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2023年7月4日 星期二

金豆柑

金豆柑學名Fortunella hindsii (Champ. ex Benth) Swingle,芸香科柑橘亞科金橘(金柑)屬常綠灌木植物,英文名Moutain Kumquat,又稱金豆、山金豆、山橘、山金橘、香港金橘、迷你柑橘,原產於中國浙江、江西、福建、廣東、廣西諸省,植株低矮,樹高通常一公尺以下,具多數枝條,枝幹上之刺長一至三公分,小枝細長,密集生長,綠色,光滑無毛,常具棘刺,單葉互生,葉橢圓形、倒卵狀橢圓形、卵狀橢圓形,端部圓鈍而微凹缺,稀鈍尖、短尖,基部寬楔形至圓狀,葉全緣或有時具不明顯細鋸齒,葉長二至九公分,寬一至四公分,較小之葉長不及一公分,寬約四公釐,革質,質地稍厚,葉面深綠色,有光澤,散生綠色油胞點,葉背面淡綠色,兩面光滑無毛,羽狀脈,葉脈疏生,中脈於葉面稍隆起,葉翼線狀或明顯,無托葉,葉柄長一至九公釐,光滑無毛,兩性花,花單生,偶二、三枚簇生,腋生,常位於葉柄與刺之間,花梗長三至八公釐,光滑無毛,花枝上之刺長不及五公釐,花蕾圓球形,花萼筒狀、杯狀,淡綠色,小型,長一、二公釐,先端三至五裂,裂片三角形,先端銳尖,花冠闊鐘形、鐘形,輻射對稱,開放時徑八至十四公釐,具香味,花白色,花瓣五枚,卵形、闊橢圓形,長三至六公釐,寬二、三公釐,先端鈍至尖,擴展,花盤短小,雄蕊約十至二十枚,花絲呈不同程度合生,呈筒狀,稀兩兩合生,白色,光滑無毛,較花瓣短,花藥淡黃色,雌蕊心皮多枚,合生,花柱短,約與子房等長或稍短,柱頭頭狀,柱頭不增粗,子房近球形,子房上位,子房三、四室,中軸胎座,柑果,球形、扁球形、橢圓形,徑六至十五公釐,果頂稍渾圓,有短凸柱(柱頭與花柱),熟時紅、橙紅色或暗黃色而微帶朱紅色,平滑,厚半公釐至一公釐,瓢囊三、四瓣,果味淡、酸或略帶苦味,種子二至四枚,闊卵形、扁圓形,飽滿,頂端短尖、尖或鈍,平滑無脊稜,子葉綠色,多胚。

金橘(Fortunella)屬常見之品種有:
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Fortunella crassifolia(金彈)
Fortunella hindsii(金豆柑)
Fortunella japonica(金橘、金柑、圓實金柑)
Fortunella japonica 'Calamondin'
Fortunella margarita(金棗、長實金柑、金柑、金橘)
Fortunella margarita 'Nagami'
Fortunella obovata(長壽金柑)
Fortunella obovata 'Fukushu'
Fortunella venosa(金豆)
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