紫葉甘藷

紫葉甘藷學名Ipomoea batatas 'Tainon no. 63'...等，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，又稱紫葉薯、金葉地瓜、台農63號甘藷，農業栽培種，是台農培育之63號或台農其他培育之紫葉種。