馬蹄金

馬蹄金學名Dichondra micrantha Urban. Symb. Antill.、Dichondra repens ouct. non Forst.、Dichondra repens var. micrantha (Urb.) Lu，英文名Dumbell Dichondra，旋花(鏇花)科馬蹄金屬多年生草本植物，又稱金錢草、小金錢草、小銅錢草、銅錢草、小元寶草、荷包草、肉錕飩草、黃疸草、黃膽草、小馬蹄草、金馬蹄草、螺丕草、雞眼草、小碗碗草、小迎風草、馬茶金、茶金、落地金錢、小半邊錢、小金錢、小燈盞菜、小燈盞、小蛤蟆碗、葵苔、過牆風、荷包、金鎖匙、酒杯窩、金挖耳、九連環、玉錕鈍，原產於亞洲東部、太平洋諸島、美洲，具匍匐性，蔓延能力強，株高約三公分，莖纖細，被短毛，節上生根，單葉互生，葉圓腎形、圓心形，似馬蹄形狀，端部寬圓形或微缺刻，基部闊心形，全緣葉，葉長一、二公分、寬一至三公分，葉面濃綠色，背面被細柔毛，掌狀脈，具托葉，葉柄長，兩性花，花單生，腋生，生於葉腋，花梗短於葉柄，絲狀，具苞片，花萼五裂，宿存，萼片倒卵狀長橢圓形，被短柔毛，先端鈍或圓，花冠寬鐘形、鐘形，花白色，微帶黃，被長毛，五深裂，裂片披針形或銳形，雄蕊五枚，著生於花冠二裂片間之彎缺處，雌蕊心皮二枚，合生，花柱二枚，柱頭頭狀，子房深裂，被疏柔毛，子房上位，子房二室，中軸胎座，蒴果，近球形，短於宿存花萼，二瓣裂，膜質，種子圓球形，黃至褐色，無毛。

銀瀑馬蹄金

銀瀑馬蹄金學名Dichondra argentea 'Silver Falls'，英文名Silver Falls Dichondra、Silver Dichondra、Silver Ponysfoot，旋花(鏇花)科馬蹄金屬多年生草本植物，園藝栽培種，是銀馬蹄金(Dichondra argentea)之培育品種，具匍匐性，株高約三公分，全株具毛，莖纖細，淺褐色，柔軟，匍匐地面或懸垂生長，莖蔓延觸地位置易生不定根，單葉互生，葉圓腎形、扇形、圓心形，如馬蹄狀，端部寬圓形或微缺刻，基部闊心形，全緣葉，葉長寬約二、三公分，葉面銀綠色，密被銀色絨毛，葉身略波浪狀，掌狀脈，具托葉，葉柄長，兩性花，花單生，腋生，生於葉腋，花梗短於葉柄，絲狀，具苞片，一對，花萼五裂，宿存，萼片倒卵狀長橢圓形，被短柔毛，先端鈍或圓，花冠寬鐘形、鐘形，輻射對稱，花白至黃綠色，被長毛，五深裂，裂片披針形、銳形，雄蕊五枚，著生於花冠二裂片間之彎缺處，雌蕊心皮二枚，合生，花柱二枚，柱頭頭狀，子房深裂，被疏柔毛，子房上位，子房二室，中軸胎座，蒴果，近球形，短於宿存花萼，二瓣裂，膜質，種子圓球形，黃至褐色，無毛，膜質。

藍星花

藍星花學名Evolvulus nuttallianus Roem. et Schult、Evolvulus argenteus Pursh、Evolvulus mollis Small、Evolvulus oreophilus Greene、 Evolvulus pilosus Nutt.，英文名Blue Daze、Hawaian Blue Eyes，旋花(鏇花)科土丁桂(藍星花)屬多年生常綠草本植物，又稱星形花、雨傘花、草本仙丹花、藍色星辰、藍粉蝶、美國藍、奴達土丁、短梗土丁桂、人字草、巴西上午的榮耀、夏威夷藍眼睛，原產於北美洲，株高三十至六十公分，莖呈半蔓狀，平臥或斜上，纖細，密被白毛，單葉互生，葉長橢圓形、橢圓形、匙形，端部圓鈍或微凹頭，基部寬楔形、漸狹、圓形，全緣葉，葉長十五至二十公釐，寬八至十二公釐，葉面灰綠、淺綠色，葉面被毛或平滑，葉背密被白毛，羽狀脈，葉面中肋稍凹褶，側脈不明顯，無托葉，近無葉柄，兩性花，整齊花，花單生，腋生，花梗緊貼莖部，近無花梗，苞片一對，長一至四公釐，線形，花萼五裂，線狀披針形，萼片大小不一，長約四公釐，先端銳形，被長絨毛，花萼宿存，花冠鐘形、漏斗狀，近輻射對稱，徑約二公分，花藍、深藍色，中心白星形，合瓣花，檐部五淺裂，瓣中帶縱脈，外被疏柔毛，花盤小，杯狀或不存在，雄蕊五枚，著生於花冠管上，內藏，花絲絲狀，貼生於花冠管基部，花藥卵形、長圓形，花粉粒球形，平滑，雌蕊心皮二枚，合生，花柱單生，柱頭絲狀、圓柱狀、略棒狀，子房光滑，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠二枚，蒴果，球形，徑約二至四公釐，平滑，熟時四瓣開裂，種子四枚，黑色，平滑，無毛。

柔毛打碗花

 #旋花科：柔毛打碗花學名Calystegia pubescens Lindl.、Calystegia dahurica f. anestia、Calystegia japonica f. albiflora (Makino) Hara、 Volvulus japonicus var. pubescens、Convolvulus pellitus f. anestius，旋花(鏇花)科濱旋花(打碗花)屬一年生藤本草本植物，又稱日本打碗花、柔毛大碗花、毛蕊花、毛竹、纏枝牡丹、花打碗，原產於中國、韓國、日本，莖蔓生，具攀援或纏繞性，長二十至七十公分，可達數公尺，綠色，無毛至疏生短柔毛，單葉互生，葉狹三角形、戟形、箭形、長圓形，端部尖銳形、漸尖形、漸尖形，基部鈍、截形，葉緣基部通常三裂狀，裂緣全緣，葉長二至五公分，葉面綠色，無毛到疏生短柔毛，掌狀脈，次脈羽狀，無托葉，葉柄長二至十五公分，兩性花，整齊花，花單生至數枚組成聚繖花序，呈繖形狀排列，腋生，花萼管形，先端五裂，裂片披針狀，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長約二至八公分，花粉紅色，偶白色，無毛，檐部五裂，合生，內部具二條脈，有重瓣品種，雄蕊五枚，雄蕊內藏，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭二枚，棒狀，蒴果，球形，徑約一公分，無毛，不開裂，包被於增厚之宿存花萼內，種子六枚以下，長約五公釐。

台農71號甘藷

台農71號甘藷學名Ipomoea batatas 'Tainon no. 71'，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，農業栽培種，是台農培育之葉用品種，屬於葉菜用甘藷，甜度高，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃至紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，莖綠色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形，葉端略鈍、微尖、漸尖，基部心形，葉全緣或疏齒，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉面黃綠、綠至濃綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，細脈網狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

裂葉甘藷

裂葉甘藷學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，農業栽培種，裂葉品種之通稱，非指單一品種，植株蔓生，具地下塊根，塊根形狀、皮色、肉色依品種或土壤不同而異，通常塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃、紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉掌狀，三至五掌裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，裂端略鈍、微尖、漸尖，葉基心形，葉緣三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉面綠至暗綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

紫葉甘藷

紫葉甘藷學名Ipomoea batatas 'Tainon no. 63'...等，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，又稱紫葉薯、金葉地瓜、台農63號甘藷，農業栽培種，是台農培育之63號或台農其他培育之紫葉種，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃至紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，莖紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形，葉端略鈍、微尖、漸尖，基部心形，葉全緣或疏齒，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉面暗紫紅色，葉背與葉脈紫紅色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

栗子地瓜

栗子地瓜學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬多年生藤本草本植物，又稱鳴門金時，農業栽培種，是日本德島縣栽培之品種，紫皮、內肉金黃色特徵，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮紫色，內肉金黃色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形、寬卵形、三至五掌裂，端部漸尖、尾尖、急尖，基部心狀、平截狀、圓鈍狀，全緣葉、疏齒或三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉綠至濃綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

日本地瓜

日本地瓜學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，農業栽培種，甘藷中食用葉為主之品系，非指單一品種，有栽培出數品種，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃至紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，莖紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形，葉端略鈍、微尖、漸尖，基部心形，葉全緣或疏齒，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉面綠、深綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

黃金甘藷

黃金甘藷學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬多年生藤本草本植物，又稱黃金地瓜、黃金薯，農業栽培種，是台農57號蕃薯，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮乳黃色，內肉乳黃色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形、寬卵形、三至五掌裂，端部漸尖、尾尖、急尖，基部心狀、平截狀、圓鈍狀，全緣葉、疏齒或三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉綠、濃綠、黃綠、紫、暗紫、紫褐、紫綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

紫葉裂葉甘藷

紫葉裂葉甘藷學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，農業栽培種，紫葉裂葉品種之通稱，非指單一品種，植株蔓生，具地下塊根，塊根形狀、皮色、肉色依品種或土壤不同而異，通常塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃、紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉掌狀，三至五掌裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，裂端略鈍、微尖、漸尖，葉基心形，葉緣三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉面暗紫紅，葉背、葉脈紫紅色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

紫皮甘藷

紫皮甘藷學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，又稱紫皮地瓜，農業栽培種，紫皮品種之通稱，非指單一品種，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形、塊狀，可食用，外皮紫、紫紅色，內肉有白、黃、橙黃、紅、紫等色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形、寬卵形、三至五掌裂，端部漸尖、尾尖、急尖，基部心狀、平截狀、圓鈍狀，全緣葉、疏齒或三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉綠、濃綠、黃綠、紫、暗紫、紫褐、紫綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

紅蕃薯

紅蕃薯學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬多年生藤本草本植物，又稱紅番薯、紅心仔蕃薯，農業栽培種，甘藷品系之一，非指單一品種，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、塊狀，可食用，內肉紅紫色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形、寬卵形、三至五掌裂，端部漸尖、尾尖、急尖，基部心狀、平截狀、圓鈍狀，全緣葉、疏齒或三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉綠、濃綠、黃綠、紫、暗紫、紫褐、紫綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

甘藷

甘藷學名Ipomoea batatas (L.) Lam.、Convolvulus batatas L.，英文名Sweet Potato，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，又稱甘薯、甜薯、番薯、蕃薯、紅薯、紅番薯、朱薯、枕薯、白薯、田薯、玉秋薯、金薯、山芋、紅芋、紅苕、線苕、玉秋藷、地瓜、豬菜、本加，原產於熱帶美洲，植株蔓生，具地下塊根，塊根形狀、皮色、肉色依品種或土壤不同而異，通常塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃、紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉形變化大，因品種不同而異，有時於同一植株上具不同葉形，葉一般心形、寬卵形、三至五掌裂，葉端或裂端漸尖、尾尖、急尖，基部心狀、平截狀、圓鈍狀，全緣葉、疏齒或三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，通常葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉一般綠、濃綠、黃綠色，有紫、暗紫、紫褐、紫綠色之品種，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長短不一，一般長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，通常具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白、粉紅、紫紅、淡紫、紫色，花心處常深紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

平原菟絲子

平原菟絲子學名Cuscuta campestris Yuncker.，英文名European Dodder，旋花(鏇花)科菟絲子屬線柱亞屬一年生藤本草本植物，又稱田野菟絲子、野地菟絲子，原產於亞洲至大洋洲，寄生性，莖纏繞性，右旋，黃、黃褐至淡紅色，絲狀，以吸器穿入寄主莖中以吸取養份為生，葉互生，葉退化成細小鱗片，呈流蘇狀，或無葉，兩性花，花單生、簇生、聚繖花序、頭狀花序、穗狀花序、總狀花序，腋生，常二歧，無花梗或短花梗，常具苞片一對，花萼杯狀、碗狀，肉質，基部連合，裂片三至五枚，裂片卵形、廣卵形、長圓形、近圓形，相等或不等大，長約一、二公釐，先端尖、圓狀，花萼宿存，花冠壺形、管狀、球狀、杯狀、短鐘形、鐘形，長約二至五公釐，通常輻射對稱，花小，花白、乳白、綠白、淡紅、淡粉紅、淡黃、米黃色，檐部四、五淺裂至深裂，於芽時常捲旋，裂片直立或稍反折，呈卵狀三角形、卵形、長圓形、廣三角形，鈍形，短於花冠筒或約與花冠管近等長，頂端鈍圓形至尖狀，花冠宿存，有些花冠近基部具鱗片，常五枚，長圓形，邊緣流蘇狀，伸長至冠筒中部或中部以上，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，等長或不等長，著生於花冠喉部裂片之間，約花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲小或近無，花絲絲狀，花藥卵圓形，黃色，二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一、二枚，等長或稍不等長，常合生為一，花柱細長，柱頭頭狀、球狀，子房扁球形，直徑約三、四公釐，下半部為宿存花冠所包，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，蒴果，卵圓形、球形，顯露，長約五公釐，由花柱間裂開、蓋裂或不規則開裂，非周裂，種子與胚珠同數，卵形、球形，長約一至三公釐，綠至黑、淡褐、褐、黑褐色，光滑，表面粗糙或平滑，胚大，胚乳小，種臍平狀或輕微突起。

台灣菟絲子

台灣菟絲子學名Cuscuta japonica Choisy var. formosana (Hayata) Yuncker，旋花(鏇花)科菟絲子屬一年生藤本草本植物，又稱吐絲子，原產於台灣，日本菟絲子(Cuscuta japonica)之變種，寄生性，莖略粗壯，肉質，直徑約一、二公釐，老莖有顆粒狀凸起，具纏繞性，右旋，光滑無毛，多分枝，黃、黃褐色，絲狀，以吸器穿入寄主莖中以吸取養份為生，葉互生，葉退化成細小鱗片，呈流蘇狀，或無葉，兩性花，花單生、簇生、聚繖花序、頭狀花序、穗狀花序、總狀花序，腋生，常二歧，無花梗或短花梗，常具苞片一對，花萼杯狀、碗狀，肉質，基部連合，裂片三至五枚，裂片卵形、廣卵形、長圓形、近圓形，相等或不等大，長約一、二公釐，先端尖、圓狀，花萼宿存，花冠壺形、管狀、球狀、杯狀、短鐘形、鐘形，長約二至五公釐，通常輻射對稱，花小，花白、乳白、綠白、淡紅、淡粉紅、淡黃、米黃色，檐部四、五淺裂至深裂，於芽時常捲旋，裂片直立或稍反折，呈卵狀三角形、卵形、長圓形、廣三角形，鈍形，短於花冠筒或約與花冠管近等長，頂端鈍圓形至尖狀，花冠宿存，有些花冠近基部具鱗片，常五枚，長圓形，邊緣流蘇狀，伸長至冠筒中部或中部以上，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，等長或不等長，著生於花冠喉部裂片之間，約花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲小或近無，花絲絲狀，花藥卵圓形，黃色，二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一、二枚，等長或稍不等長，常合生為一，花柱細長，柱頭頭狀、球狀，子房扁球形，直徑約三、四公釐，下半部為宿存花冠所包，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，蒴果，卵圓形、球形，顯露，長約五公釐，由花柱間裂開、蓋裂或不規則開裂，非周裂，種子與胚珠同數，卵形、球形，長約一至三公釐，綠至黑、淡褐、褐、黑褐色，光滑，表面粗糙或平滑，胚大，胚乳小，種臍平狀或輕微突起。

日本菟絲子

日本菟絲子學名Cuscuta japonica Choisy var. japonica、Cuscuta japonica Choisy，旋花(鏇花)科菟絲子屬一年生藤本草本植物，又稱金燈藤、大菟絲子，原產於溫帶亞洲，寄生性，植物體呈黃白色，越老顏色越深，至染上紅、褐等各種不同程度色暈，莖較粗壯，肉質，直徑約一、二公釐，老莖有顆粒狀凸起，具纏繞性，右旋，光滑無毛，多分枝，黃、黃褐色，絲狀，以吸器穿入寄主莖中以吸取養份為生，葉互生，葉退化成細小鱗片，呈流蘇狀，或無葉，兩性花，花單生、簇生、聚繖花序、頭狀花序、穗狀花序、總狀花序，腋生，常二歧，無花梗或短花梗，常具苞片一對，花萼杯狀、碗狀，肉質，基部連合，裂片三至五枚，裂片卵形、廣卵形、長圓形、近圓形，相等或不等大，長約一、二公釐，先端尖、圓狀，花萼宿存，花冠壺形、管狀、球狀、杯狀、短鐘形、鐘形，長約二公釐，通常輻射對稱，花小，花白、乳白、綠白、淡紅、淡粉紅、淡黃、米黃色，檐部四、五淺裂至深裂，於芽時常捲旋，裂片直立或稍反折，呈卵狀三角形、卵形、長圓形、廣三角形，鈍形，短於花冠筒或約與花冠管近等長，頂端鈍圓形至尖狀，花冠宿存，有些花冠近基部具鱗片，常五枚，長圓形，邊緣流蘇狀，伸長至冠筒中部或中部以上，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，等長或不等長，著生於花冠喉部裂片之間，約花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲小或近無，花絲絲狀，花藥卵圓形，黃色，二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一、二枚，等長或稍不等長，常合生為一，花柱細長，柱頭頭狀、球狀，子房扁球形，直徑約三、四公釐，下半部為宿存花冠所包，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，蒴果，卵圓形、球形，顯露，長約五公釐，由花柱間裂開、蓋裂或不規則開裂，非周裂，種子與胚珠同數，卵形、球形，長約一至三公釐，綠至黑、淡褐、褐、黑褐色，光滑，表面粗糙或平滑，胚大，胚乳小，種臍平狀或輕微突起。

圓葉土丁桂

圓葉土丁桂學名Evolvulus alsinoides var. rotundifolius Hayata，英文名Taiwan Blue Eyes、Slender Dwarf Morning Glory，旋花(鏇花)科土丁桂(藍星花)屬多年生草本植物，又稱丸葉朝顔柄草，原產於菲律賓、台灣、琉球，「土丁桂(Evolvulus alsinoides)」之變種，園藝化，全株密被短絹毛，莖纖細，走莖平臥、匍匐、斜上，非纏繞性，莖長約十五至三十公分，多分枝，單葉互生，排列疏鬆，葉心形或圓形，端部鈍或微尖，具小短尖頭，基部鈍圓形、心形，全緣葉，葉長七至十三公釐，寬六至十公釐，較寬圓狀，葉面灰綠色，兩面密被黃褐色長柔毛，羽狀脈，葉面中肋稍凹褶，無托葉，葉柄短，長約一公釐，兩性花，花單出或二、三枚簇生，腋生，生於花序梗上，花梗纖細，苞片線形，花萼筒形，先端五裂，萼片大小不一，線狀披針形、披針形，先端銳形、漸尖，被長柔毛，花後果期不增大，花萼宿存，花冠淺漏斗狀、鐘形，輻射對稱，徑六至十公釐，花藍、淡藍色，有近白色品種，檐部五淺裂，通常外被疏柔毛，花盤小，杯狀或不存在，雄蕊五枚，內藏，花絲絲狀，貼生於花冠管基部，呈絲狀，無毛，花藥卵形、長圓形，花粉粒球形，平滑，雌蕊心皮二枚，合生，花柱二枚，絲狀，基部聯合或分離，頂端二尖裂，柱頭長，圓柱狀、棒狀，子房無毛，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠二枚，蒴果，球形，徑約二至四公釐，光滑，熟時二至四瓣裂，種子常四枚，黑色，平滑，無毛。

菜欒藤

菜欒藤學名Merremia gemella (Burm. f.) Hall. f.、Convolvulus gemellus Burm. f.、Ipomoea gemella (Burm. f.) Roth、Ipomoea polyantha Miq.，旋花(鏇花)科菜欒藤屬藤本植物，又稱金花魚黃草，原產於南亞、東南亞、台灣、澳洲、太平洋島嶼，莖細長，具纏繞性或或平臥，平臥莖通常於節上或節間生根，莖被土黃色柔毛，有時無毛，葉卵形、心形，端部漸尖，具小短尖頭，基部寬心形或多少戟形，葉全緣、淺波狀緣或下半部具粗鋸齒，有時三裂，葉長二至九公分，寬一至五公分，葉面綠色，葉面具貼伏毛面或沿中脈被短微硬毛，有時無毛，掌狀脈，次脈羽狀脈，略明顯，無托葉，葉柄長一至十公分，被貼伏疏柔毛，稀具小疣狀突起，兩性花，花單生或聚繖狀花序，常排列成繖形花序狀，腋生，花序梗具短捲曲毛，長十五至三十二公釐，花梗長三至六公釐，被貼伏毛，花蕾卵形至球形，鈍，苞片小，早落，花萼短筒形，五裂，稍不相等，凹狀，萼片寬倒卵形至圓形，頂端凹缺，並具小短尖，外萼片長四至六公釐，內萼片長六、七公釐，外面多少被疏柔毛，內面近無毛，果期稍增大，萼片薄革質，邊緣乾膜質，花萼宿存，花冠鐘形至漏斗形，輻射對稱，長約十五至二十公釐，花黃色，無毛，冠簷淺五裂，裂片淺凹，並具小短尖頭，瓣內具五脈之暗色瓣中帶，雄蕊五枚，內藏，花絲基部被毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，卵形、扁球形，長約七至十公釐，二室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，被暗灰、褐色微柔毛，三稜形，僅一枚種子發育時為球形。

盒果藤

盒果藤學名Operculina turpethum (L.) Silva Manso、Argyreia alulata Miq.、Convolvulus anceps L.、Convolvulus turpethum L.、Ipomoea anceps (L.) Roem. & Schult.、Ipomoea turpethum (L.) R. Br.、Ipomoea turpethum var. anceps (L.) Miq.、Merremia turpethum (L.) Rendle、Merremia turpethum (L.) Bojer、Operculina turpethum var. heterophylla Hallier f.、Spiranthera turpethum (L.) Bojer ，英文名Box Fruit Cane，旋花(鏇花)科盒果藤屬多年生藤本植物，又稱紫翅藤、鬆筋藤、水薯藤、紅薯藤、假薯藤、軟筋藤、燈籠牽牛、印度牽牛、布袋旋花，原產於熱帶東非、熱帶亞洲至熱帶大洋洲，根肉質，多分枝，莖具纏繞性，時而螺旋扭曲，紫色，莖圓柱狀，二至四稜，有狹翼，無毛或疏披直柔毛，幼莖有時被毛較密，老時近無毛，單葉互生，葉心形、心狀圓形、卵形、寬卵形、長卵形、卵狀披針形、披針形，端部銳尖、漸尖至鈍頭，基部心形、截形、楔形、戟形，葉全緣，稀粗齒至略分裂、淺裂，葉長四至十五公分，寬三至十四公分，小型葉長四十至五十五公釐，寬十二至二十五公釐，葉面綠色，葉上表面無毛或披小貼伏剛毛，葉下表面被短柔毛，老葉近無毛，基出三至五脈，次脈羽狀脈，側脈約六對，細脈網狀，葉脈明顯，於表面平狀或稍突起，而於背面突起，無托葉，葉柄長二至十公分，有狹翅，密被短柔毛，有時近無毛，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，生於葉腋，通常具花二枚，花序梗長十五至二十公釐，密被短柔毛，花梗粗壯，長十五至二十公釐，花梗密被短柔毛，有翼，苞片顯著，長圓形、卵狀長圓形，紙質，長十至二十五公釐，具小短尖，兩面被短柔毛，苞片早落，花萼筒形，先端五裂，裂片寬卵形、卵狀圓形，外面二枚革質，長十五至二十公釐，外面密被短柔毛，內面無毛，內面三枚稍短，近膜質，無毛，常於花後結果時增大，長二十五至三十公釐，花萼宿存，花冠寬漏斗形，輻射對稱，長三十至四十五公釐，花白色，無毛，外面有時具黃色小腺點，冠簷五裂，裂片圓狀，雄蕊五枚，著生於花冠近基部，內藏，花絲下部被短柔毛，花藥縱向，扭曲，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，內藏，柱頭頭狀或球狀，子房上位，子房二室，中軸胎座，蒴果，扁球形，徑約十五公釐，自中間或略上處橫裂，果實外層膜質，半透明，隔成數中空之室，通常四室，偶三或五室，種子卵圓狀三稜形，徑約六公釐，黑色，無毛。