紅邊椒草

紅邊椒草學名Peperomia clusiifolia 'Red Margin'，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬多年生常綠草本植物，又稱紅娘椒草、紅邊豆瓣綠，園藝栽培種，是Peperomia clusiifolia(琴葉椒草)品種之一，Peperomia clusiifolia亦稱紅邊椒草，園藝有栽培出數品種，如：'Isabella'、'Jewelry'、'Rainbow'、'Red Margin'、 'Red Edge'、'Tricolour'、 'Variegata'...等，彼此葉形、葉色有差異，株高約十至三十公分，莖直立，肥厚，暗紅色，無毛，單葉互生，葉卵圓形、微心形，端部鈍圓狀，基部鈍至寬楔形，全緣葉，葉肉質，葉面翠綠、暗綠、褐綠色，鑲紅邊，兩面光滑無毛，掌狀脈，基出三或五脈，次脈羽狀，細脈網狀，無托葉，具葉柄，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生、簇生或排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。

乳斑椒草

乳斑椒草學名Peperomia obtusifolia 'Variegata'，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬多年生常綠草本植物，又稱白斑椒草、乳紋椒草、斑葉椒草、斑葉圓椒草，園藝栽培種，株高約十至三十公分，莖直立，肥厚，綠至暗紅色，無毛，單葉互生，葉卵圓形、微心形，端部鈍圓，基部圓至微心形，全緣葉，葉肉質，葉面翠綠、淺綠色，有黃綠、乳黃、黃白色斑紋，兩面光滑無毛，掌狀脈，基出三或五脈，次脈羽狀，細脈網狀，無托葉，具葉柄，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生、簇生或排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。

斑葉垂椒草

斑葉垂椒草學名Peperomia scandens 'Variegata'，英文名Cupid Peperomia，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草屬多年生蔓性草本多肉植物，又稱斑葉蔓性椒草、蔓性椒草、斑葉垂葉椒草、花葉垂枝豆瓣綠，園藝栽培種，是垂椒草(Peperomia scandens)品種之一，植株低矮，藤蔓般懸垂或半匍匐狀，肥厚，肉質狀，綠色，無毛，單葉互生，葉心形、闊卵形，端部尖，基部圓鈍或微心形，全緣葉，葉肉質，葉面淺綠色，葉緣與葉面有乳黃、乳白色斑紋，兩面光滑無毛，掌狀脈，基出三或五脈，次脈羽狀，無托葉，具葉柄，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生、簇生或排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。

斧葉椒草

斧葉椒草學名Peperomia congesta Kunth.、Peperomia dolabriformis Kunth.，英文名Prayer Pepper，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬一年或多年生常綠草本植物，又稱歡樂豆、幸福豆，原產於秘魯，株高約十至三十公分，叢生狀，莖直立，肉質，分枝或不分枝，綠色，無毛，葉倒卵形，端部鈍尖，有小尾尖，基部楔形漸狹，全緣葉，葉閉合狀，外貌如斧形、刀形，葉肉質，葉草綠、綠、翠綠色，兩面光滑無毛，有光澤，掌狀脈，基出三或五脈，次脈羽狀，無托葉，葉柄長，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生、簇生或排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。

圓葉椒草

圓葉椒草學名Peperomia obtusifoliam (L.) A. Dieter、Rhynchophorum obtusifolium (L.) Small、Rhynchophorum floridanum (Small) Small、Peperomia commutata Trel.、Peperomia cruciata Trel.、Peperomia fieldiana Trel.、Peperomia gollii Trel.、Peperomia mentiens Trel.、 Peperomia palmae Trel.、Peperomia peninsularis Trel.、Peperomia pyrolaefolia Trel.、Peperomia valerioi Trel.、Peperomia yunckeri Trel.，英文名Obtuse-leaf Peperomia、Baby rubber plant，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草屬常綠多年生草本植物，又稱鈍葉椒草、鈍頭椒草、卵葉椒草、卵葉豆瓣綠、鈍葉豆瓣綠、豆瓣綠、碧玉、青葉碧玉、嬰兒橡膠樹，原產於熱帶美洲、西印度群島，植株低矮，株高約十至三十公分，莖直立，肉質，單葉互生，葉卵形，先端鈍圓或微凹，基部楔形，全緣葉，厚質，肥厚多肉，葉面墨綠色，光滑無毛，具光澤，掌狀脈，三或五基出脈，次脈羽狀，無托葉，短葉柄，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生、簇生或排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。

西瓜皮椒草

西瓜皮椒草學名Peperomia sandersii C. DC.，英文名Watermelon peperomia，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬多年生常綠草本植物，又稱西瓜皮，原產於巴西，植株低矮，株高約十至三十公分，叢生狀，莖直立，肉質，分枝或不分枝，綠至暗紅色，無毛，葉卵圓形，端部尖狀或尾尖，基部圓鈍，全緣葉，略捲，葉肉質，葉主脈濃綠色，脈間銀灰色，有時夾雜翠綠、淡綠、黃、銅紅、乳白...等斑紋，兩面光滑無毛，有光澤，掌狀脈，基出三或五脈，次脈羽狀，無托葉，葉柄長，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生、簇生或排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。

綠皺椒草

綠皺椒草學名Peperomia caperata 'Emerald Ripple'，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬多年生常綠草本植物，又稱綠皺葉椒草，園藝栽培種，是皺葉椒草(Peperomia caperata)品種之一，株高約十至三十公分，莖直立，肥厚，肉質狀，暗紅色，無毛，單葉互生，葉心狀，端部微尖，基部心形、桃形，全緣葉，兩側略重疊或略波狀，葉肉質，葉面明顯縐折，葉面深綠色，兩面光滑無毛，掌狀脈，基出三或五脈，次脈羽狀，無托葉，具葉柄，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生、簇生或排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。

紅皺椒草

紅皺椒草學名Peperomia caperata 'Autumn Leaf'，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬多年生常綠草本植物，又稱紅皺葉椒草，園藝栽培種，是皺葉椒草(Peperomia caperata)品種之一，株高約十至三十公分，莖直立，肥厚，肉質狀，暗紅色，無毛，單葉互生，葉心狀，端部微尖，基部心形、桃形，全緣葉，兩側略重疊或略波狀，葉肉質，葉面明顯縐折，葉面暗紅色，兩面光滑無毛，掌狀脈，基出三或五脈，次脈羽狀，無托葉，具葉柄，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生、簇生或排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。

荷葉椒草

荷葉椒草學名Peperomia polybotrya 'Jayde'，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬多年生常綠草本植物，又稱碧玉荷葉椒草、綠西瓜椒草，園藝栽培種，是Peperomia polybotrya品種之一，株高約十至三十公分，莖直立，肥厚，綠至暗紅色，無毛，單葉互生，葉盾形、廣卵形，端部鈍尖、銳形，有尾尖或突尖，基部圓，位於葉間，全緣葉，葉肉質，葉面翠綠色，兩面平滑無毛，富光澤，掌狀脈，基出三或五脈，次脈羽狀，細脈網狀，無托葉，具葉柄，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生、簇生或排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。

花葉椒草

花葉椒草學名Peperomia obtusifoliam 'Golden Gate'，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬多年生常綠草本植物，又稱花葉豆瓣綠、迷彩乳斑椒草，園藝栽培種，是圓葉椒草(Peperomia obtusifoliam)品種之一，株高約十至三十公分，莖直立，肥厚，綠至暗紅色，無毛，單葉互生，葉卵圓形，端部鈍圓，基部圓至寬楔形，全緣葉，與葉柄相連處略捲，葉肉質，厚質，葉面翠綠色，散佈草綠、淺綠、黃綠、黃色等斑塊或斑點，兩面光滑無毛，掌狀脈，基出三或五脈，次脈羽狀，細脈網狀，無托葉，具葉柄，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生、簇生或排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。

小椒草

小椒草學名Peperomia reflexa f. (L. f.) A. Dietr. f. sinensis C. DC. C. DC.、Peperomia tetraphylla (G. Forst.) Hook. et Arn.、Peperomia tetraphylla (G. Forst.) Hook. et Arn. var. sinensis (C. DC.) P. S. Chen et P. C. Zhu、Piper reflexum L. f.、Piper tetraphyllum G. Forst.，英文名Reflex Peperomia，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬多年生草本植物，又稱豆瓣鹿衡草、豆瓣如意草、岩筋草、姖椒草、椒草、小胡椒草、三年草、豆瓣綠、豆瓣菜、豆瓣如意、姬山椒、一柱香、瓜子鹿衡、四塊瓦，原產於美洲、大洋洲、非洲、亞洲之熱帶與亞熱帶地區，植株肉質狀，株高六至二十公分，叢生狀，全株綠色，莖直立，莖基部伏臥或匍匐，下部節上常著生不定根，節間具粗縱稜，多分枝，長十至三十公分，葉三、四枚輪生，葉橢圓形、闊橢圓形、近圓形、倒卵形，端部鈍圓，基部鈍形，全緣葉，葉長六至十五公釐，寬四至九公釐，大小近相等，密集，帶肉質，具透明腺點，無毛或嫩葉被疏毛，葉面綠色，乾時淡黃色，略背卷，常有皺紋，掌狀三出脈，細弱，不明顯，無托葉，葉柄長一、二公釐，無毛或被短柔毛，兩性花，穗狀花序，頂生或腋生，花序單一，長二十至四十五公釐，總花梗被疏毛或近無毛，花序軸被毛，小苞片一枚，近圓形，有短柄，盾狀，無花被，雄蕊二枚，花絲短，花藥近橢圓形，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，柱頭頂生，近頭狀，被短柔毛，子房卵形，著生於花序軸凹陷處，子房上位，子房一室，基生胎座，漿果，卵狀球形、近卵形，長近一公釐，頂端尖，頂端尖，有毛。

椒草

椒草學名Peperomia japonica Makino、Peperomia blanda (Jacq.) Kunth、Peperomia arabica Decne.、Peperomia dindygulensis Miq.、Peperomia esquirolii H. Lv.、Peperomia fauriei C. DC. 、Peperomia formosana C. DC.、Peperomia laticaulis C. DC.、Peperomia leptostachya Hook. et Arn.、Peperomia sui T. T. Lin et S. Y. Lu、Piper blandum Jacquin，英文名Dindygule Peperomia，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬草本植物，又稱日本椒草、胡椒草、石蟬草、山椒草、石馬菜、石蟬花、猴藥、火傷藥、火傷葉、散血丹、散血膽、豆瓣七、豆瓣綠、紅豆瓣、紅豆綠、馬來菜、猴耳、地石榴，原產於中國南方與西南方、台灣、印度、馬來西亞，株高十至四十五公分，叢生，莖直立或基部匍匐，肉質，分枝，被短柔毛，下部節上常生不定根，單葉對生或三至六枚輪生，葉橢圓形、長橢圓形、倒卵形、倒卵狀菱形，下部葉有時近圓形，端部鈍或圓，稀短尖，基部圓形、鈍、漸狹、楔形、闊楔形，全緣葉，葉長一至七公分，寬八至四十五公釐，膜質或薄紙質，葉表面綠色，背面偏灰綠色，有腺點，兩面密被短柔毛，掌狀三或五出脈，基出，最外一對細弱而短或有時不明顯，無托葉，葉柄長六至十八公釐，被毛，兩性花，穗狀花序，腋生、頂生，花序單生或二、三條聚生，花序長五至八公分，直徑一、二公釐，無毛，總花梗被疏柔毛，長五至十五公釐，花疏離，小苞片一枚，苞片近圓形、圓形，有腺點，盾狀，直徑不足一公釐，花小，花綠色，疏生於肉質花序軸上，無花被，雄蕊二枚，雄蕊與苞片同時著生於子房基部，短花絲，花藥長橢圓形，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，頂生，被短柔毛，子房倒卵形，頂端鈍，子房上位，子房一室，基生胎座，漿果，球形，直徑約半公釐，頂端稍尖。

快樂豆椒草

快樂豆椒草學名Peperomia 'Amigo Green Split'，胡椒(椒草、豆瓣綠)科椒草(草胡椒)屬一年或多年生常綠草本植物，又稱幸福豆椒草、幸福豆，園藝栽培種，可能是斧葉椒草(Peperomia congesta)之園藝栽培種或雜交育成，株高約十至三十公分，叢生狀，莖直立，肉質，分枝或不分枝，綠色，無毛，葉長倒卵形，端部鈍尖，有小尾尖，基部楔形漸狹，全緣葉，葉閉合狀，外貌如長彎刀形，葉肉質，葉草綠、綠、翠綠色，兩面光滑無毛，有光澤，掌狀脈，基出三或五脈，次脈羽狀，葉脈不明顯，無托葉，近無葉柄，兩性花，肉穗花序，肉穗單一、雙生或數枝排成繖形狀，頂生或腋生，具花梗，花小型，稠密，著生於花莖上，與苞片同時著生於花序軸之凹陷處，苞片小，淺黃綠、綠白色，無花被，雄蕊二枚，花絲短，離生，花藥二室，縱裂，雌蕊心皮二至五枚，合生，柱頭一枚，球形，子房上位，子房一室，基生胎座，胚珠一枚，漿果，小堅果狀，圓形、橢圓形、卵形，肉質，不開裂。