番紅花

番紅花學名Crocus sativus L. Sp. Pl.，英文名Saffron，鳶尾科番紅花亞科番紅花屬多年生草本植物，又稱西紅花、西班牙紅花、藏紅花、撒馥蘭、洎夫蘭、洎夫藍、撒法郎、藏紅、番梔子蕊，原產於歐洲南部、西南亞。