裂葉甘藷

裂葉甘藷學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，農業栽培種，裂葉品種之通稱，非指單一品種，植株蔓生，具地下塊根，塊根形狀、皮色、肉色依品種或土壤不同而異，通常塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃、紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉掌狀，三至五掌裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，裂端略鈍、微尖、漸尖，葉基心形，葉緣三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉面綠至暗綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

紫葉甘藷

紫葉甘藷學名Ipomoea batatas 'Tainon no. 63'...等，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，又稱紫葉薯、金葉地瓜、台農63號甘藷，農業栽培種，是台農培育之63號或台農其他培育之紫葉種，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃至紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，莖紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形，葉端略鈍、微尖、漸尖，基部心形，葉全緣或疏齒，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉面暗紫紅色，葉背與葉脈紫紅色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

栗子地瓜

栗子地瓜學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬多年生藤本草本植物，又稱鳴門金時，農業栽培種，是日本德島縣栽培之品種，紫皮、內肉金黃色特徵，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮紫色，內肉金黃色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，綠至紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形、寬卵形、三至五掌裂，端部漸尖、尾尖、急尖，基部心狀、平截狀、圓鈍狀，全緣葉、疏齒或三至七裂，裂片寬卵形、三角狀卵形、線狀披針形，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉綠至濃綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

日本地瓜

日本地瓜學名Ipomoea batatas cv.，旋花(鏇花)科牽牛花(牽牛、番薯)屬一年生或多年生藤本草本植物，農業栽培種，甘藷中食用葉為主之品系，非指單一品種，有栽培出數品種，植株蔓生，具地下塊根，塊根紡錘形、圓形、橢圓形，外皮土黃至紫紅色，莖長蔓狀，平均長二、三公尺，莖徑約六公釐，可四處伸展，平臥地面或上昇，偶具纏繞性，莖常左旋，莖紫色，圓柱形或具稜，常被丁字形柔毛或無茸毛，多分枝，節間長約八公分，莖節易生不定根，單葉互生，葉心形，葉端略鈍、微尖、漸尖，基部心形，葉全緣或疏齒，葉長四至十五公分，寬三至十五公分，葉面綠、深綠色，兩面被疏柔毛或近無毛，掌狀脈，明顯，次脈羽狀，無托葉，腋芽會長出假托葉，葉柄長二至二十公分，綠至紫色，疏被柔毛或無毛茸，兩性花，整齊花，花單生或聚繖花序，腋生，具花一至七枚，聚集成繖形狀，花序軸稍具稜，長二至十一公分，稍粗壯，無毛或有時被疏柔毛，花梗長二至十公釐，花苞片披針形、鑽形，長二至四公釐，頂端芒尖或驟尖，早落，花萼管形，先端五裂，分離，覆瓦狀排列，裂片長圓形、橢圓形，不等長，外萼片長七至十公釐，內萼片長八至十一公釐，頂端驟然成芒尖狀，無毛或疏生緣毛，花萼宿存，花冠漏斗形、鐘形，輻射對稱，長三、四公分，外面無毛，花白至紫色，花心紫色，於芽時常捲旋，檐部五裂，合瓣，瓣內具二條縱脈，花盤環狀、杯狀，雄蕊五枚，內藏，著生於花冠管基部或中部稍下，與花冠裂片互生，花絲絲狀，基部被毛，花藥二室，雌蕊心皮二枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或球狀，子房被毛或有時無毛，子房上位，子房二至四室，中軸胎座，每室具胚珠一、二枚，直立、倒生、無柄，蒴果，卵形、扁圓形，有假隔膜，分為四室，熟時四瓣裂，種子一至四枚，通常二枚，圓形，綠至黑、黑褐色，無毛，胚乳小，胚大。

聚錢藤

聚錢藤學名Dischidia bengalensis Colebr.，夾竹桃科蘿藦亞科風不動(瓜子金、眼樹蓮)屬多年生藤本草本植物，又稱翠玉藤、瓜子藤、瓜子眼樹蓮、萬點心，原產於印度，附生性，蔓性，莖長可達五公尺以上，徑約一至四公釐，可攀附或垂墜生長，有明顯附加根，具多數分枝，小枝條圓柱形，光滑無毛，單葉對生，葉橢圓形，端部鈍或圓，基部漸狹至鈍形，全緣葉，肉質，葉面綠至淺綠色，掌狀脈或無葉脈，不明顯，中肋較清晰，不具托葉，葉柄長二、三公釐，兩性花，整齊花，，花單生、簇生或聚繖花序、總狀花序，常螺旋式排列，腋生，常具花一、二枚，花梗短或無，光滑無毛，花萼深五裂，裂片卵形，長約二至三公釐，光滑無毛，先端鈍，花萼內基部具腺體五枚，花冠壺形、鐘形，風鈴狀，花黃白、白色，檐部五裂，呈環狀，裂片(花瓣)三角形，長約三至五公釐，先端漸尖尾狀，冠筒約與裂片等長，光滑無毛，具副花冠，副花冠具鱗片五枚，著生於雄蕊背部，雄蕊五枚，著生於冠筒基部，花絲合生成一具蜜腺之筒，稱之合蕊冠，花絲往往癒合成筒狀，花藥直立，膜質，花粉塊直立，扁平，雌蕊心皮二枚，離生，無毛，花柱一枚，柱頭鈍，圓錐形，基部五角形，子房上位，子房二室，側膜胎座，胚珠多數，蓇葖果，圓柱形，細長，長約四、五公釐，直徑約三公釐，平滑，種子長橢圓形，長三至五公釐，寬一、二公釐，扁平，熟時棕色，，先端鈍，頂端具白色絹質種毛，長十五至二十公釐。