佛手瓜

佛手瓜學名Sechium edule (Jacq.) Sw.，英文名Chayote，葫蘆(瓜)科佛手瓜(梨瓜、刺果瓜)屬多年生藤本草本植物，又稱佛拳瓜、菜餚瓜、梨瓜、洋絲瓜、拳頭瓜、合掌瓜、合手瓜、福壽瓜、壽瓜、隼人瓜、安南瓜、萬年瓜、土耳其瓜、棒瓜、菜餚梨、餚梨、香圓瓜、香櫞瓜、香櫞、香瓜仔、陽茄子、五指柑，原產於南墨西哥、中美洲、西印度群島。