蕉、美人芭蕉、紅姬芭蕉、炬芭蕉、紅芭蕉、指天蕉、紅花蕉、紅蕉花，原產於中國、越南。

玫瑰蕉

玫瑰蕉學名Musa sapientum cv.，英文名Cultivar Rose，芭蕉科芭蕉亞科芭蕉屬多年生草本植物，又稱玫瑰山蕉、皇后蕉，農業栽培種，1995年自比利時國際香蕉種原交換中心引進。

「玫瑰蕉」與「旦蕉」相似，兩者非同一品種，「玫瑰蕉」果實之端部常遽狹，如尖突狀。

旦蕉

旦蕉學名Musa sapientum cv.，芭蕉科芭蕉亞科芭蕉屬多年生草本植物，又稱一口蕉、皇帝蕉、雞蛋蕉、蛋蕉、迷你香蕉、甜蕉、珍珠蕉、貢蕉，農業栽培種，多雜交育成，如：'Lady's Finger'、'Sucrier'、'Doigt de Femme'、'Dedo de Dama'、'Datil'、'Niño'、'Bocadillo'...等。

山蕉

山蕉學名Musa sapientum cv.，芭蕉科芭蕉亞科芭蕉屬多年生草本植物，農業栽培種。

蘋果香蕉

蘋果香蕉學名Musa sapientum cv.，芭蕉科芭蕉亞科芭蕉屬多年生草本植物，又稱紅香蕉、紅皮蕉、紅芭蕉、蘋果蕉，農業栽培種。

香蕉

香蕉學名Musa sapientum Linn.、Musa nana Lour.，英文名Dwarf Banana、Banana，芭蕉科芭蕉亞科芭蕉屬多年生草本植物，又稱甘蕉、弓蕉、芎蕉、芭蕉、芽蕉、香牙蕉、梅花蕉、尤溪蕉、天寶蕉、北蕉、蕉果、蕉子，原產於亞洲東南部熱帶與亞熱帶地區。

蓮花蕉

蓮花蕉學名Musa ornata Roxb.，英文名Ornamental Banana、Flowering Banana、Bronze Banana，芭蕉科芭蕉亞科芭蕉屬多年生多年生草本植物，又稱夢幻蕉、紫夢幻蕉、紫芭蕉、紫苞芭蕉、粉紅蕉，原產於印度、緬甸，有園藝栽培種，如： 'Milky Way'、'Royal Purple'...等。