黃金甘藷

黃金甘藷學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬多年生藤本草本植物，又稱黃金地瓜、黃金薯，農業栽培種，是台農57號蕃薯，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮乳黃色，內肉乳黃色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形、寬卵形、三至五掌裂，端部漸尖、尾尖、急尖，基部心狀、平截狀、圓鈍狀，全緣葉、疏齒或三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉綠、濃綠、黃綠、紫、暗紫、紫褐、紫綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

紫葉裂葉甘藷

紫葉裂葉甘藷學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，農業栽培種，紫葉裂葉品種之通稱，非指單一品種，植株蔓生，具地下塊根，塊根形狀、皮色、肉色依品種或土壤不同而異，通常塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃、紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉掌狀，三至五掌裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，裂端略鈍、微尖、漸尖，葉基心形，葉緣三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉面暗紫紅，葉背、葉脈紫紅色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

紫皮甘藷

紫皮甘藷學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，又稱紫皮地瓜，農業栽培種，紫皮品種之通稱，非指單一品種，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形、塊狀，可食用，外皮紫、紫紅色，內肉有白、黃、橙黃、紅、紫等色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形、寬卵形、三至五掌裂，端部漸尖、尾尖、急尖，基部心狀、平截狀、圓鈍狀，全緣葉、疏齒或三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉綠、濃綠、黃綠、紫、暗紫、紫褐、紫綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

紅蕃薯

紅蕃薯學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬多年生藤本草本植物，又稱紅番薯、紅心仔蕃薯，農業栽培種，甘藷品系之一，非指單一品種，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、塊狀，可食用，內肉紅紫色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形、寬卵形、三至五掌裂，端部漸尖、尾尖、急尖，基部心狀、平截狀、圓鈍狀，全緣葉、疏齒或三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉綠、濃綠、黃綠、紫、暗紫、紫褐、紫綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

串錢藤

串錢藤學名Dischidia nummularia R. Br.，英文名Button Orchid，夾竹桃科蘿藦亞科風不動(瓜子金、眼樹蓮)屬多年生藤本草本植物，又稱鈕扣玉藤、鈕扣玉、紐扣玉、聚錢藤、綠太鼓、圓葉眼樹蓮、青翠玉錢，原產於澳洲，有園藝栽培種，如：'Dragon Jade'、'ldeaminubu'、'Pangolin Kisses'、'Pebble Beach'、'String of Nickles'、'Variegata'...等。

 

甘藷

甘藷學名Ipomoea batatas (L.) Lam.、Convolvulus batatas L.，英文名Sweet Potato，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，又稱甘薯、甜薯、番薯、蕃薯、紅薯、紅番薯、朱薯、枕薯、白薯、田薯、玉秋薯、金薯、山芋、紅芋、紅苕、線苕、玉秋藷、地瓜、豬菜、本加，原產於熱帶美洲，植株蔓生，具地下塊根，塊根形狀、皮色、肉色依品種或土壤不同而異，通常塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃、紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉形變化大，因品種不同而異，有時於同一植株上具不同葉形，葉一般心形、寬卵形、三至五掌裂，葉端或裂端漸尖、尾尖、急尖，基部心狀、平截狀、圓鈍狀，全緣葉、疏齒或三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，通常葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉一般綠、濃綠、黃綠色，有紫、暗紫、紫褐、紫綠色之品種，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長短不一，一般長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，通常具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白、粉紅、紫紅、淡紫、紫色，花心處常深紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

平原菟絲子

平原菟絲子學名Cuscuta campestris Yuncker.，英文名European Dodder，旋花(鏇花)科菟絲子屬線柱亞屬一年生藤本草本植物，又稱田野菟絲子、野地菟絲子，原產於亞洲至大洋洲，寄生性，莖纏繞性，右旋，黃、黃褐至淡紅色，絲狀，以吸器穿入寄主莖中以吸取養份為生，葉互生，葉退化成細小鱗片，呈流蘇狀，或無葉，兩性花，花單生、簇生、聚繖花序、頭狀花序、穗狀花序、總狀花序，腋生，常二歧，無花梗或短花梗，常具苞片一對，花萼杯狀、碗狀，肉質，基部連合，裂片三至五枚，裂片卵形、廣卵形、長圓形、近圓形，相等或不等大，長約一、二公釐，先端尖、圓狀，花萼宿存，花冠壺形、管狀、球狀、杯狀、短鐘形、鐘形，長約二至五公釐，通常輻射對稱，花小，花白、乳白、綠白、淡紅、淡粉紅、淡黃、米黃色，檐部四、五淺裂至深裂，於芽時常捲旋，裂片直立或稍反折，呈卵狀三角形、卵形、長圓形、廣三角形，鈍形，短於花冠筒或約與花冠管近等長，頂端鈍圓形至尖狀，花冠宿存，有些花冠近基部具鱗片，常五枚，長圓形，邊緣流蘇狀，伸長至冠筒中部或中部以上，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，等長或不等長，著生於花冠喉部裂片之間，約花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲小或近無，花絲絲狀，花藥卵圓形，黃色，二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一、二枚，等長或稍不等長，常合生為一，花柱細長，柱頭頭狀、球狀，子房扁球形，直徑約三、四公釐，下半部為宿存花冠所包，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，蒴果，卵圓形、球形，顯露，長約五公釐，由花柱間裂開、蓋裂或不規則開裂，非周裂，種子與胚珠同數，卵形、球形，長約一至三公釐，綠至黑、淡褐、褐、黑褐色，光滑，表面粗糙或平滑，胚大，胚乳小，種臍平狀或輕微突起。

台灣菟絲子

台灣菟絲子學名Cuscuta japonica Choisy var. formosana (Hayata) Yuncker，旋花(鏇花)科菟絲子屬一年生藤本草本植物，又稱吐絲子，原產於台灣，日本菟絲子(Cuscuta japonica)之變種，寄生性，莖略粗壯，肉質，直徑約一、二公釐，老莖有顆粒狀凸起，具纏繞性，右旋，光滑無毛，多分枝，黃、黃褐色，絲狀，以吸器穿入寄主莖中以吸取養份為生，葉互生，葉退化成細小鱗片，呈流蘇狀，或無葉，兩性花，花單生、簇生、聚繖花序、頭狀花序、穗狀花序、總狀花序，腋生，常二歧，無花梗或短花梗，常具苞片一對，花萼杯狀、碗狀，肉質，基部連合，裂片三至五枚，裂片卵形、廣卵形、長圓形、近圓形，相等或不等大，長約一、二公釐，先端尖、圓狀，花萼宿存，花冠壺形、管狀、球狀、杯狀、短鐘形、鐘形，長約二至五公釐，通常輻射對稱，花小，花白、乳白、綠白、淡紅、淡粉紅、淡黃、米黃色，檐部四、五淺裂至深裂，於芽時常捲旋，裂片直立或稍反折，呈卵狀三角形、卵形、長圓形、廣三角形，鈍形，短於花冠筒或約與花冠管近等長，頂端鈍圓形至尖狀，花冠宿存，有些花冠近基部具鱗片，常五枚，長圓形，邊緣流蘇狀，伸長至冠筒中部或中部以上，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，等長或不等長，著生於花冠喉部裂片之間，約花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲小或近無，花絲絲狀，花藥卵圓形，黃色，二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一、二枚，等長或稍不等長，常合生為一，花柱細長，柱頭頭狀、球狀，子房扁球形，直徑約三、四公釐，下半部為宿存花冠所包，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，蒴果，卵圓形、球形，顯露，長約五公釐，由花柱間裂開、蓋裂或不規則開裂，非周裂，種子與胚珠同數，卵形、球形，長約一至三公釐，綠至黑、淡褐、褐、黑褐色，光滑，表面粗糙或平滑，胚大，胚乳小，種臍平狀或輕微突起。

日本菟絲子

日本菟絲子學名Cuscuta japonica Choisy var. japonica、Cuscuta japonica Choisy，旋花(鏇花)科菟絲子屬一年生藤本草本植物，又稱金燈藤、大菟絲子，原產於溫帶亞洲，寄生性，植物體呈黃白色，越老顏色越深，至染上紅、褐等各種不同程度色暈，莖較粗壯，肉質，直徑約一、二公釐，老莖有顆粒狀凸起，具纏繞性，右旋，光滑無毛，多分枝，黃、黃褐色，絲狀，以吸器穿入寄主莖中以吸取養份為生，葉互生，葉退化成細小鱗片，呈流蘇狀，或無葉，兩性花，花單生、簇生、聚繖花序、頭狀花序、穗狀花序、總狀花序，腋生，常二歧，無花梗或短花梗，常具苞片一對，花萼杯狀、碗狀，肉質，基部連合，裂片三至五枚，裂片卵形、廣卵形、長圓形、近圓形，相等或不等大，長約一、二公釐，先端尖、圓狀，花萼宿存，花冠壺形、管狀、球狀、杯狀、短鐘形、鐘形，長約二公釐，通常輻射對稱，花小，花白、乳白、綠白、淡紅、淡粉紅、淡黃、米黃色，檐部四、五淺裂至深裂，於芽時常捲旋，裂片直立或稍反折，呈卵狀三角形、卵形、長圓形、廣三角形，鈍形，短於花冠筒或約與花冠管近等長，頂端鈍圓形至尖狀，花冠宿存，有些花冠近基部具鱗片，常五枚，長圓形，邊緣流蘇狀，伸長至冠筒中部或中部以上，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，等長或不等長，著生於花冠喉部裂片之間，約花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲小或近無，花絲絲狀，花藥卵圓形，黃色，二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一、二枚，等長或稍不等長，常合生為一，花柱細長，柱頭頭狀、球狀，子房扁球形，直徑約三、四公釐，下半部為宿存花冠所包，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，蒴果，卵圓形、球形，顯露，長約五公釐，由花柱間裂開、蓋裂或不規則開裂，非周裂，種子與胚珠同數，卵形、球形，長約一至三公釐，綠至黑、淡褐、褐、黑褐色，光滑，表面粗糙或平滑，胚大，胚乳小，種臍平狀或輕微突起。

斑葉百萬心

斑葉百萬心學名Dischidia ruscifolia 'Variegata'，夾竹桃科蘿藦亞科風不動(瓜子金、眼樹蓮)屬多年生藤本草本植物，又稱銀葉百萬心，園藝栽培種。

 

圓葉土丁桂

圓葉土丁桂學名Evolvulus alsinoides var. rotundifolius Hayata，英文名Taiwan Blue Eyes、Slender Dwarf Morning Glory，旋花(鏇花)科土丁桂(藍星花)屬多年生草本植物，又稱丸葉朝顔柄草，原產於菲律賓、台灣、琉球，「土丁桂(Evolvulus alsinoides)」之變種，園藝化，全株密被短絹毛，莖纖細，走莖平臥、匍匐、斜上，非纏繞性，莖長約十五至三十公分，多分枝，單葉互生，排列疏鬆，葉心形或圓形，端部鈍或微尖，具小短尖頭，基部鈍圓形、心形，全緣葉，葉長七至十三公釐，寬六至十公釐，較寬圓狀，葉面灰綠色，兩面密被黃褐色長柔毛，羽狀脈，葉面中肋稍凹褶，無托葉，葉柄短，長約一公釐，兩性花，花單出或二、三枚簇生，腋生，生於花序梗上，花梗纖細，苞片線形，花萼筒形，先端五裂，萼片大小不一，線狀披針形、披針形，先端銳形、漸尖，被長柔毛，花後果期不增大，花萼宿存，花冠淺漏斗狀、鐘形，輻射對稱，徑六至十公釐，花藍、淡藍色，有近白色品種，檐部五淺裂，通常外被疏柔毛，花盤小，杯狀或不存在，雄蕊五枚，內藏，花絲絲狀，貼生於花冠管基部，呈絲狀，無毛，花藥卵形、長圓形，花粉粒球形，平滑，雌蕊心皮二枚，合生，花柱二枚，絲狀，基部聯合或分離，頂端二尖裂，柱頭長，圓柱狀、棒狀，子房無毛，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠二枚，蒴果，球形，徑約二至四公釐，光滑，熟時二至四瓣裂，種子常四枚，黑色，平滑，無毛。

菜欒藤

菜欒藤學名Merremia gemella (Burm. f.) Hall. f.、Convolvulus gemellus Burm. f.、Ipomoea gemella (Burm. f.) Roth、Ipomoea polyantha Miq.，旋花(鏇花)科菜欒藤屬藤本植物，又稱金花魚黃草，原產於南亞、東南亞、台灣、澳洲、太平洋島嶼，莖細長，具纏繞性或或平臥，平臥莖通常於節上或節間生根，莖被土黃色柔毛，有時無毛，葉卵形、心形，端部漸尖，具小短尖頭，基部寬心形或多少戟形，葉全緣、淺波狀緣或下半部具粗鋸齒，有時三裂，葉長二至九公分，寬一至五公分，葉面綠色，葉面具貼伏毛面或沿中脈被短微硬毛，有時無毛，掌狀脈，次脈羽狀脈，略明顯，無托葉，葉柄長一至十公分，被貼伏疏柔毛，稀具小疣狀突起，兩性花，花單生或聚繖狀花序，常排列成繖形花序狀，腋生，花序梗具短捲曲毛，長十五至三十二公釐，花梗長三至六公釐，被貼伏毛，花蕾卵形至球形，鈍，苞片小，早落，花萼短筒形，五裂，稍不相等，凹狀，萼片寬倒卵形至圓形，頂端凹缺，並具小短尖，外萼片長四至六公釐，內萼片長六、七公釐，外面多少被疏柔毛，內面近無毛，果期稍增大，萼片薄革質，邊緣乾膜質，花萼宿存，花冠鐘形至漏斗形，輻射對稱，長約十五至二十公釐，花黃色，無毛，冠簷淺五裂，裂片淺凹，並具小短尖頭，瓣內具五脈之暗色瓣中帶，雄蕊五枚，內藏，花絲基部被毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，卵形、扁球形，長約七至十公釐，二室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，被暗灰、褐色微柔毛，三稜形，僅一枚種子發育時為球形。

盒果藤

盒果藤學名Operculina turpethum (L.) Silva Manso、Argyreia alulata Miq.、Convolvulus anceps L.、Convolvulus turpethum L.、Ipomoea anceps (L.) Roem. & Schult.、Ipomoea turpethum (L.) R. Br.、Ipomoea turpethum var. anceps (L.) Miq.、Merremia turpethum (L.) Rendle、Merremia turpethum (L.) Bojer、Operculina turpethum var. heterophylla Hallier f.、Spiranthera turpethum (L.) Bojer ，英文名Box Fruit Cane，旋花(鏇花)科盒果藤屬多年生藤本植物，又稱紫翅藤、鬆筋藤、水薯藤、紅薯藤、假薯藤、軟筋藤、燈籠牽牛、印度牽牛、布袋旋花，原產於熱帶東非、熱帶亞洲至熱帶大洋洲，根肉質，多分枝，莖具纏繞性，時而螺旋扭曲，紫色，莖圓柱狀，二至四稜，有狹翼，無毛或疏披直柔毛，幼莖有時被毛較密，老時近無毛，單葉互生，葉心形、心狀圓形、卵形、寬卵形、長卵形、卵狀披針形、披針形，端部銳尖、漸尖至鈍頭，基部心形、截形、楔形、戟形，葉全緣，稀粗齒至略分裂、淺裂，葉長四至十五公分，寬三至十四公分，小型葉長四十至五十五公釐，寬十二至二十五公釐，葉面綠色，葉上表面無毛或披小貼伏剛毛，葉下表面被短柔毛，老葉近無毛，基出三至五脈，次脈羽狀脈，側脈約六對，細脈網狀，葉脈明顯，於表面平狀或稍突起，而於背面突起，無托葉，葉柄長二至十公分，有狹翅，密被短柔毛，有時近無毛，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，生於葉腋，通常具花二枚，花序梗長十五至二十公釐，密被短柔毛，花梗粗壯，長十五至二十公釐，花梗密被短柔毛，有翼，苞片顯著，長圓形、卵狀長圓形，紙質，長十至二十五公釐，具小短尖，兩面被短柔毛，苞片早落，花萼筒形，先端五裂，裂片寬卵形、卵狀圓形，外面二枚革質，長十五至二十公釐，外面密被短柔毛，內面無毛，內面三枚稍短，近膜質，無毛，常於花後結果時增大，長二十五至三十公釐，花萼宿存，花冠寬漏斗形，輻射對稱，長三十至四十五公釐，花白色，無毛，外面有時具黃色小腺點，冠簷五裂，裂片圓狀，雄蕊五枚，著生於花冠近基部，內藏，花絲下部被短柔毛，花藥縱向，扭曲，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，內藏，柱頭頭狀或球狀，子房上位，子房二室，中軸胎座，蒴果，扁球形，徑約十五公釐，自中間或略上處橫裂，果實外層膜質，半透明，隔成數中空之室，通常四室，偶三或五室，種子卵圓狀三稜形，徑約六公釐，黑色，無毛。

土丁桂

土丁桂學名Evolvulus alsinoides (Linn.) Linn.、Evolvulus albiflorus、Evolvulus azureus、Evolvulus chinensis、Evolvulus debilis、Evolvulus filiformis、Evolvulus hirsutulus、Evolvulus modestus、Evolvulus pilosissimus、Evolvulus pimulus、Evolvulus pudicus、Evolvulus pumilus、Evolvulus ramiflorus、Evolvulus ramulosus、Convolvulus alsinoides、Convolvulus linifolius、Convolvulus valerianoides，英文名Slender Dwarf Morning-glory，旋花(鏇花)科土丁桂(藍星花)屬多年生草本植物，又稱人字草、銀絲草、銀花草、瀉痢草、白毛草、毛棘草、毛辣草、白鴿草、過飢草、鹿含草、蜈蚣草、小本白花草、八重唐山草、毛辣花、煙油花、石南花、白毛蓮、白頭妹、毛將軍、毛棘毛、白毛將、暴臭蛇、小鹿銜，原產於熱帶東非洲、東南亞沿海地區、印度、中國長江以南、台灣，全株密被短絹毛，莖纖細，走莖平臥、匍匐、斜上，非纏繞性，莖長約十五至三十公分，多分枝，單葉互生，葉線狀長橢圓形、長橢圓形、寬卵形、匙形，端部具小短尖，基部鈍形、圓形、漸尖形，全緣葉，葉長七至二十五公釐，葉面灰綠色，兩面被毛，有時上表面平滑，羽狀脈，葉面中肋稍凹褶，無托葉，具短葉柄或近無柄，兩性花，花單出或二、三枚簇生，腋生，生於花序梗上，花梗纖細，苞片線形，花萼筒形，先端五裂，萼片大小不一，線狀披針形、披針形，先端銳形、漸尖，被長柔毛，花後果期不增大，花萼宿存，花冠淺漏斗狀、鐘形，輻射對稱，徑六至十公釐，花藍、淡藍色，有近白色品種，檐部五淺裂，通常外被疏柔毛，花盤小，杯狀或不存在，雄蕊五枚，內藏，花絲絲狀，貼生於花冠管基部，呈絲狀，無毛，花藥卵形、長圓形，花粉粒球形，平滑，雌蕊心皮二枚，合生，花柱二枚，絲狀，基部聯合或分離，頂端二尖裂，柱頭長，圓柱狀、棒狀，子房無毛，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠二枚，蒴果，球形，徑約二至四公釐，光滑，熟時二至四瓣裂，種子常四枚，黑色，平滑，無毛。

百萬心

百萬心學名Dischidia ruscifolia Decne. ex Becc.、Dischidia myrtillus Schltr.，英文名million hearts，夾竹桃科蘿藦亞科風不動(瓜子金、眼樹蓮)屬多年生藤本草本植物，又稱千萬心、串錢藤、鈕扣玉，原產於菲律賓、澳洲。

 

甕菜

甕菜學名Ipomoea aquatica Forsk.、Ipomoea reptans Poir.、Ipomoea subdentata Miq.、Ipomoea natans Dinter & Suess.、Ipomoea sagittaefolia Hochr.、Convolvulus repens Vahl，英文名Water convolvulus、Water Spinach，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年至多年生草本植物，又稱應菜、通菜、通心菜、蕹菜、水蕹菜、壅菜、蓊菜、空心菜、無心菜、空筒菜、筒菜、藤菜、藤藤菜、蕻菜、葛菜、草菜、竹葉菜、抽筋菜、通菜蓊、蕹、綠色精靈，原產於東南亞，植株喜生長於潮濕處或於水面飄浮，莖蔓生、纏繞性或匍匐地面，質地柔軟，綠、淡綠色，有帶紫色品種，圓形，中空，有節，莖節易發根，不定根可長達三十五公分，體液呈乳白，單葉互生，葉形因品種而異，一般心形、戟形、箭形、卵形、長尖卵形、倒卵形、披針形、細長線形、三角形，端部銳尖、漸尖、鈍形至微凹，常小短尖頭，基部心形、箭形、戟形、截形、鈍圓，全緣葉或波狀緣，偶分裂或基部具少數粗齒，葉形大小依品種而異，一般長三至十七公分，寬一至九公分，葉面綠、黃綠色，有些品種帶紫紅、暗紅色，葉兩面近無毛或偶具稀疏柔毛，羽狀脈，葉脈明顯，無托葉，葉柄長三至十五公分，一般綠色，有紫色種，無毛，兩性花，花單生或聚繖花序，常具花一或五枚，腋生，花序梗長一至九公分，基部被柔毛，向上無毛，花梗長一至五公分，無毛，苞片二枚，小鱗片狀，長一、二公釐，花萼筒形，五裂，裂片卵形，近等長，長五至八公釐，果時多少增大，頂端鈍，具小短尖頭，外面無毛，花冠漏斗狀，輻射對稱，長約二至六公分，花白色，偶淡紫、紫紅、粉紅、淡紅色或花心泛紫色，檐部五淺裂，瓣內具二條脈，雄蕊五枚，花絲不等長，基部被毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或二、三球狀淺裂，子房圓錐形，無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，卵形、球形，長約七至十公釐，徑約一公分，無毛，種子二至四枚，卵圓形，淡褐或黑色，密被短柔毛或有時無毛。

馬鞍藤

馬鞍藤學名Ipomoea pescaprae (L.) Sweet subsp. brasiliensis. (L.) Oostst.、Ipomoea biloba Forssk.、Ipomoea bilobata var. emarginata (Hallier f.) R. O. Williams、Ipomoea brasiliensis (L.) Sweet、Ipomoea maritima R. Br.、Convolvulus bilobatus Roxb.、Convolvulus brasiliensis L.、Convolvulus pes-caprae L.、Latrienda brasiliensis (L.) Raf.，英文名Seahore Vine Morning Glory，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬多年生藤本植物，又稱馬蹄藤、馬六藤、海茹藤、海薯藤、厚藤、鱟藤、紅花馬鞍藤、獅藤、沙藤、海灘牽牛、海濱花后、海薯、二葉紅薯、二裂牽牛、馬蹄金、馬蹄草、走馬風、沙燈心，原產於全球熱帶地區，生長於海濱礁岸、砂岸地區，全株光滑，根入土深，莖長，匍匐性，綠色，每節生不定根，具卷鬚，單葉互生，葉圓形、廣橢圓形，端部凹裂，如馬鞍狀，裂片圓形，端部微凹頭或截形，基部心形、截狀，全緣葉，葉長三至十公分，寬二至八公分，厚革質，葉面濃綠、綠色，羽狀脈，略隆起，側脈每邊約五至十條，葉柄長，兩性花，花單出、聚繖花序，腋生，總花梗長三至五公分，苞片卵狀披針形，具花一至數枚，花萼筒形，先端五裂，萼片長五至十公釐，橢圓形至闊卵形，先端鈍至微凸頭，花萼宿存，花冠漏斗狀、鐘形，輻射對稱，花冠長五至七公分，花徑約五、六公分，花紫紅、藍紫、粉紅色，檐部不分裂或淺五裂，瓣內具二條脈，雄蕊五枚，不等長，著生於花冠筒基部，花絲基部叢生乳頭狀毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀、球狀，子房四室，光滑，子房上位，子房四室，中軸胎座，蒴果，卵圓形，徑約十二至十五公釐，光滑，二室，未熟時青綠色，熟後黑褐色，四瓣裂，種子四枚，球形，長五、六公釐，黑色，密被黃褐色毛。

琉球朝顏

琉球朝顏學名Ipomoea indica (Burm.) R. C. Fang，英文名Morning Glory、Blue Dawnflower、Oceanblue、Island Morning Glory，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生藤本草本植物，又稱日本牽牛、朝顏牽牛、變色牽牛、銳葉牽牛、野牽牛、紫牽牛、毛牽牛、野牽牛花、番仔藤、番薯舅、碗公花、藍色黎明花、白丑，原產於熱帶美洲、西印度群島，多園藝栽培種或雜交育成，莖纖細，伸長，長可達二公尺以上，莖具纏繞性，偶於地上匍匐，草質，綠色，綠色，密生或散生柔毛，有芒刺，單葉互生，葉廣卵形、近圓形、寬心形、圓心形，偶三裂，端部漸尖、驟尖、短漸尖頭，基部圓心形，全緣葉，偶三裂，中裂片長圓形或卵圓形，葉長四至十公分，寬四至十二公分，葉面綠色，背面較淡，兩面被貼伏毛或僅葉背有毛，基出掌狀脈，次脈羽狀，細脈網狀，無托葉，葉柄長二至十五公分，兩性花，花單生、數枚簇生、繖形狀聚繖花序，腋生，總梗長三至八公分，被毛，花梗長二至五公分，苞片一對，線形，長五至八公釐，花萼管形，先端五裂，裂片披針狀，萼長十五至二十五公釐，先端長線形，漸尖狀，革質或草質，外被軟毛，果時多少增大，花萼宿存，花冠漏斗形，輻射對稱，長約五至八公分，花徑約九公分，花通常藍紫、紫紅色，有栽培出深紫、紫黑、紫、淡紫、藍、青、紅、粉紅...等色，以及複色，光滑，在芽時常捲旋，呈筆頭狀右旋，先端五裂，內部具二條脈，雄蕊五枚，藏於花冠筒內，花絲基部被軟毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，藏於花冠筒內，柱頭頭狀或球狀，常二裂，子房平滑，子房上位，子房二至四室，通常三室，中軸胎座，蒴果，卵球形、球形，徑約十至十三公釐，光滑，熟時四瓣裂，種子二至六枚，卵狀三稜形，長約五公釐，黑色，被柔毛。

大萼旋花

大萼旋花學名Stictocardia tiliifolia (Desr.) Hallier f.，旋花(鏇花)科大萼旋花(腺葉藤)屬藤本植物，又稱腺萼藤、腺葉藤，原產於全球熱帶沿海地區，莖木質，具纏繞性，幼株時被毛，老枝無毛，單葉互生，葉寬心形、圓心形、近圓形，端部急尖、短漸尖，具小凸尖、短漸尖頭，基部心形，全緣葉，葉長六至二十公分，寬五至二十公分，草質，葉上表面有毛或漸變無毛，葉下表面具星散小腺點，乾時變成黑點，基出掌狀脈，次脈羽狀，側脈七、八對，無托葉，葉柄長三至十四公分，花單出或聚繖花序，約具花一至三枚，腋生，總花梗粗壯，長十五至七十五公釐，花梗長二十至三十五公釐，苞片早落，花萼管形，先端五裂，萼片圓形，近等長或內側者稍短，長十至十八公釐，先端圓或微缺，外被毛或無毛，具黑色小腺點，革質，邊緣較薄，花萼於果時增大，長可達四、五公分，花萼宿存，花冠漏斗形，輻射對稱，長八至十公分，花淡紫紅、淡紫藍、淡紫紅色，中央暗紫色，瓣中帶外面具黑色腺點，有時被毛，雄蕊五枚，內藏，雄蕊不等長，著生於花冠近基部八公釐處，花絲絲狀，基部被毛，花藥披針形，長約五公釐，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，花柱絲狀，無毛，柱頭二枚，球狀，具乳突，子房無毛，子房上位，子房四室，中軸胎座，蒴果，球形，徑二十至三十五公釐，果皮薄，果熟時不規則或四瓣裂裂開，呈燈籠狀，宿存花萼膨大包被，種子黑褐色，被短柔毛，長八、九公釐。

騷包毬蘭

騷包毬蘭學名Dischidia hybrid、Dischidia pectinoides × hybrid，夾竹桃科蘿藦亞科風不動(瓜子金、眼樹蓮)屬多年生藤本草本植物，又稱騷包，園藝栽培種，雜交育成，如：Dischidia imbricata × vidalii、Dischidia platyphylla × vidalii、Dischidia pectenoides × cleistantha、Dischidia pectenoides × imbricata。

園藝界則鑑為Dischidia nummularia，但花色、葉形與Dischidia nummularia明顯不同，亦有可能是Dischidia nummularia之園藝栽培種。

 

銳葉牽牛

銳葉牽牛學名Ipomoea acuminata (Vahl) Roem. & Schut.、Ipomoea cathartica Poir.、Ipomoea congesta R. Br.、Ipomoea indica (Burm.) R. C. Fang、Ipomoea indica var. acuminata (Vahl) Fosberg、Ipomoea learii Lindl.、Ipomoea mutablilis Lindl.、Pharbitis cathartica (Poir.) Choisy，英文名Acuminate Leaf Morning Glory、Red Flower Morning-glory，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生藤本草本植物，又稱番仔藤、番薯舅、變色牽牛、野牽牛、紫牽牛、毛牽牛、野牽牛花、碗公花、藍色黎明花、白丑，原產於熱帶美洲、西印度群島，莖具纏繞性，稀蔓性，偶於地上匍匐，全株具長直柔毛，單葉互生，葉廣卵形、近圓形，偶三裂，端部尖銳形、漸尖形、漸尖形，基部心形，全緣葉，偶三裂，葉長四至十公分，寬四至十公分，葉面綠色，兩面被毛或僅葉背有毛，基出掌狀脈，次脈羽狀，無托葉，葉柄長二至十五公分，兩性花，聚繖花序，呈繖形狀排列，腋生，花梗長二至五公分，苞片一對，線形，花萼管形，先端五裂，裂片披針狀，萼長十五至二十五公釐，革質，被軟毛，漸尖狀，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長約五至八公分，花藍紫、紫紅色，在芽時常捲旋，先端五裂，內部具二條脈，雄蕊五枚，花絲基部被軟毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，常二裂，子房平滑，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，球形，徑約十至十三公釐，四瓣裂，種子六枚以下，長約五公釐。

蔦蘿

蔦蘿學名Ipomoea quamoclit Linn.、Ipomoea pennata Linn.、Quamoclit pennata (Lam.) Bojer，英文名Cypress Vine、Cardinal Climber、Star Glory，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生藤本草本植物，又稱遊龍草、獅子草、縷紅草、新娘花、五角星花、繞龍花、金絲線、金鳳毛、蔦蘿松、羽葉蔦蘿、錦屏封、獅子草、柏樹藤，原產於熱帶美洲，莖細長，長可達四公尺以上，草質，柔弱纖細，具纏繞性，光滑無毛，具纏繞性，左旋纏繞他物生長，葉互生，葉輪廓卵形、長圓形，羽狀深裂至中脈，成多數線形至絲狀蔬離葉片(細裂片)，約十至十八對，形如魚骨架狀，平展，裂片線狀、長針狀，裂端銳尖，裂片基部延伸至柄，裂緣全緣，基部一對裂片常各兩裂(復分歧)，葉長二至十公分，寬一至六公分，葉面鮮綠色，葉脈不明顯，無托葉，葉基部常具假托葉二枚，與葉片略同形，較小些，葉柄長八至四十公釐，兩性花，花單生、聚繖花序，腋生，花直立狀，具花數枚，總花梗多超過葉長，長一至十公分，花梗較花萼長，長九至二十公釐，果時增厚成棒狀，具苞片一對，花萼筒形，先端五裂，稍不等長，橢圓形至長圓狀匙形，外面一枚稍短，長約五公釐，先端鈍而具小凸尖，綠色，先端鈍，有小尖突，花萼宿存，花冠高腳碟狀、高腳杯狀，輻射對稱，長約二十五公釐以上，呈五角星形，花鮮紅、深紅色，有白色品種，於芽時常捲旋，冠簷開展，展開如星狀，徑約一、二公分，無毛，花管細長，脆弱，上部稍膨大，檐部五淺裂，三角形，瓣內具二條脈，雄蕊五枚，雄蕊伸出，花絲基部具毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，花柱伸出，柱頭頭狀、球狀，子房無毛，子房上位，子房四室，中軸胎座，蒴果，卵圓形，長七、八公釐，四室，熟時四瓣裂，隔膜宿存，透明，種子四枚，卵狀長圓形，長五、六公釐，黑褐、黑色。

碗仔花

碗仔花學名Convolvulus hederaceus nil, Pharbitis nil、Ipomoea hederacea (L.) Jacq.、Ipomoea scabra Forssk.、Ipomoea trichocalyx Steud.、Ipomoea vaniotiana H. Lv.、Pharbitis nil (L.) ChoisySearch in PE、pomoea hederacea (L.) Jacq.，英文名Blue Morning Glory，旋花(鏇花)科牽牛(牽牛、番薯)屬一年生藤本草本植物，又稱裂葉牽牛、葛葉牽牛、勤娘子、筋角拉子、大牽牛花、蕃薯舅，原產於中南美洲，蔓生，具纏繞性，全株被毛，莖細長，被逆向短柔毛與雜有倒向或開展之長硬毛，單葉互生，葉近圓形、卵圓形、寬卵形、卵狀心形，端部銳尖、突尖，基部圓心形，全緣葉或葉前緣三裂，偶五裂，常深至淺三裂，裂口寬而圓，中裂片長圓形或卵圓形，裂端漸尖或驟尖，側裂片較短，三角形，葉長四至十五公分，寬四至十四公分，葉面綠色，葉表面疏或密被微硬柔毛，掌狀脈，無托葉，葉柄長二至十五公分，被毛，兩性花，整齊花，花單生或二、三枚簇生，腋生，總花梗稍短於葉柄，花序梗長短不一，長一至十九公分，通常短於葉柄，有時較長，花梗長二至七公釐，苞片線形或葉狀，具開展之微硬毛，小苞片線形，花萼管形，先端五裂，裂片條狀披針形、披針狀線形，近等長，內面二枚稍狹，長約二十至二十五公釐，頂端尾尖，外面密被開展狀粗硬毛，基部更密，有時夾雜短柔毛，花萼宿存，花冠漏斗狀，輻射對稱，長五至十公分，徑約六至八公分，花淡藍、淡藍紫、藍紫、淡紫紅、紫紅色，花冠管色淡，檐部五淺裂，內部具二條脈，雄蕊五枚，長短不一，內藏，花絲基部被柔毛，花藥白色，雌蕊一枚，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，內藏，柱頭頭狀，子房無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠二枚，瘦果，近球形、卵球形，直徑八至十三公釐，三、四瓣裂，種子五、六枚，卵圓形、卵狀，具稜，長約六公釐，黑色。

心葉蔦蘿

心葉蔦蘿學名Ipomoea hederifolia L.、Ipomoea angularis、Ipomoea angulata、Ipomoea brevipedicellata、Ipomoea coccinea、Ipomoea hephrophylla、Ipomoea luteola、Ipomoea nephrophylla、Ipomoea phoenicea、Ipomoea sanguinea、Convolvulus acutangulus、Convolvulus angulatus、Convolvulus hederifolius、Convolvulus luteolus、Convolvulus phoeniceus、Convolvulus sanguineus、Doxema sanguinea、Mina hederifolia、Quamoclit acutangula、Quamoclit angulata、Quamoclit brevipedicellata、Quamoclit dichotoma、Quamoclit hederifolia、Quamoclit luteola、Quamoclit phoenicea、Quamoclit sanguinea，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬藤本植物，又稱圓葉蔦蘿、橙紅蔦蘿、留紅草，原產於熱帶美洲，有園藝栽培種，如：'Lutea'...等 ，莖細長，具纏繞性，柔弱纖細，草質，無毛，綠色，單葉互生，葉心形，明顯凹入，端部短漸尖、急尖，基部心狀，全緣葉或三裂，葉面綠、灰綠色，掌狀脈，次脈羽狀，葉脈於表面微凹而於葉背隆起，沒有托葉，葉柄長，兩性花，花單生或聚繖花序，腋生，花直立狀，具花數枚，總花梗長，花梗果時增厚，花萼鐘形，先端五裂，先端鈍，花萼宿存，花冠高腳碟狀、高腳杯狀，輻射對稱，花大紅、鮮紅色，於芽時常捲旋，冠簷開展，展開如星狀，徑約一、二公分，無毛，花管細長，脆弱，檐部五淺裂，瓣內微具二條脈，雄蕊五枚，雄蕊伸出，花絲基部具毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，花柱伸出，柱頭頭狀、球狀，子房無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，卵圓形，四室，熟時四瓣裂，隔膜宿存，透明，種子四枚，卵狀長圓形，黑褐、黑色。

長果辣椒

長果辣椒學名Capsicum annuum var. longum 'Bailey'、Capsicum annuum 'Chilly Chili'、Capsicum annuum 'Rooster Spur'、Capsicum annuum 'Thai Dragon'、Capsicum Annuum 'Poinsettia'、Capsicum annuum 'Medusa'、Capsicum annuum 'Goat's Weed'...等，茄(美人襟)科茄亞科辣椒(番椒)屬一年至多年生草本、亞灌木或灌木植物，又稱長辣椒、長果椒，農業或園藝栽培種，長果型之通稱，非指單一品種，植株矮小，樹狀，多分枝，光滑無毛，單葉互生，葉長卵形、長圓狀卵形、卵狀披針形，端部短漸尖、急尖，基部楔形、寬楔形，略下沿至柄，全緣葉或具淺波狀緣，葉長四至十三公分，寬一至四公分，葉面綠色，羽狀脈，葉脈明顯，無托葉，葉柄長一至四公分，兩性花，整齊花，花單生、簇生或聚繖花序，腋生，常一至三枚聚生於葉腋，花略下垂，花梗細，花萼杯狀、淺鐘狀，長約四公釐，頂端微波狀五凹入，五裂，宿存，果時略增大，花冠淺皿狀、星狀幅形，輻射對稱，徑約四十五公釐，花白、綠白色，簷部五淺至深裂，裂片(花瓣)卵狀橢圓形，雄蕊五枚，著生於花冠筒基部，與花冠裂片(花瓣)互生，花藥灰紫色，雌蕊一枚，雌蕊心皮二、三枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或二、三裂，子房上位，子房二、三室，中軸胎座，胚珠略彎曲，漿果，長尖錐狀、長條形，朝上、平展或下垂，未熟時綠色，熟果黃白、乳黃、黃、橙紅、朱紅、褐、紫..等色，有光澤，中空，無汁，味辣，宿存萼綠色，果皮肉質或近革質，種子多數，扁腎形、扁圓盤形，長二至四公釐，淡黃色。

槭葉牽牛花

槭葉牽牛花學名Ipomoea mauritiana Jacq.、Ipomoea cairica (L.) Sweet、Ipomoea digitata L.、Ipomoea eriosperma、Ipomoea paniculata、Convolvulus paniculatus，英文名Morning Glory，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬多年生藤本草本植物，又稱掌葉牽牛、槭葉牽牛、野牽牛、五爪金龍、五爪龍、細種五爪龍、七爪龍、七爪金龍、野番薯、牛乳薯、五爪薯、番仔藤、千斤藤、苦瓜藤、藤商陸、野商陸、台灣牽牛花、碗公花、山水瓜、水冬瓜、白首烏、苦瓜頭、柵手、山東管，原產於亞熱帶亞洲 、北美洲，根粗壯，塊狀，稍肉質，莖具匍匐性、纏繞性、攀援性，長可達十餘公尺，圓柱形，纖細，有細稜，無毛，平滑，有芒刺，莖葉具乳汁，單葉互生，葉卵形至圓形，掌狀五至七裂，裂至中部以下但未達基部，裂片披針形、卵形、橢圓形，裂端漸尖、銳尖，具小短尖頭，裂基漸狹，葉基心狀，裂緣全緣或不規則波狀，葉長五至十八公分，寬六至二十二公分，葉面綠色，兩面無毛或葉面沿中脈疏被短柔毛，掌狀基出脈，裂片葉脈羽狀，葉脈於兩面凸起，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄二至十一公分，無毛，兩性花，花單出、繖形狀聚繖花序，腋生，無毛，具花一至數枚，花序梗通常比葉長，花梗長一、二公分，苞片早落，花萼筒形，先端五裂，萼片不等長，外萼片長圓形，長七至九公釐，內萼片寬卵形，長九至十公釐，頂端鈍，微凸頭，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘狀、盆狀，輻射對稱，長四至六公分，花紫、淡紫紅、紫紅色，有白色品種，花冠管圓筒狀，基部變狹，冠簷開展，花苞期花冠扭擰成螺旋狀，先端五裂，瓣內具二條脈，雄蕊五枚，雄蕊藏於花冠內，雄蕊花絲基部被毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，花柱內藏，柱頭二裂，頭狀或球狀，子房平滑無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，球形、卵形，長約十二公釐，四室，熟時四瓣裂，種子四枚，長約六公釐，黑褐、黑色，基部被長絹毛，毛比種子長約一倍，易脫落，種皮灰白色，少結實。

紫花牽牛

紫花牽牛學名Ipomoea purpruea (L.) Roth、Ipomoea purpurea var. diversifolia (Lindl.) O'Donell、Ipomoea chanetii H. Lev.、Ipomoea diversifolia Lindl.、Ipomoea glandulifera Ruiz & Pav.、Ipomoea hirsutula Jacq. f.、Convolvulus purpureus L.、Convolvulus major、Pharbitis purpurea (Linn.) Voigt、Pharbitis hispida Choisy、Pharbitis hispida var. lobata Liou et Y. Ling、Pharbitis diversifolius Lindl.、Pharbitis nil var. diversifolia (Lindl.) Choisy，英文名Common Morning-glory、Tall Morning-glory、Purperwinde，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生藤本草本植物，又稱紫牽牛、毛牽牛、圓葉牽牛、圓葉牽牛花、美洲牽牛花、喇叭花、打碗花、連簪簪、西洋朝顏，原產於熱帶美洲，台灣分布於中部中海拔山區，複合種，莖細長，具纏繞性，被倒向短柔毛，雜有倒向或開展之長硬毛，單葉互生，葉心形、圓心形、寬卵狀心形，端部銳尖、驟尖、漸尖、尾尖，基部圓至心形，全緣葉，偶三裂葉長四至十八公分，寬三至十七公分，葉面綠色，兩面疏或密被剛伏毛，掌狀脈，次脈羽狀脈，無托葉，葉柄長二至十二公分，毛被與莖同，兩性花，花單出、簇生、繖形狀聚繖花序，腋生或頂生，花常著生於花序梗頂端，花序梗長四至十二公分，毛被與莖相同，花梗長十二至十五公釐，被倒向短柔毛與長硬毛，苞片一對，苞片線形，長六、七公釐，被開展狀長硬毛，花萼筒狀，萼片五裂，近等長，長十一至十五公釐，外面三片長橢圓形，漸尖，內面二片線狀披針形，外面均被開展狀硬毛，基部更密，果時增大，宿存，花冠鐘形、漏斗狀，輻射對稱，長四至六公分，開放時徑約五至七公分，於芽時常捲旋，花豔紫紅、紫紅、紅色，喉部白色，花冠管通常白色，瓣中帶於內面色深，外面色較淡，檐部五裂，瓣內部具二條脈，花盤環狀，雄蕊五枚，著生於花冠管上，雄蕊不等長，雄蕊內藏，花絲基部被柔毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，花柱內藏，柱頭頭狀，子房無毛，子房上位，子房三室，每室具胚珠二枚，中軸胎座，蒴果，卵球形、近球形，直徑九、十公釐，熟時三瓣裂，種子六枚，卵狀三稜形，長約五公釐，黑、黑褐、米黃色，被極短糠秕狀毛。

姬牽牛

姬牽牛學名Ipomoea obscura (L.) Ker-Gaw Cnvolvulaceac.、Convolvulus obscura L.，英文名Small White Morning Glory、Dark Morning Glory，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生藤本草本植物，又稱野牽牛、姬野牽牛、紫心牽牛、暗牽牛、中華牽牛、小紅薯、小心葉薯、細花牽牛花，原產於熱帶亞洲至熱帶非洲，蔓性草本植物，具纏繞性或攀緣性，莖纖細，圓柱形，有細稜，被柔毛、綿毛，有時近無毛，單葉互生，葉心狀圓形、卵狀心形、廣卵形、腎形，端部驟尖、銳尖，具小尖頭，基部心形，全緣葉或微波狀，葉長二至十公分，寬一至十公分，紙質，葉面綠色，兩面被短毛，具緣毛，有時兩面近無毛僅具短緣毛，掌狀脈，次脈羽狀，側脈約三對，纖細，無托葉，葉柄細長，長十五至三十五公釐，被開展短柔毛，或疏或密，兩性花，花單出、簇生、聚繖花序，常一至三枚簇生，腋生，花序梗纖細，長十四至四十公釐，無毛或散生柔毛，花梗長八至二十公釐，肥厚，近無毛，結果時頂端膨大，花苞片細小，鑽狀，長一、二公釐，花萼筒形，革質，先端五裂，近等長，萼片卵形、廣橢圓形、橢圓狀卵形，長四、五公釐，革質，平滑無毛或外方二枚外面被微柔毛，先端鈍至銳形，具小短尖頭，微凸，花萼宿存，萼片於果熟時通常反折，花冠漏斗狀，長約二公分，徑約二、三公分，輻射對稱，花白、淡黃色，具五條深色瓣中帶，花心暗紫色，花冠管基部深紫色，檐部五裂，瓣中具二條脈，雄蕊五枚，雄蕊內藏，花絲不等長，基部被毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，花柱內藏，柱頭頭狀、球狀，子房無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，圓錐狀卵形、近球形、卵形，長六至九公釐，徑約五至八公釐，頂端有錐尖狀花柱基，光滑，熟時苞間開裂，熟時四瓣裂，二室，種子四至六枚，長約四、五公釐，黑褐色，被黑灰色細短茸毛，植株有微毒，種子毒性較強。

白花槭葉牽牛花

白花槭葉牽牛花學名Ipomoea mauritiana Jacq.、Ipomoea cairica (L.) Sweet、Ipomoea digitata L.、Ipomoea eriosperma、Ipomoea paniculata、Convolvulus paniculatus，英文名Morning Glory，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬多年生藤本草本植物，又稱白花槭葉牽牛，原產於亞熱帶亞洲 、北美洲，白化變異種，根粗壯，塊狀，稍肉質，莖具匍匐性、纏繞性、攀援性，長可達十餘公尺，圓柱形，纖細，有細稜，無毛，平滑，有芒刺，莖葉具乳汁，單葉互生，葉卵形至圓形，掌狀五至七裂，裂至中部以下但未達基部，裂片披針形、卵形、橢圓形，裂端漸尖、銳尖，具小短尖頭，裂基漸狹，葉基心狀，裂緣全緣或不規則波狀，葉長五至十八公分，寬六至二十二公分，葉面綠色，兩面無毛或葉面沿中脈疏被短柔毛，掌狀基出脈，裂片葉脈羽狀，葉脈於兩面凸起，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄二至十一公分，無毛，兩性花，花單出、繖形狀聚繖花序，腋生，無毛，具花一至數枚，花序梗通常比葉長，花梗長一、二公分，苞片早落，花萼筒形，先端五裂，萼片不等長，外萼片長圓形，長七至九公釐，內萼片寬卵形，長九至十公釐，頂端鈍，微凸頭，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘狀、盆狀，輻射對稱，長四至六公分，花白色，花冠管圓筒狀，基部變狹，冠簷開展，花苞期花冠扭擰成螺旋狀，先端五裂，瓣內具二條脈，雄蕊五枚，雄蕊藏於花冠內，雄蕊花絲基部被毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，花柱內藏，柱頭二裂，頭狀或球狀，子房平滑無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，球形、卵形，長約十二公釐，四室，熟時四瓣裂，種子四枚，長約六公釐，黑褐、黑色，基部被長絹毛，毛比種子長約一倍，易脫落，種皮灰白色，少結實。

黑珍珠辣椒

黑珍珠辣椒學名Capsicum annuum 'Black Pearl'，茄(美人襟)科茄亞科辣椒(番椒)屬一年至多年生草本植物，又稱珍珠辣椒，農業或園藝栽培種，常作一年生栽培，有喜麗系列，株高四十至一百二十公分，全株光滑無毛，莖直立，多分枝，分枝稍之字形折曲，單葉互生，枝頂端葉常呈雙生或簇生狀，葉卵圓形、長圓狀卵形、卵狀披針形，端部短漸尖或急尖，基部鈍、楔形至寬楔形，略下沿至柄，全緣葉或具淺波狀緣，葉面暗綠色，羽狀脈，葉脈明顯，無托葉，長葉柄，兩性花，整齊花，花單生、簇生或聚繖花序，腋生，常一至三枚聚生於葉腋，花略下垂，花梗細，花萼杯狀、淺鐘狀、闊鐘形，長約四公釐，近截平形，頂端五凹入，微波狀，花萼宿存，果時略增大，花冠淺皿狀、星狀幅形，徑約四十五公釐，輻射對稱，花紫白、淡紫色，簷部五淺至深裂，裂片(花瓣)卵狀橢圓形，雄蕊五枚，著生於花冠筒基部，與花冠裂片(花瓣)互生，花藥灰紫色，雌蕊一枚，雌蕊心皮二、三枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或二、三裂，子房上位，子房二、三室，中軸胎座，胚珠略彎曲，漿果，圓球形、近圓形，朝上、平展或下垂，熟時由深綠轉紅色，漸變為黑紅色，有光澤，中空，無汁，味辣，宿存萼綠色，果皮肉質或近革質，種子多數，扁腎形、扁圓盤形，淡黃色。

樹牽牛

樹牽牛學名Ipomoea crassicaulis (Benth.) B. L. Robinson、Ipomoea carnea Jacq. subsp. fistulosa (Mart. ex Choisy) D. F. Austin、Ipomoea fistulosa Mart. ex Choisy，英文名Tree Morning Glory、Bush Morning Glory、Gloria De La Manana，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬常綠藤本植物，又稱大本牽牛花、黃牽牛花、印度旋花、粗莖牽牛、樹朝顏，原產於熱帶美洲，株高一至三公尺，枝條叢生，直立或斜立，少軟垂，伸長後呈蔓性、纏繞性，木質化，小枝粗壯，圓柱形或具稜，散生皮孔，實心或空心，幼嫩部分被微柔毛，具白色乳汁，單葉互生，葉闊心形、卵形、寬卵形、卵狀長圓形、長卵狀心形，端部漸尖，具小短尖頭，基部心形、截形，葉全緣，葉長約六至二十五公分，寬約四至十七公分，厚紙質，葉兩面綠色，幼時密被微柔毛，老時葉上面近無毛，葉背被微柔毛，葉背近基部中脈兩側各具一枚腺體，掌狀基出五脈，次脈羽狀脈，側脈七至九對，第三次脈稍平行連結，葉脈明顯，於背面隆起，無托葉，葉柄長二至十五公分，兩性花，聚繖花序，花序二歧，具花數枚，腋生或頂生，總花梗粗壯，長五至十公分，被微柔毛或無毛，花梗長一、二公分，被微柔毛，苞片小，常一對，卵形，早落，花萼筒狀，五裂，裂片卵形、近圓形，長五、六公釐，近相等或外側二枚略短，先端鈍或圓狀，薄革質，被微柔毛，花萼宿存，果時多少增大，花萼基部常具蜜腺，蜜腺與萼片互生，花冠鐘形、漏斗狀，在芽時常捲旋，花淡紫、淡紫紅、粉紅、淡粉紅色，喉部深紫色，長七至九公分，冠徑五至七公分，花冠管基部隘縮，花冠管與瓣之中帶外面被微柔毛，檐部五裂，每瓣中帶二條脈，清楚分界，雄蕊五枚，內藏，不等長，插生於花冠基部，花絲絲狀，基部擴大，稍被毛，花粉粒球形，有刺，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，線形，不伸出，柱頭頭狀，子房被微柔毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，卵形、球形，長一、二公分，具小短尖頭，基部被微柔毛，不完全二或四室，熟時褐色，四瓣裂，種子四枚以下，表面密被絹狀長柔毛。

牽牛花

牽牛花學名Ipomoea nil (L.) Roth.、Ipomoea cuspidata、Ipomoea、Ipomoea longicuspis、Ipomoea scabra、Ipomoea setosa、Ipomoea trichocalyx、Ipomoea vaniotiana、Ipomoea villosa、Convolvulus hederaceus、Convolvulus nil、Pharbitis nil、Convolvulus tomentosus、Pharbitis cuspidata、Pharbitis nil，英文名Morning Glory、Chinese Morning Glory，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生藤本草本植物，又稱牽牛、牽牛子、勤娘子、筋角拉子、東雲草、盆甑草、狗耳草、大牽牛花、碗公花、碗仔花、打碗花、喇叭花、子午花、大花牽牛、裂葉牽牛、黑丑、 白丑、朝顏、草金鈴，種子稱之牽牛子、丑牛子、黑丑、白丑、二丑，原產於亞熱帶亞洲、北美洲，莖纖細，伸長，長可達二公尺以上，草質，綠色，具纏繞性，密生或散生柔毛，有芒刺，單葉互生，葉闊卵形、圓形、寬心形、圓心形，端部漸尖、驟尖、短漸尖頭，基部圓心形，葉全緣、三深至淺裂，偶五裂，中裂片長圓形或卵圓形，葉長六至十公分，寬七至十二公分，葉面綠色，背面較淡，兩面被緊貼伏毛，掌狀脈，細脈網狀，無托葉，葉柄長五至八公分，兩性花，花單生、數枚簇生、繖形狀聚繖花序，腋生，總梗長三至八公分，被毛；苞片長五至八公釐，線形，花萼五裂，裂片長十五至二十五公釐，披針形，先端長線形，外被長毛，草質，花萼宿存，果時多少增大，花冠漏斗形，輻射對稱，長五至八公分，花淡紫、紫紅、紫藍色，稀白色，光滑，花芽呈筆頭狀右旋，先端五裂，內部具二條脈，雄蕊五枚，藏於花冠筒內，花絲基部被毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，藏於花冠筒內，柱頭頭狀或球狀，子房光滑，子房上位，子房二至四室，通常三室，中軸胎座，蒴果，卵球形，徑約一公分，光滑，熟時四瓣裂，種子二至六枚，卵狀三稜形，長約五公釐，黑色，被柔毛。

紅花野牽牛

紅花野牽牛學名Ipomoea triloba L.、Ipomoea blancoi Choisy、Convolvulus trilobus (L.) Desr.、Batatas triloba (L.) Choisy，英文名Red Flower Morning-glory，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬藤本草本植物，又稱三裂葉薯、小花假番薯、星牽牛花、三裂葉牽牛，原產於熱帶亞洲、台灣、澳洲、非洲，莖纖細，富纏繞性，呈平臥狀，綠色，光滑或疏被毛，毛常生於節上，單葉互生，葉寬卵形、圓形，端部銳尖、漸尖形，基部心形，全緣葉，有時粗齒或深三裂，葉長約二至八公分，寬約二至七公分，紙質，葉面灰綠色，兩面光滑或略散生短疏柔毛，掌狀脈，無托葉，葉柄長二十五至六十公釐，無毛或有時具小疣，兩性花，聚繖花序，繖形狀排列，腋生，具花一至數枚，花梗長約五至七公分，多少具稜，有小瘤突，無毛，苞片小，披針狀長圓形，花萼鐘形，五裂，裂片長約五至八公釐，革質，基部有毛，外萼片稍短或近等長，長圓形，鈍或銳尖，具小短尖頭，背部散生疏柔毛，邊緣明顯有緣毛，內萼片有時稍寬，橢圓狀長圓形，銳尖，具小短尖頭，無毛或散生毛，花萼宿存，花冠漏斗狀、鐘形，輻射對稱，長約十五至二十公分，花粉紅、紅紫、淡紅、淡紫紅色，光滑，無毛，先端五裂，冠簷裂片短而鈍，有小短尖頭，內部具二條脈，雄蕊五枚，內藏，花絲不等長，基部有毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀、球狀，子房無毛或有毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，球形、近球形，長約五、六公釐，二室，熟時四瓣裂，具花柱基形成之細尖，被細剛毛，種子四枚以下，卵狀三稜形，黑色，長三、四公釐，無毛，被黑灰色細毛。

白花牽牛

白花牽牛學名Ipomoea sinensis (Desr.) Choisy、Ipomoea calycina (Roxb.) Benth. ex C. B. Clarke 、Ipomoea cynanchifolia C. B. Clarke 、Ipomoea hardwickii (Spreng.) Hemsl.、Ipomoea plebeia R. Br.、Ipomoea timorensis Blume、Aniseia biflora (L.) Choisy、Aniseia calycina (Roxb.) Choisy、Convolvulus biflorus L.、Convolvulus calycinus Roxb.、Convolvulus hardwickii Spreng.、Convolvulus plebeius (R. Br.) Spreng.、Convolvulus ser Spreng.、Convolvulus sinensis Desr.，英文名White Woodrose、Chinese Morning Glory，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生藤本植物，又稱白牽牛、白花野牽牛、貓牽牛、毛牽牛、網仔藤、黑面藤、勒蕃薯、心萼薯、藤仔草、老虎豆、華陀花、亞燈堂、滿山香，原產於越南、中國南方、台灣，莖纖細，蔓生，伸長，綠色，具攀援性、纏繞性或平臥，草質，被灰白色倒向硬毛，單葉互生，葉廣卵形、心形、三角狀心形，端部銳尖，基部心形，全緣葉，稀微三裂，葉長約三至十公分，寬約一至六公分，紙質，葉面綠色，兩面光滑或被長硬毛、短細毛茸，掌狀脈，次脈羽狀，無托葉，葉柄長一至八公，被長硬毛，兩性花，雌雄同株，花單出、簇生、繖形花序、聚繖花序，常一至三枚簇生，腋生，花序梗長三至十五公釐，花梗細，長八至十五公釐，苞片小，疏被長硬毛，花萼筒狀，花萼五裂，卵形，革質，外萼片三角狀披針形，長八至十公釐，基部耳形，疏被長硬毛，內萼片線狀披針形，花萼宿存，花冠漏斗形、窄鐘形，輻射對稱，長十二至十九公釐，徑約二公分，花白色，檐部五裂，裂片具二條脈，瓣中帶常被短柔毛，雄蕊五枚，內藏，花絲不等長，基部有毛，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀、球狀，子房無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，蒴果，近球形、闊卵圓形，徑約五至九公釐，熟時四瓣裂，種子四枚，卵狀三稜形，淡褐、灰色，被毛。

火焰辣椒

火焰辣椒學名Capsicum chinense × frutescens cv...等，茄(美人襟)科茄亞科辣椒(番椒)屬一年至多年生草本、亞灌木或灌木植物，農業或園藝栽培種，應是種間雜交育成，常作一年生栽培，株高四十至一百二十公分，樹狀，多分枝，單葉互生，葉圓形、長圓狀卵形、卵形、卵狀披針形，端部短漸尖、急尖，基部楔形、寬楔形，略下沿至柄，全緣葉或具淺波狀緣，葉長四至十三公分，寬一至四公分，具緣毛，葉面深綠色，光滑無毛，羽狀脈，葉脈明顯，無托葉，葉柄長一至四公分，兩性花，整齊花，花單生、簇生或聚繖花序，腋生，常一至三枚聚生於葉腋，花略下垂，花梗細，花萼杯狀、淺鐘狀，長約四公釐，頂端微波狀五凹入，五裂，宿存，果時略增大，花冠淺皿狀、星狀幅形，輻射對稱，徑約四十五公釐，花白色，簷部五淺至深裂，裂片(花瓣)卵狀橢圓形，雄蕊五枚，著生於花冠筒基部，與花冠裂片(花瓣)互生，花藥灰紫色，雌蕊心皮二、三枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或二、三裂，子房上位，子房二、三室，中軸胎座，胚珠略彎曲，漿果，圓錐狀，皺果，朝上或斜伸，熟時由綠轉朱紅、黑色，有光澤，中空，無汁，味辣，宿存萼綠色，果皮肉質或近革質，種子多數，扁腎形、扁圓盤形，長二至四公釐，淡黃色。