火焰雞冠花

火焰雞冠花學名Celosia argentea var. plumosa 'Castle Orange'、Celosia argentea var. plumosa 'Century Rose'、Celosia argentea var. plumosa 'New Look'、Celosia argentea var. plumosa 'Fresh Look Red'、Celosia argentea var. plumosa 'Fresh Look Yellow'、Celosia argentea var. plumosus 'Pampas Plume'、Celosia argentea var. plumosus 'Sunday Red'、Celosia argentea var. plumosus 'Sunday Wine Red'...等，英文名Feather Cock's Comb，莧科青葙屬一年生草本植物，又稱羽狀雞冠花、羽毛雞冠花、鳳尾雞冠花，園藝栽培種，花序尖塔、火焰狀品種之通稱，非指單一品種，株高約六十至九十公分，全株無毛，莖直立，粗壯，有縱稜，一般紅色，不分枝或有分枝，常分枝或腋生短枝，單葉互生，有時有基生葉，葉卵形、卵狀矩圓形、卵狀長圓形、披針形、狹披針形、矩圓披針形、披針狀條形，端部長尖或漸尖，基部狹楔形，延成葉柄，全緣葉，葉大小依品種而異，一般長五至十五公分，寬約三至六公分，葉面綠色，有褐紅、紫紅、紅色或斑紋品種，羽狀脈，主脈明顯，無托葉，葉柄長約三至五公分或無葉柄，兩性花，穗狀花序，頂生或腋生，常生於莖頂或小枝端，肉質而肥厚，大花序之下有數分枝，排列成羽毛狀、闊羽狀、尖塔狀、火焰狀、鳳尾狀，密披絨毛狀鱗片，下端漸狹，常殘留扁平莖，花序中部以下多花，極密生，花序上部花多不育花，花序下部花僅部分為發育花，花序軸扁形，表面羽毛狀，小花苞片三枚，乾膜質，花密生，花被筒形，花色多，有紫紅、紫、紅、淡紅、粉紅、橙、黃、白...等色或雜色、雙色，花被片五枚，披針形、矩圓狀披針形、長圓狀披針形、廣披針形，長五至十公釐，薄而乾，覆瓦狀排列，具一中脈，於背面凸起，先端漸尖或具芒尖， 乾膜質狀，有光澤，宿存，雄蕊五枚，雄蕊與花萼同數，對生，花絲下部合生成杯狀，常包進子房，花絲長五、六公釐，分離部分長約二、三公釐，花藥二室，常紫色，無退化雄蕊，雌蕊心皮二、三枚，合生，花柱一枚，細長，常紫色，長三至五公釐，柱頭二淺裂，子房上位，子房一室，底生(基生)胎座，胚珠一至數枚，胞果，球形、卵形，長約三、四公釐，包裹於宿存之花被片內，花後結蓋果，成熟時自蓋裂，種子飛散，種子二至數枚，扁球形、凸透鏡狀腎形、腎狀圓形，黑色，有光澤，徑約一至三公釐。

雞冠花學名Celosia argentea var. argentea、Celosia argentea var. caracas、Celosia argentea var. childsii、Celosia argentea var. cristata、Celosia argentea var. nitida、Celosia argentea var. palmeri、Celosia argentea var. plumosa、Celosia argentea var. plumosus、Celosia argentea var. spicata、Celosia argentea var. trigyna、Celosia argentea var. virgata、Celosia argentea cv....等，英文名Cockscomb Flower，莧科青葙屬一年生草本植物，又稱雞冠、蘆花雞冠、家雞冠花、雞花、雞髻花、雞公花、雞米花、雞骨子花、海冠花、洗手花、雞頭花、雞角根、雞角槍、雞冠頭、雞頭、雞冠莧、色其格、其其格、老來紅、老來少、大雞公莧、波羅奢、塔黑彥，原產於非洲、美洲熱帶地區、南亞，多園藝栽培種，栽培品種繁多，株高約六十至九十公分，全株無毛，莖直立，粗壯，有縱稜，一般紅色，不分枝或有分枝，常分枝或腋生短枝，單葉互生，有時有基生葉，葉卵形、卵狀矩圓形、卵狀長圓形、披針形、狹披針形、矩圓披針形、披針狀條形，端部長尖或漸尖，基部狹楔形，延成葉柄，全緣葉，葉大小依品種而異，一般長五至十五公分，寬約三至六公分，葉面綠色，有褐紅、紫紅、紅色或斑紋品種，羽狀脈，主脈明顯，無托葉，葉柄長約三至五公分或無葉柄，兩性花，穗狀花序，頂生或腋生，常生於莖頂或小枝端，肉質而肥厚，大花序之下有數分枝，排列成圓錐狀或其他變異形，通常呈雞冠狀、雞頭狀、卷冠狀、羽毛狀、椰菜形、扇形、槍狀、麥穗狀、火焰狀...等，有些品種上緣或邊緣常旋繞皺摺，密披絨毛狀鱗片，下端漸狹，常殘留扁平莖，花序中部以下多花，極密生，花序上部花多不育花，花序下部花僅部分為發育花，花序軸扁形，表面羽毛狀，小花苞片三枚，乾膜質，花密生，花被筒形，花色多，有紫紅、紫、紅、淡紅、粉紅、橙、黃、白...等色或雜色、雙色，花被片五枚，披針形、矩圓狀披針形、長圓狀披針形、廣披針形，長五至十公釐，薄而乾，覆瓦狀排列，具一中脈，於背面凸起，先端漸尖或具芒尖， 乾膜質狀，有光澤，宿存，雄蕊五枚，雄蕊與花萼同數，對生，花絲下部合生成杯狀，常包進子房，花絲長五、六公釐，分離部分長約二、三公釐，花藥二室，常紫色，無退化雄蕊，雌蕊心皮二、三枚，合生，花柱一枚，細長，常紫色，長三至五公釐，柱頭二淺裂，子房上位，子房一室，底生(基生)胎座，胚珠一至數枚，胞果，球形、卵形，長約三、四公釐，包裹於宿存之花被片內，花後結蓋果，成熟時自蓋裂，種子飛散，種子二至數枚，扁球形、凸透鏡狀腎形、腎狀圓形，黑色，有光澤，徑約一至三公釐。

雞冠花(Celosia argentea)常見品系與品種有：
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Celosia argentea var. argentea(槍狀雞冠)：頭狀、雞冠形
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Celosia argentea var. caracas(羽狀雞冠花)：羽狀、闊羽狀、火焰狀、鳳尾狀
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Celosia argentea var. childsii(頭狀雞冠花)：頭狀、雞冠形
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Celosia argentea var. cristata(頭狀雞冠花、普通雞冠)：頭狀、雞冠形
Celosia argentea var. cristata 'Amigo Mahogany Red'
Celosia argentea var. cristata 'Amigo Neon Rose'
Celosia argentea var. cristata 'Amigo Yellow'
Celosia argentea var. cristata 'Big Chief Mix'
Celosia argentea var. cristata 'Bombay Dark Red'
Celosia argentea var. cristata 'Bombay Fiora'
Celosia argentea var. cristata 'Bombay Fire'
Celosia argentea var. cristata 'Bombay Orange'
Celosia argentea var. cristata 'Bombay Pink'
Celosia argentea var. cristata 'Bombay Salmon'
Celosia argentea var. cristata 'Bombay Wine-Red'
Celosia argentea var. cristata 'Bombay Yellow Gold'
Celosia argentea var. cristata 'Burgundy Supercrest'
Celosia argentea var. cristata 'Century Rose'
Celosia argentea var. cristata 'Chief Fire'
Celosia argentea var. cristata 'Chief Gold'
Celosia argentea var. cristata 'Chief Persimmon'
Celosia argentea var. cristata 'Chief Red'
Celosia argentea var. cristata 'China Town'
Celosia argentea var. cristata 'Cramer's Amazon'
Celosia argentea var. cristata 'Cramer's Burgundy'
Celosia argentea var. cristata 'Cramer's Lemon Lime'
Celosia argentea var. cristata 'Crested Cockcomb'
Celosia argentea var. cristata 'Flamingo Feather'
Celosia argentea var. cristata 'Fresh Look Orange'
Celosia argentea var. cristata 'Glow Red'
Celosia argentea var. cristata 'Gold Chief'
Celosia argentea var. cristata 'Jewelbox Mix'
Celosia argentea var. cristata 'Lime Green'
Celosia argentea var. cristata 'Kurume Corona'
Celosia argentea var. cristata 'Kurume New Scarlet'
Celosia argentea var. cristata 'Prestige Scarlet'
Celosia argentea var. cristata 'Smart Look Red'
Celosia argentea var. cristata 'Spring Green'
Celosia argentea var. cristata 'Temple Bells Salmon'
Celosia argentea var. cristata 'Temple Bells Scarlet'
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Celosia argentea var. nitida(麥穗型雞冠花)：麥穗狀、長穗形
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Celosia argentea var. palmeri(麥穗型雞冠花)：麥穗狀、長穗形
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Celosia argentea var. plumosa(羽狀雞冠花、羽毛雞冠)：羽狀、闊羽狀、火焰狀、鳳尾狀
Celosia argentea var. plumosa 'Castle Orange'
Celosia argentea var. plumosa 'Century Rose'
Celosia argentea var. plumosa 'New Look'
Celosia argentea var. plumosa 'Fresh Look Red'
Celosia argentea var. plumosa 'Fresh Look Yellow'
Celosia argentea var. plumosa 'Gloria Pink'
Celosia argentea var. plumosa 'Gloria Scarlet'
Celosia argentea var. plumosa 'Gloria Yellow'
Celosia argentea var. plumosa 'Golden Yellow'
Celosia argentea var. plumosa 'Ice Cream Banana'
Celosia argentea var. plumosa 'Ice Cream Strawberry'
Celosia argentea var. plumosa 'Kimono Mix'
Celosia argentea var. plumosa 'New Look'
Celosia argentea var. plumosa 'Pampas Plume'
Celosia argentea var. plumosa 'New Look Red'
Celosia argentea var. plumosa 'Pink Glow'
Celosia argentea var. plumosa 'Rainbow Sherbet'
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Celosia argentea var. plumosus(羽狀雞冠花)：羽狀、闊羽狀、火焰狀、鳳尾狀
Celosia argentea var. plumosus 'Apricot Brandy'
Celosia argentea var. plumosus 'Castle Pink'
Celosia argentea var. plumosus 'Castle Yellow'
Celosia argentea var. plumosus 'Century Mixed'
Celosia argentea var. plumosus 'First Flame Orange'
Celosia argentea var. plumosus 'Fresh Look Orange'
Celosia argentea var. plumosus 'Kimono Mix'
Celosia argentea var. plumosus 'New Look Red'
Celosia argentea var. plumosus 'Pampas Plume'
Celosia argentea var. plumosus 'Sunday Red'
Celosia argentea var. plumosus 'Sunday Wine Red'
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Celosia argentea var. spicata(麥穗型雞冠花)：麥穗狀、長穗形
Celosia argentea var. spicata 'Flamingo Feather'
Celosia argentea var. spicata 'Kimono Mix'
Celosia argentea var. spicata 'Pink Candle'
Celosia argentea var. spicata 'Spiky Pink'
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Celosia argentea var. trigyna(麥穗型雞冠花)：疏穗形
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Celosia argentea var. virgata(麥穗型雞冠花)：麥穗狀、長穗形
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Celosia argentea 'Chief Mix'
Celosia argentea 'Cockscomb'
Celosia argentea 'First Flame Yellow'
Celosia argentea 'Goldfeder'
Celosia argentea 'Kimono Cherry Red'
Celosia argentea 'Kimono Scarlet'
Celosia argentea 'Kimono Yellow'
Celosia argentea 'Quail Grass'
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