葡萄柚

葡萄柚學名Citrus × paradisi Macfad，英文名Grapefruit，芸香科柑橘亞科柑橘屬常綠喬木植物，又稱西柚，原產於美洲，自然雜交，甜橙與柚類之雜交種，有農業栽培種，如：紅寶石、瑪熙...等，樹高五、六公尺，可達十五公尺，具多數分枝，樹冠圓形，樹枝多數，有稜角，細長，具硬棘刺，棘刺長二、三公分，光滑無毛，單葉互生，葉橢圓形，狹長狀，端部近銳尖，基部圓狀或有時心形，葉全緣，葉長十至十五公分，寬四至七公分，革質，葉表面綠、深綠色，有光澤，散生有綠色油胞點，葉背面呈淡綠色，羽狀脈，中肋於表面凹下而於背面隆起，側脈每邊九至十二條，明顯，無托葉，葉柄長八至十四公釐，光滑無毛，翼之先端最寬，寬可達十五公釐，外形略呈倒心形，基部漸狹，兩性花，下位花，花單出、簇生、總狀花序，叢生狀，腋生，生長於葉腋或總狀花序則生長於枝條先端，花梗細長，長四至七公釐，光滑無毛，花萼杯狀，徑二至四公釐，端部五裂，裂片(萼片)三角形，先端銳尖，花冠鐘狀、闊鐘狀，開放時徑一、二公分，輻射對稱，花白色，具濃郁香氣，檐部四、五裂，裂片(花瓣)卵形或橢圓形，長約一、二公分，寬四至七公釐，先端鈍，覆瓦狀排列，雄蕊二十至二十五枚，花絲細長，光滑無毛，雌蕊心皮多枚，合生，花柱細長，柱頭頭狀，子房球形，子房上位，子房四、五室，中軸胎座，柑果，漿果狀，圓形、扁球形、倒梨形，徑十至十五公分，常數十枚簇生成穗狀，形似葡萄，光滑，果皮黃橙色，略厚，瓤果，肉瓢十一至十四瓣，具粗泡囊，多汁而帶酸，果肉有白肉種與紅肉種之分，白肉種熟時白、淡黃、檸檬黃色，紅肉種則暗紅、紅、粉紅色，種子多數，近長方形，上部質薄，常截平，下部飽滿，多兼有發育不全種子，有明顯縱肋稜，子葉乳白色。

白加賀梅

白加賀梅學名Prunus mume 'Shirokaga'，薔薇科李(梅、桃)亞科李(櫻桃、桃、梅、櫻、杏)屬多年生落葉小喬木植物，園藝栽培種，食用梅，樹高三至六公尺，樹冠開展，枝幹褐紫、淡灰、綠色，多縱駁紋，小枝細長，枝端尖，綠色，光滑無毛，細枝常刺狀，單葉互生，葉橢圓形，端部漸尖、尾尖、箭形，基部闊楔形至圓形，葉緣細銳鋸齒，葉長四至八公分，寬二至五公分，葉面灰綠、綠、翠綠色，幼時兩面被短柔毛，成長時逐漸脫落，或僅葉背脈腋間具短柔毛，羽狀脈，中肋於背面隆起，托葉成對，膜質，早落，葉柄長約一、二公分，幼時具毛，老時脫落，近頂端處常具二腺體，兩性花，週位花，花單生或二枚簇生，先花後葉，每節具花一、二枚，花梗長約一至三公釐，花托筒鐘狀，五裂，與子房離生，花萼萼筒鐘形、寬鐘形，常紅褐色，先端五裂，裂片卵形、近圓形，先端圓鈍，花冠輪形、淺盤狀，輻射對稱，花白色，單瓣花，小輪系，亦有大輪系品種，花瓣五枚，倒卵形，花瓣呈五角交疊，排列成向內圓弧形，具花盤，雄蕊多數，常離生，雄蕊短或稍長於花瓣，雌蕊心皮一枚，離生，花柱一枚，長狀，花柱短或稍長於雄蕊，子房密被柔毛，子房上位，子房一室，中軸胎座，核果，近球形，綠、黃綠、綠白色，密被短柔毛，具一淺槽，果肉常呈黃色，味酸，果肉與核粘貼，果核橢圓形，頂端圓形，有小突尖頭，基部漸狹成楔形，兩側微扁，腹稜稍鈍，腹面與背稜上有明顯縱溝，表面具蜂窩狀孔穴。

金棗

金棗學名Fortunella margarita (Lour.) Swingle，英文名Oval Kumquat，芸香科柑橘亞科金橘(金柑)屬常綠灌木或小喬木植物，又稱金橘、牛奶橘、棗橘、長金橘、公孫橘、金柑、長實金柑、長果金柑、牛奶金柑、牛奶柑、羅浮柑、壽星柑、金桔、福泰拉瑪格麗塔，原產於中國南方沿海各省，樹高三公尺以內，嫩枝綠色，莖多分枝，枝有刺，園藝有栽培出無刺品種，老枝幹有垂直狀裂紋，單葉互生，葉披針形、卵狀披針形、長橢圓形，端部尖狀、略尖或鈍形，基部寬楔形或略圓鈍，葉緣淺波狀或密鋸齒，葉長五至十一公分，寬二至四公分，葉質厚，葉面濃綠色，具油性腺點，無托葉，葉柄長約十二公釐，具狹翼，具關節，翼甚窄，兩性花，花單出或二、三枚簇生，花梗長三至五公釐，花萼杯狀、壺狀，端部四、五裂，花冠闊鐘形，輻射對稱，花白色，具濃郁香味，檐部五裂，裂片(花瓣)六枚，長六至八公釐，覆瓦狀排列，花盤環形，具蜜腺體，雄蕊多數，約二十至二十五枚，花絲呈不同程度合生，呈筒狀，稀兩兩合生，白色，花藥淡黃色，雌蕊心皮多枚，合生，花柱細長，長約子房一倍半，柱頭稍增大，子房橢圓形，子房上位，子房三、四室，中軸胎座，柑果，漿果狀，橢圓形、卵狀橢圓形，長約二十至三十五公釐，先端圓，基部略尖，熟時橙黃至橙紅色，果皮厚約二公釐，味甜，瓢囊四、五瓣，果肉味酸，有香氣，油胞常稍凸起，種子二至五枚，種子卵形，端尖，子葉綠色，單胚或偶多胚，胚綠色。

兆銘梅

兆銘梅學名Prunus mume cv.，薔薇科李(梅、桃)亞科李(櫻桃、桃、梅、櫻、杏)屬多年生落葉小喬木植物，園藝栽培種，樹高三至六公尺，樹冠開展，枝幹褐紫、淡灰、綠色，多縱駁紋，小枝細長，枝端尖，綠色，光滑無毛，細枝常刺狀，單葉互生，葉橢圓形，端部漸尖、尾尖、箭形，基部闊楔形至圓形，葉緣細銳鋸齒，葉長四至八公分，寬二至五公分，葉面灰綠、綠、翠綠色，幼時兩面被短柔毛，成長時逐漸脫落，或僅葉背脈腋間具短柔毛，羽狀脈，中肋於背面隆起，托葉成對，膜質，早落，葉柄長約一、二公分，幼時具毛，老時脫落，近頂端處常具二腺體，兩性花，週位花，花單生或二枚簇生，先花後葉，每節具花一、二枚，花梗長約一至三公釐，花托筒鐘狀，五裂，與子房離生，花萼萼筒鐘形、寬鐘形，常紅褐色，先端五裂，裂片卵形、近圓形，先端圓鈍，花冠輪形、淺盤狀，輻射對稱，花紅至桃紅色，重瓣花，花瓣倒卵形，花瓣呈五角交疊，排列成向內圓弧形，具花盤，雄蕊多數，常離生，雄蕊短或稍長於花瓣，雌蕊心皮一枚，離生，花柱一枚，長狀，花柱短或稍長於雄蕊，子房密被柔毛，子房上位，子房一室，中軸胎座，核果，近球形，直徑約一至三公分，綠、黃綠、綠白色，密被短柔毛，具一淺槽，果肉常呈黃色，味酸，果肉與核粘貼，果核橢圓形，頂端圓形，有小突尖頭，基部漸狹成楔形，兩側微扁，腹稜稍鈍，腹面與背稜上有明顯縱溝，表面具蜂窩狀孔穴。

金豆柑

金豆柑學名Fortunella hindsii (Champ. ex Benth) Swingle，芸香科柑橘亞科金橘(金柑)屬常綠灌木植物，英文名Moutain Kumquat，又稱金豆、山金豆、山橘、山金橘、香港金橘、迷你柑橘，原產於中國浙江、江西、福建、廣東、廣西諸省，植株低矮，樹高通常一公尺以下，具多數枝條，枝幹上之刺長一至三公分，小枝細長，密集生長，綠色，光滑無毛，常具棘刺，單葉互生，葉橢圓形、倒卵狀橢圓形、卵狀橢圓形，端部圓鈍而微凹缺，稀鈍尖、短尖，基部寬楔形至圓狀，葉全緣或有時具不明顯細鋸齒，葉長二至九公分，寬一至四公分，較小之葉長不及一公分，寬約四公釐，革質，質地稍厚，葉面深綠色，有光澤，散生綠色油胞點，葉背面淡綠色，兩面光滑無毛，羽狀脈，葉脈疏生，中脈於葉面稍隆起，葉翼線狀或明顯，無托葉，葉柄長一至九公釐，光滑無毛，兩性花，花單生，偶二、三枚簇生，腋生，常位於葉柄與刺之間，花梗長三至八公釐，光滑無毛，花枝上之刺長不及五公釐，花蕾圓球形，花萼筒狀、杯狀，淡綠色，小型，長一、二公釐，先端三至五裂，裂片三角形，先端銳尖，花冠闊鐘形、鐘形，輻射對稱，開放時徑八至十四公釐，具香味，花白色，花瓣五枚，卵形、闊橢圓形，長三至六公釐，寬二、三公釐，先端鈍至尖，擴展，花盤短小，雄蕊約十至二十枚，花絲呈不同程度合生，呈筒狀，稀兩兩合生，白色，光滑無毛，較花瓣短，花藥淡黃色，雌蕊心皮多枚，合生，花柱短，約與子房等長或稍短，柱頭頭狀，柱頭不增粗，子房近球形，子房上位，子房三、四室，中軸胎座，柑果，球形、扁球形、橢圓形，徑六至十五公釐，果頂稍渾圓，有短凸柱(柱頭與花柱)，熟時紅、橙紅色或暗黃色而微帶朱紅色，平滑，厚半公釐至一公釐，瓢囊三、四瓣，果味淡、酸或略帶苦味，種子二至四枚，闊卵形、扁圓形，飽滿，頂端短尖、尖或鈍，平滑無脊稜，子葉綠色，多胚。

花香實梅

花香實梅學名Prunus mume cv.，薔薇科李(梅、桃)亞科李(櫻桃、桃、梅、櫻、杏)屬多年生落葉小喬木植物，園藝栽培種，樹高三至六公尺，樹冠開展，枝幹褐紫、淡灰、綠色，多縱駁紋，小枝細長，枝端尖，綠色，光滑無毛，細枝常刺狀，單葉互生，葉橢圓形，端部漸尖、尾尖、箭形，基部闊楔形至圓形，葉緣細銳鋸齒，葉長四至八公分，寬二至五公分，葉面灰綠、綠、翠綠色，幼時兩面被短柔毛，成長時逐漸脫落，或僅葉背脈腋間具短柔毛，羽狀脈，中肋於背面隆起，托葉成對，膜質，早落，葉柄長約一、二公分，幼時具毛，老時脫落，近頂端處常具二腺體，兩性花，週位花，花單生或二枚簇生，先花後葉，每節具花一、二枚，花梗長約一至三公釐，花托筒鐘狀，五裂，與子房離生，花萼萼筒鐘形、寬鐘形，常紅褐色，先端五裂，裂片卵形、近圓形，先端圓鈍，花冠輪形、淺盤狀，輻射對稱，花粉紅至粉白色，重瓣花，中輪系，倒卵形，花瓣呈五角交疊，排列成向內圓弧形，具花盤，雄蕊多數，常離生，雄蕊短或稍長於花瓣，雌蕊心皮一枚，離生，花柱一枚，長狀，花柱短或稍長於雄蕊，子房密被柔毛，子房上位，子房一室，中軸胎座，核果，近球形，綠、黃綠、綠白色，密被短柔毛，具一淺槽，果肉常呈黃色，味酸，果肉與核粘貼，果核橢圓形，頂端圓形，有小突尖頭，基部漸狹成楔形，兩側微扁，腹稜稍鈍，腹面與背稜上有明顯縱溝，表面具蜂窩狀孔穴。

屋久島玫瑰

屋久島玫瑰學名Rosa rugosa cv.，薔薇科薔薇屬多年生落葉或常綠灌木植物，又稱屋久島姬玫瑰、屋久島小玫瑰、屋久島迷你玫瑰，園藝栽培種，屬於迷你玫瑰系列，日本園藝公司育成，可能有栽培出數品種，植株低矮，莖直立、斜伸，略粗壯，枝具針刺，淡黃色，小枝密被絨毛與腺毛，葉互生，奇數羽狀複葉，小葉對生，葉平展，小葉三至九枚，小葉橢圓形、橢圓狀倒卵形、卵形，端部尖、急尖或圓鈍，基部圓形、寬楔形，葉緣尖銳鋸齒，小葉長一至五公分，寬一至三公分，葉面綠至深綠色，無毛，葉背灰綠色，被柔毛與腺體，羽狀脈，葉脈於表面下陷而於葉背突起，網脈明顯，托葉大部份貼生於葉柄，離生部分卵形，邊緣有尖銳鋸齒，帶腺點，背面被絨毛，葉柄、葉軸、小葉柄被絨毛與腺毛，疏生小莖刺與刺毛，兩性花，週位花，花單生、數枚簇生、繖房花序、圓錐花序，腋生，花序梗、花梗被絨毛與腺毛，花梗長五至二十五公釐，花托筒甕形或杯形，與子房離生，苞片卵形，邊緣有腺毛，外被絨毛，花萼鐘形，先端五裂，覆瓦狀排列，萼片卵狀披針形，先端尾狀漸尖，常有羽狀裂片而擴展成葉狀，具副萼，花冠星狀幅形，花白色，瓣端洋紅色，單瓣花，花瓣五枚，花瓣倒卵形、卵形、圓形、橢圓形，覆瓦狀排列，具花盤，花盤環繞萼筒口部，雄蕊五至多枚，倒卵形，花絲常白色，花絲離生，雌蕊心皮一至多枚，離生，著生於花托筒內，花柱與心皮同數，花柱離生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短，柱頭二、三叉，子房上位，子房多室，中軸胎座，瘦果，薔薇果，圓球、扁球形、梨形、倒卵球形，直徑約六至二十五公釐，熟時磚紅、紅褐、紫褐色，肉質，有光澤，無毛，萼片宿存，有時脱落，種子多數。

長束梅

長束梅學名Prunus mume cv.，薔薇科李(梅、桃)亞科李(櫻桃、桃、梅、櫻、杏)屬多年生落葉小喬木植物，園藝栽培種，樹高三至六公尺，樹冠開展，枝幹褐紫、淡灰、綠色，多縱駁紋，小枝細長，枝端尖，綠色，光滑無毛，細枝常刺狀，單葉互生，葉橢圓形，端部漸尖、尾尖、箭形，基部闊楔形至圓形，葉緣細銳鋸齒，葉長四至八公分，寬二至五公分，葉面灰綠、綠、翠綠色，幼時兩面被短柔毛，成長時逐漸脫落，或僅葉背脈腋間具短柔毛，羽狀脈，中肋於背面隆起，托葉成對，膜質，早落，葉柄長約一、二公分，幼時具毛，老時脫落，近頂端處常具二腺體，兩性花，週位花，花單生或二枚簇生，先花後葉，每節具花一、二枚，花梗長約一至三公釐，花托筒鐘狀，五裂，與子房離生，花萼萼筒鐘形、寬鐘形，常紅褐色，先端五裂，裂片卵形、近圓形，先端圓鈍，花冠輪形、淺盤狀，輻射對稱，花白色，單瓣花，中輪至大輪系，花瓣五枚，倒卵形，花瓣呈五角交疊，排列成向內圓弧形，具花盤，雄蕊多數，常離生，雄蕊短或稍長於花瓣，雌蕊心皮一枚，離生，花柱一枚，長狀，花柱短或稍長於雄蕊，子房密被柔毛，子房上位，子房一室，中軸胎座，核果，近球形，綠、黃綠、綠白色，密被短柔毛，具一淺槽，果肉常呈黃色，味酸，果肉與核粘貼，果核橢圓形，頂端圓形，有小突尖頭，基部漸狹成楔形，兩側微扁，腹稜稍鈍，腹面與背稜上有明顯縱溝，表面具蜂窩狀孔穴。

小梅系梅

小梅系梅學名Prunus mume cv.，薔薇科李(梅、桃)亞科李(櫻桃、桃、梅、櫻、杏)屬多年生落葉小喬木植物，園藝栽培種，小型果之通稱，食用梅，樹高三至六公尺，樹冠開展，枝幹褐紫、淡灰、綠色，多縱駁紋，小枝細長，枝端尖，綠色，光滑無毛，細枝常刺狀，單葉互生，葉橢圓形，端部漸尖、尾尖、箭形，基部闊楔形至圓形，葉緣細銳鋸齒，葉長四至八公分，寬二至五公分，葉面灰綠、綠、翠綠色，幼時兩面被短柔毛，成長時逐漸脫落，或僅葉背脈腋間具短柔毛，羽狀脈，中肋於背面隆起，托葉成對，膜質，早落，葉柄長約一、二公分，幼時具毛，老時脫落，近頂端處常具二腺體，兩性花，週位花，花單生或二枚簇生，先花後葉，每節具花一、二枚，花梗長約一至三公釐，花托筒鐘狀，五裂，與子房離生，花萼萼筒鐘形、寬鐘形，常紅褐色，先端五裂，裂片卵形、近圓形，先端圓鈍，花冠輪形、淺盤狀，輻射對稱，花白色，單瓣花，花瓣五枚，倒卵形，花瓣呈五角交疊，排列成向內圓弧形，具花盤，雄蕊多數，常離生，雄蕊短或稍長於花瓣，雌蕊心皮一枚，離生，花柱一枚，長狀，花柱短或稍長於雄蕊，子房密被柔毛，子房上位，子房一室，中軸胎座，核果，近球形，綠、黃綠、綠白色，密被短柔毛，具一淺槽，果肉常呈黃色，味酸，果肉與核粘貼，果核橢圓形，頂端圓形，有小突尖頭，基部漸狹成楔形，兩側微扁，腹稜稍鈍，腹面與背稜上有明顯縱溝，表面具蜂窩狀孔穴。

大虎斑羅漢松

大虎斑羅漢松學名Podocarpus 'Variegated'，羅漢松(竹柏)科羅漢松屬常綠喬木植物，園藝栽培種，裸子植物，樹型風姿樸雅，莖幹直立，枝條水平開展或斜展，粗壯，小樹枝先端略呈下垂狀，樹皮灰白、灰褐色，充滿皺褶，淺縱裂，常成縱薄片狀脫落，單葉互生，叢生狀，螺旋狀排列，葉闊線形、線形、狹披針形、條狀披針形、線狀披針形、倒披針形，端部漸尖、漸銳尖、尖突，基部楔形漸狹，延伸至葉柄，全緣葉，葉緣微彎或略反捲，葉長七至十三公分，寬七至十二公釐，革質，葉面綠、灰綠色，散布白至乳黃色斑紋，葉背較淡，葉兩面光滑，有光澤，平行脈，葉脈僅中肋較明顯，無托葉，無葉柄，毬花，單性花，雌雄異株，雄毬花三至五枚簇生，腋生，穗狀排列，呈圓柱形，長九、十公釐，總梗長三至五公分，基部有數枚苞片，三角狀，花淡黃、黃綠色，雄蕊多數，螺旋狀排列，花藥二室，具花粉囊，雌毬花單生，腋生，有短花梗，花托略大於胚珠，基部有少數苞片，花小不明顯，花黃綠色，不明顯，胚珠一枚，由珠套包圍，胚珠完全裸露，未包被於雌蕊心皮內，毬果，核果狀，球形，徑約九至十一公釐，熟時紫綠、青藍色，被白粉，核果下有肉質種托(果托)，種托大於種子，橢圓形、球形、圓柱形，肉質，成熟種托紅、紫紅轉紫色，先端種子綠色，種子球形、卵圓形，先端圓狀，假種皮肉質，熟時紫黑色，頂端微凸。

養老梅

養老梅學名Prunus mume cv.，薔薇科李(梅、桃)亞科李(櫻桃、桃、梅、櫻、杏)屬多年生落葉小喬木植物，園藝栽培種，樹高三至六公尺，樹冠開展，枝幹褐紫、淡灰、綠色，多縱駁紋，小枝細長，枝端尖，綠色，光滑無毛，細枝常刺狀，單葉互生，葉橢圓形，端部漸尖、尾尖、箭形，基部闊楔形至圓形，葉緣細銳鋸齒，葉長四至八公分，寬二至五公分，葉面灰綠、綠、翠綠色，幼時兩面被短柔毛，成長時逐漸脫落，或僅葉背脈腋間具短柔毛，羽狀脈，中肋於背面隆起，托葉成對，膜質，早落，葉柄長約一、二公分，幼時具毛，老時脫落，近頂端處常具二腺體，兩性花，週位花，花單生或二枚簇生，先花後葉，每節具花一、二枚，花梗長約一至三公釐，花托筒鐘狀，五裂，與子房離生，花萼萼筒鐘形、寬鐘形，紅褐色，先端五裂，裂片卵形、近圓形，先端圓鈍，花冠輪形、淺盤狀，輻射對稱，花白色，單瓣花，花瓣五枚，倒卵形，排列成向內圓弧形，具花盤，雄蕊多數，常離生，雄蕊短或稍長於花瓣，雌蕊心皮一枚，離生，花柱一枚，長狀，花柱短或稍長於雄蕊，子房密被柔毛，子房上位，子房一室，中軸胎座，核果，近球形，綠、黃綠、綠白色，果具一淺槽，果肉常呈黃色，果核橢圓形，頂端圓形，有小突尖頭，基部漸狹成楔形。

聖誕蘆薈

聖誕蘆薈學名Aloe 'Christmas Carol'，阿福花(獨尾草)科蘆薈亞科蘆薈屬多年生草本或亞灌木植物，又稱聖誕卡羅蘆薈，園藝栽培種，肉質植物，植株呈叢生狀，株高約三十至五十公分，莖短，木質，近基生葉(根生葉)或單葉互生，簇生狀，呈蓮座狀排列，葉披針形、長披針形，端部銳尖，基部闊形下延，呈抱莖狀，葉緣具紅色鋸齒，尖刺、勾刺狀，葉長約十五至五十公分，葉肥厚，含汁液，葉面暗綠、灰綠色，具刺或疣狀突起，無葉脈，無托葉，無葉柄，兩性花，整齊花，下位花，總狀花序，如穗形，腋生，花莖從葉叢中抽出，花莖單生，細長，長約三十至六十公分，具花梗，疏生小苞片，苞片膜質，花略彎垂或平伸，花被長筒狀、長鐘狀、燭台管狀，長約二十至二十五公釐，花紅色，被管長狀，檐部六裂，二輪，上部分離，開花時微外卷，基部連合，雄蕊六枚，與花被片對生，花藥外露，花藥二室，縱裂，花藥丁字著生，背部著生，雌蕊心皮三枚，合生，花柱一至三枚，花柱細長，花柱線形，花柱外露，柱頭三裂，子房上位，子房一至三室，中軸胎座，胚珠多數，蒴果，長橢圓狀或略三角形，熟時室背開裂，種子多數。

龍角花

龍角花學名Huernia schneideriana A. Berger.，夾竹桃科蘿藦亞科星鐘花(劍龍角)屬草本或亞灌木植物，又稱青鬼角、龍角、魔星花，原產於美洲，有園藝栽培種或雜交育成，如：'Red Dragon'、Huernia schneideriana hybrid White(白龍角)...等，株高二十至三十公分，莖粗三、四公分，莖直立或斜伸，常伸長成蔓狀，光滑無毛，稜狀，呈多邊狀，突起，多分枝，莖基部觸地後易發根，莖肉質，灰綠色，具白色乳汁，葉退化成短柔毛針狀，具初生葉，初生葉淡橄欖綠色，端部尖銳狀，基部下延，直立，長二、三公釐，其上具細鋸齒狀突起，不具托葉，無葉柄，兩性花，花一至三枚簇生，腋生，從嫩莖基部長出，花萼筒形，端部五裂，萼片披針形，花冠五角星形，輻射對稱，厚質，中心部份有一合生盤狀物，淺而扁平，有橫向腥紅色條紋，檐部五裂，端部尖狀，花冠之喉部具副花冠，暗紫褐色，雄蕊五枚，花絲癒合成筒，稱合蕊冠，其上長有類似副花冠之五角飾物，黃紫色間隔，腹部與雌蕊粘生成中心柱，稱合蕊柱，花藥頂端常具膜片，花粉結成塊狀，雌蕊心皮二枚，離生，花柱一枚，子房上位，子房二室，側膜胎座，胚珠多數，蓇葖果，近圓柱形，略分岐，長十二至十八公分，厚約二公分，先端鈍，略帶鉤狀。

梅

梅學名Prunus mume Siebold & Zucc.、Armeniaca mume Siebold & Zucc.，薔薇科李(梅、桃)亞科李(櫻桃、桃、梅、櫻、杏)屬多年生落葉小喬木植物，又稱白梅、青梅、春梅、干枝梅、紅綠梅、風待草、春告草、初名草、香散見草、匂草、梅仔，原產於中國，樹高三至十公尺，稀灌木，樹冠開展，呈不正之圓頭形，樹姿蒼勁，鐵骨錚錚，疏影橫斜，枝幹褐紫、淡灰色或帶綠色，多縱駁紋，小枝細長，枝端尖，綠色，光滑無毛，細枝常刺狀，單葉互生，葉寬卵形、卵形、橢圓形，端部漸尖、尾尖、箭形，基部闊楔形至圓形，葉緣細銳鋸齒，葉長四至八公分，寬二至五公分，葉面灰綠、綠、翠綠色，幼時兩面被短柔毛，成長時逐漸脫落或僅葉背脈腋間具短柔毛，羽狀脈，中肋於背面隆起，托葉成對，膜質，早落，葉柄長約一、二公分，幼時具毛，老時脫落，近頂端處常具二腺體，兩性花，週位花，花單生，有時二枚同生於一芽內，腋生，先花後葉，每節具花一、二枚，無花梗或具短花梗，長約一至三公釐，常無毛，花托筒鐘狀，五裂，與子房離生，花萼鐘形、寬鐘形，常紅褐色，有些品種花萼為綠、綠紫色，無毛或有時被短柔毛，先端五裂，裂片卵形、近圓形，先端圓鈍，花冠輪形、淺盤狀，輻射對稱，直徑約一至四公分，花白、粉白、淡粉紅、粉紅、玫瑰紅、紅、深紅、紫、淺紫、淺綠、淡黃...等色，有彩斑品種，具香氣，有單瓣與重瓣之分，單瓣花之花瓣五枚，倒卵形，花瓣呈五角交疊，排列成向內圓弧形，具花盤，雄蕊多數，常離生，雄蕊短或稍長於花瓣，雌蕊心皮一枚，離生，花柱一枚，長狀，花柱短或稍長於雄蕊，子房密被柔毛，子房上位，子房一室，中軸胎座，核果，近球形，直徑約一至五公分，熟時綠、黃綠、綠白、黃、紅色，密被短柔毛，具一淺槽，果肉常呈黃色，味酸，果肉與核粘貼，果核橢圓形，頂端圓形，有小突尖頭，基部漸狹成楔形，兩側微扁，腹稜稍鈍，腹面與背稜上有明顯縱溝，表面具蜂窩狀孔穴。