粉紅公主百香果

粉紅公主百香果學名Passiflora edulis cv.，西番蓮科西番蓮屬多年生藤本植物，又稱粉公主百香果、苹可萊荻百香果，農業栽培種，莖蔓生，長約六公尺，莖圓柱形，有微線紋，幼莖有時近四稜形，草質，老時則多少呈木質化，分枝細長，葉腋有卷鬚，具纏繞性，單葉互生，葉圓卵形至掌狀，淺至深三裂，常掌狀三深裂，中間裂片卵形，兩側裂片卵狀長圓形，葉端短漸尖，裂葉之裂端漸尖或微鈍，葉基鈍、截狀、楔形、心形或微凹，葉緣或裂緣尖細鋸齒，有內彎腺，葉長六至十三公分，寬八至十三公分，近裂片缺彎基部有一、二枚杯狀小腺體，葉紙質，葉面濃綠、黃綠色，基出三至五脈，托葉線形或葉狀，葉柄長十五至二十公釐，葉柄近頂端有二枚腺體，杯狀，無毛，兩性花，聚繖花序退化成單生，腋生，花梗長四十至四十五公釐，有稜角，光滑無毛，具總苞，苞片三枚，包被於萼筒基部，闊卵形、卵形、菱形、心形，長約十至十二公釐，寬六、七公釐，先端鈍，邊緣有不規則細鋸齒，苞片淡黃綠、黃綠、綠色，花萼萼筒長約一至三公分，寬五至七公釐，先端五裂，裂片長橢圓形，外綠、黃綠色，內綠白色，背部先端帶一角狀、鳥喙狀尖突或附屬器，花冠輪形，輻射對稱，徑約四公分，花瓣五枚，偶無，披針形至長橢圓狀披針形，與萼片等長，花白色，基部紫紅色，先端鈍，副花冠淺杯狀，呈環狀排列，裂片四、五輪，外二輪絲狀，約與花瓣近等長，基部淡綠色，中部紫白色，內三輪窄三角形，褶狀，頂部具不規則短裂片，長約一公釐，花盤膜質，長約四公釐，雄蕊五枚，蕊柄長十至十二公釐，花絲綠色，離生，表面帶紫色斑點，基部合生，長五、六公釐，扁平，花藥橢圓形、長圓形，長五、六公釐，寬一、二公釐，淡黃綠色，雌蕊著生於雄蕊上，蕊柄長十至十二公釐，雌蕊心皮三至五枚，合生，花柱三至五枚，通常三枚，扁棒狀，基部微被短柔毛，離生，柱頭腎形、頭狀，寬約四至六公釐，先端三裂，子房倒卵形、卵形、橢圓形，長約八公釐，被短毛或光滑無毛，子房淺黃色，子房上位，子房一室，側膜胎座，漿果，長圓形、圓形、球形、卵形，徑約三、四公分，無毛，熟果淺紅、紅、橙紅色，有白色小斑點點綴，果皮硬而厚，內果皮白色，果肉甜而不酸，香氣濃郁，甜度高，種子黑色，扁桃形，表面坑洞狀。

蜜糖百香果

蜜糖百香果學名Passiflora edulis cv.，西番蓮科西番蓮屬多年生藤本植物，又稱滿天星百香果，農業栽培種，莖蔓生，長約六公尺，莖圓柱形，有微線紋，幼莖有時近四稜形，草質，老時則多少呈木質化，分枝細長，葉腋有卷鬚，具纏繞性，單葉互生，葉圓卵形至掌狀，淺至深三裂，常掌狀三深裂，中間裂片卵形，兩側裂片卵狀長圓形，葉端短漸尖，裂葉之裂端漸尖或微鈍，葉基鈍、截狀、楔形、心形或微凹，葉緣或裂緣尖細鋸齒，有內彎腺，葉長六至十三公分，寬八至十三公分，近裂片缺彎基部有一、二枚杯狀小腺體，葉紙質，葉面濃綠、黃綠色，基出三至五脈，托葉線形或葉狀，葉柄長十五至二十公釐，葉柄近頂端有二枚腺體，杯狀，無毛，兩性花，聚繖花序退化成單生，腋生，花梗長四十至四十五公釐，有稜角，光滑無毛，具總苞，苞片三枚，包被於萼筒基部，闊卵形、卵形、菱形、心形，長約十至十二公釐，寬六、七公釐，先端鈍，邊緣有不規則細鋸齒，苞片淡黃綠、黃綠、綠色，花萼萼筒長約一至三公分，寬五至七公釐，先端五裂，裂片長橢圓形，外綠、黃綠色，內綠白色，背部先端帶一角狀、鳥喙狀尖突或附屬器，花冠輪形，輻射對稱，徑約四公分，花瓣五枚，偶無，披針形至長橢圓狀披針形，與萼片等長，花白色，基部紫紅色，先端鈍，副花冠淺杯狀，呈環狀排列，裂片四、五輪，外二輪絲狀，約與花瓣近等長，基部淡綠色，中部紫白色，內三輪窄三角形，褶狀，頂部具不規則短裂片，長約一公釐，花盤膜質，長約四公釐，雄蕊五枚，蕊柄長十至十二公釐，花絲綠色，離生，表面帶紫色斑點，基部合生，長五、六公釐，扁平，花藥橢圓形、長圓形，長五、六公釐，寬一、二公釐，淡黃綠色，雌蕊著生於雄蕊上，蕊柄長十至十二公釐，雌蕊心皮三至五枚，合生，花柱三至五枚，通常三枚，扁棒狀，基部微被短柔毛，離生，柱頭腎形、頭狀，寬約四至六公釐，先端三裂，子房倒卵形、卵形、橢圓形，長約八公釐，被短毛或光滑無毛，子房淺黃色，子房上位，子房一室，側膜胎座，漿果，長圓形、圓形、球形、卵形，徑約三、四公分，無毛，熟果橙黃色，摻雜淡紫色，有白色小斑點點綴，果皮硬而厚，內果皮白色，果肉甜而不酸，香氣濃郁，甜度高，種子黑色，扁桃形，表面坑洞狀。

香蜜百香果

香蜜百香果學名Passiflora alata Curtis，英文名Quvaca，西番蓮科西番蓮屬多年生藤本植物，又稱甜百香果、翅莖西番蓮，原產於秘魯至巴西東部，莖蔓生，長約六公尺，可達十公尺以上，莖稜形，草質，老時則多少呈木質化，光滑無毛，分枝細長，葉腋有卷鬚，具纏繞性，單葉互生，葉圓卵形、卵形，端部圓鈍，有小突尖，基部心形，葉全緣，略彎或波浪狀，葉長六至二十公分，寬五至十公分，葉紙質，葉面濃綠至黃綠色，葉脈基出三脈，次脈羽狀，托葉線形或葉狀，葉柄長十五至二十公釐，無毛，葉柄近頂端常有腺體，兩性花，聚繖花序或退化成單生，腋生，花梗長四十至四十五公釐，有稜角，光滑無毛，具總苞，苞片三枚，包被於萼筒基部，闊卵形、卵形、菱形、心形，長約十至十二公釐，寬六、七公釐，先端鈍，苞片淡黃綠、黃綠、綠色，花萼紅色，萼筒長約一至三公分，寬五至七公釐，先端五裂，裂片長橢圓形，花冠輪形，輻射對稱，徑約四公分，花紅色，檐部五裂，裂片(花瓣)披針形至長橢圓狀披針形，與萼片等長，先端鈍，副花冠杯狀，藍、藍紫色與白色相間，豔麗，呈環狀排列，外輪裂片絲狀，約與花瓣近等長，基部偏淡綠色，內輪裂片窄三角形，褶狀，偏淡綠、淺黃色，花盤膜質，雄蕊五枚，花絲綠色，離生，表面帶紫色斑點，基部合生，扁平，花藥橢圓形、長圓形，淡黃綠色，雌蕊著生於雄蕊上，雌蕊心皮三至五枚，合生，花柱三至五枚，通常三枚，扁棒狀，離生，柱頭腎形、頭狀，先端三裂，子房倒卵形、卵形、橢圓形，子房淺黃色，子房上位，子房一室，側膜胎座，漿果，長圓形、卵形，長可達十八公分，無毛，熟時果皮金黃色，果肉具哈密瓜香味，包被種子，種子黑色，扁桃形，表面坑洞狀。

黃金百香果

黃金百香果學名Passiflora edulis Sims. var. flavicarpa Degener，西番蓮科西番蓮屬多年生藤本植物，原產於巴西，原生種變種，莖蔓生，長約六公尺，可達十公尺以上，莖圓柱形，有微線紋，幼莖有時近四稜形，草質，老時則多少呈木質化，光滑無毛，分枝細長，葉腋有卷鬚，具纏繞性，單葉互生，葉圓卵形至掌狀，淺至深三裂，常掌狀三深裂，中間裂片卵形，兩側裂片卵狀長圓形，端部短漸尖，裂葉之裂端漸尖或微鈍，基部鈍、截狀、楔形、心形或微凹，葉緣或裂緣尖細鋸齒，有內彎腺，葉長六至二十公分，寬八至二十二公分，近裂片缺彎基部有一、二枚杯狀小腺體，葉紙質，葉面濃綠、黃綠色，基出三至五脈，托葉線形或葉狀，葉柄長十五至二十公釐，葉柄近頂端有二枚腺體，杯狀，無毛，兩性花，聚繖花序，常退化成單生，腋生，花梗長四十至四十五公釐，有稜角，光滑無毛，具總苞，苞片三枚，包被於萼筒基部，闊卵形、卵形、菱形、心形，長約十至十二公釐，寬六、七公釐，先端鈍，邊緣有不規則細鋸齒，苞片淡黃綠、黃綠、綠色，花萼萼筒長約一至三公分，寬五至七公釐，先端五裂，裂片長橢圓形，外綠、黃綠色，內綠白色，背部先端帶一角狀、鳥喙狀尖突或附屬器，花冠輪形，輻射對稱，徑約四公分，花白色，基部紫紅色，檐部五裂，偶無，裂片(花瓣)披針形至長橢圓狀披針形，與萼片等長，先端鈍，副花冠淺杯狀，呈環狀排列，裂片四、五輪，外二輪絲狀，約與花瓣近等長，基部淡綠色，中部紫白色，內三輪窄三角形，褶狀，頂部具不規則短裂片，長約一公釐，花盤膜質，長約四公釐，雄蕊五枚，蕊柄長十至十二公釐，花絲綠色，離生，表面帶紫色斑點，基部合生，長五、六公釐，扁平，花藥橢圓形、長圓形，長五、六公釐，寬一、二公釐，淡黃綠色，雌蕊著生於雄蕊上，蕊柄長十至十二公釐，雌蕊心皮三至五枚，合生，花柱三至五枚，通常三枚，扁棒狀，基部微被短柔毛，離生，柱頭腎形、頭狀，寬約四至六公釐，先端三裂，子房倒卵形、卵形、橢圓形，長約八公釐，被短毛或光滑無毛，子房淺黃色，子房上位，子房一室，側膜胎座，漿果，長圓形、圓形、球形、卵形，徑約三、四公分，無毛，熟果鮮黃、淺黃、綠黃色，果皮硬而厚，內果皮白色，假種皮白色或淡黃色，透明狀，包被種子，種子黑色，扁桃形，表面坑洞狀。

百香果

百香果學名Passiflora edulis Sims.，英文名Passion Fruit、Purple Granadilla，西番蓮科西番蓮屬多年生藤本植物，又稱時計果、小時計果、時鐘果、雞蛋果、受難果、熱情果、愛情果、情人果、八香果、龍珠果、巴西果、西番果、西番蓮果、西番蓮、西蕃蓮、紫果西番蓮、大西番蓮、轉心蓮、美里瓜、苦悶之花、 洋石榴，原產於巴西，莖蔓生，長約六公尺，可達十公尺以上，莖圓柱形，有微線紋，幼莖有時近四稜形，草質，老時則多少呈木質化，光滑無毛，分枝細長，葉腋有卷鬚，具纏繞性，單葉互生，葉圓卵形至掌狀，淺至深三裂，常掌狀三深裂，中間裂片卵形，兩側裂片卵狀長圓形，端部短漸尖，裂葉之裂端漸尖或微鈍，基部鈍、截狀、楔形、心形或微凹，葉緣或裂緣尖細鋸齒，有內彎腺，葉長六至二十公分，寬八至二十二公分，近裂片缺彎基部有一、二枚杯狀小腺體，葉紙質，葉面濃綠、黃綠色，基出三至五脈，托葉線形或葉狀，葉柄長十五至二十公釐，葉柄近頂端有二枚腺體，杯狀，無毛，兩性花，聚繖花序，常退化成單生，腋生，花梗長四十至四十五公釐，有稜角，光滑無毛，具總苞，苞片三枚，包被於萼筒基部，闊卵形、卵形、菱形、心形，長約十至十二公釐，寬六、七公釐，先端鈍，邊緣有不規則細鋸齒，苞片淡黃綠、黃綠、綠色，花萼萼筒長約一至三公分，寬五至七公釐，先端五裂，裂片長橢圓形，外綠、黃綠色，內綠白色，背部先端帶一角狀、鳥喙狀尖突或附屬器，花冠輪形，輻射對稱，徑約四公分，花白色，基部紫紅色，檐部五裂，偶無，裂片(花瓣)披針形至長橢圓狀披針形，與萼片等長，先端鈍，副花冠淺杯狀，呈環狀排列，裂片四、五輪，外二輪絲狀，約與花瓣近等長，基部淡綠色，中部紫白色，內三輪窄三角形，褶狀，頂部具不規則短裂片，長約一公釐，花盤膜質，長約四公釐，雄蕊五枚，蕊柄長十至十二公釐，花絲綠色，離生，表面帶紫色斑點，基部合生，長五、六公釐，扁平，花藥橢圓形、長圓形，長五、六公釐，寬一、二公釐，淡黃綠色，雌蕊著生於雄蕊上，蕊柄長十至十二公釐，雌蕊心皮三至五枚，合生，花柱三至五枚，通常三枚，扁棒狀，基部微被短柔毛，離生，柱頭腎形、頭狀，寬約四至六公釐，先端三裂，子房倒卵形、卵形、橢圓形，長約八公釐，被短毛或光滑無毛，子房淺黃色，子房上位，子房一室，側膜胎座，漿果，長圓形、圓形、球形、卵形，徑約三、四公分，無毛，熟果紫、紅褐、鮮紅、黃、金黃...等色，果皮硬而厚，內果皮白色，假種皮白色或淡黃色，透明狀，包被種子，種子黑色，扁桃形，表面坑洞狀。