椰子

椰子學名Cocos nucifera Linn，英文名Coconut、Coconut Tree、Cocos Species、Coconut Palm，棕櫚(檳榔)科椰子(可可椰子)屬常綠喬木植物，又稱可可椰子、古古椰子、椰子樹、椰樹、生命之樹、天堂之樹、椰、椰瓢、胥餘、胥椰、越王頭、半天水、奶桃，原產於東南亞，樹高約十五至三十公尺，樹幹挺直，基部增粗，常有簇生小根，莖粗壯，有環狀葉痕，單幹無分枝，單項樹冠，整齊，葉互生，簇生於莖頂，羽狀全裂(羽狀複葉)，羽毛狀，裂片(羽片、小葉)多數，外向折疊，裂片(羽片、小葉)約一百八十至二百五十枚，裂片(羽片、小葉)線形、線狀披針形，端部漸尖，基部下延，裂緣全緣，葉長四至六公尺，裂片(羽片、小葉)長約六十至一百公分，寬約三、四公分，葉革質，葉面綠、深綠色，光滑，平行脈，具葉鞘，無托葉，葉柄粗壯，長一公尺以上，葉枯時會脫落，葉柄脫落後留下明顯葉痕，單性花，雌雄同株，肉穗花序，葇荑狀，腋生，花序從葉腋間抽出，長一百五十至二百公分，多分枝，苞片佛焰苞狀，紡錘形，厚木質，老時脫落，雄花聚生於分枝上部，雌花散生於分枝下部，花萼鐘形，三裂，裂片圓形、闊圓形，長三、四公釐，寬約二十五公釐，離生或半裂，革質，鱗片狀，花冠鐘形，輻射對稱，花黃綠至黃白色，花瓣三枚，卵狀長圓形，長十至十五公釐，革質，雄蕊約六枚，花藥二裂，雌蕊心皮三枚，柱頭三裂，子房上位，子房一至三室，中軸胎座或邊緣胎座，每室具胚珠一枚，核果，堅果，漿果狀，圓形、近球形、橢圓形、倒卵形，大小略異，通常長約十五至二十五公分，徑約二十至三十公分，先端微具三稜，熟時由綠轉褐色，外果皮薄，中果皮厚纖維質，內果皮木質，堅硬，近基部有三萌發孔，種子一枚，種皮薄，緊貼著白色堅實胚乳，胚乳內有一富含液汁之空腔，胚小，基生。

大王椰子

大王椰子學名Roystonea regia (H.B. et K.) O. F. Cook、Oreodoxia regia H. B. & K.，英文名Cuban Royal Palm、Florida Royal Palm、Royal Palm、Mountain Glory，棕櫚(檳榔)科檳榔亞科王棕(大王椰子)屬常綠喬木植物，又稱皇冠棕櫚、古巴皇冠棕櫚、王棕、文筆樹、國王椰子、山大王、假檳榔，原產於古巴、牙買加、巴拿馬，莖單生，莖幹高聳挺直，可達二十公尺，徑粗五十至八十公分，灰白色，無分枝，光滑，圓柱狀，中、下方樹幹較粗，幼時基部膨大，隨生長而漸向上變為粗肥，如棒球棍棒，小葉掉落時會在樹幹上留下一圈圈環痕，節環顯明，葉互生，叢生(簇生)狀，羽狀全裂(羽狀複葉)，裂片(羽片、小葉)互生，呈四列排列，裂片(羽片、小葉)線形、長披針形，端部漸尖、尖銳，二裂，下垂狀，基部鈍且漸狹，裂片(羽片、小葉)全緣，葉長約三公尺，小葉長約七十至一百公分，寬約三至五公分，厚紙質，葉兩面綠色，富光澤，裂片(羽片、小葉)近平行脈，中肋明顯，葉鞘綠化，無托葉，葉柄長，軸上面有溝脊，下面凸出，單性花，雌雄同株，肉穗花序，著生於葉鞘著生處， 花序長三十至六十公分，花序多分枝，初時裹於一圓筒形之佛燄苞內，自葉鞘基部抽出，小穗軸直或波狀彎曲，多數小花著生於小穗軸上，花小不明顯，花梗短，佛焰苞片二枚，半露，花被略壺狀，長約六、七公釐，花淡黃綠、淡黃、乳白、白色，被片六枚，鑷合狀排列，外層與內層各三枚，雄花外層被片(花萼)三枚，分離，三角形、圓形，短狀，覆瓦狀排列，內層被片(花瓣)三枚，分離或近基部合生，卵狀橢圓形、卵形、心形，大於外層被片(花萼)，約四倍大，雌花類同於雄花，雄蕊約六至九枚，通常六枚，伸出於花被外，花絲鑽狀，花蕾時直立，花藥丁字形，基部箭頭狀，退化雌蕊短，生於雄花中，球形、卵形或三裂，雌蕊心皮三枚，柱頭三裂，退化雄蕊六枚，生於雌花中，合生成六裂之杯形，呈齒牙狀突起，貼生於外層花被(花冠)基部，子房球形，子房上位，子房一或三室，一般三室，中軸胎座或邊緣胎座，每室具胚珠一枚，核果，漿果狀，闊卵形、橢圓形，長約十五公釐，近基部微曲，一側膨大，熟時由紅轉紫黑色，外果皮為纖維，種子一枚，卵形，含油分，胚近基生，胚乳均勻。

天宮石斛蘭

天宮石斛蘭學名Dendrobium aphyllum (Roxb.) C. E.、Dendrobium pierardii、Dendrobium cucullatum，英文名Hooded Dendrobium、Cowl-Carrying Dendrobium，蘭科樹蘭亞科石斛蘭屬多年生草本植物，又稱天宮石斛、天弓石斛、兜唇石斛、垂枝石斛蘭、瀑布蘭、倒吊蘭，原產於南亞、東南亞、中國南部各省，附生性，有根狀莖，叢生，基部假球莖狀(假鱗莖)，莖下垂，細圓柱形，長三十至九十公分，粗四至十公釐，黃綠至黃棕色，肉質，具縱溝，不分枝，具多數節節間長二十至三十五公釐，單葉互生，二列生於整枝莖上，葉披針形、卵狀披針形，端部漸尖，基部下延，全緣葉，葉長六至八公分，寬二、三公分，葉紙質，葉面綠至墨綠色，葉背較淡，平行脈，平滑無毛，葉基部具葉鞘，葉鞘紙質，乾後淺白色，鞘口呈杯狀張開，無托葉，葉柄有關節，兩性花，總狀花序，腋生，花自落葉枝節部(老莖)長出，常生於莖上部，近無花序軸，每節具花一至三枚(一束)，總梗長約二至五公釐，基部被三、四枚鞘，鞘膜質，長二、三公釐，花梗暗褐色帶綠色，長二十至二十五公釐，花苞片卵形，長約三公釐，先端急尖，淺白色，膜質，蘭形花，左右對稱，開展，下垂，花淡粉紅、白色帶淡粉紅色，花被外三枚為花萼，萼片近相似，離生，中萼片近披針形，長約二十三公釐，寬五、六公釐，先端近銳尖，具五條脈，側萼片相似於中萼片，等大，萼片長橢圓形，先端急尖，具五條脈，基部歪斜，側萼片寬闊基部著生於蕊柱足上，與唇瓣基部合生成萼囊，萼囊狹圓錐形，長約五公釐，末端鈍，花被內三枚為花瓣，花瓣橢圓形，長約二十三公釐，寬九、十公釐，先端鈍，全緣，具五條脈，唇瓣寬倒卵形至近圓形，長與寬約二十五公釐，兩側向上圍抱蕊柱，形成喇叭狀，基部兩側具紫紅色條紋，且收狹為短爪，中部以上部分為淡黃色，中部以下部分淺粉紅色，邊緣具不整齊細齒，兩面密布短柔毛，雄蕊一枚，蕊柱白色，密布細乳突狀毛，前端邊緣寬凹缺，花藥二室，花粉塊四枚，離生，每二枚一對，卵形或長圓形，雌蕊心皮三枚，合生，柱頭三枚，子房暗褐色帶綠色，長二十至二十五公釐，子房下位，子房一至三室，側膜胎座，胚珠著生於胎座上，蒴果，狹倒卵形，長約四公釐，粗約十二公釐，具長約十至十五公釐之柄。

黃椰子

黃椰子學名Dypsis lutescens (H.Wendl.) Beentje & J. Dransf.、Chrysalidocarpus baronii var. littoralis Jum. & H.Perrier、Chrysalidocarpus lutescens (Bory.) H. A. Wendl.、Chrysalidocarpus glaucescens Waby、Areca lutescens Bory.、Areca flavescens Voss，英文名Yellow Areca Palm、Yellow Palm、Butterfly palm、Areca Palm、Yellow Butterfly Palm、Golden Cane Palm、Madagascar Palm，棕櫚(檳榔)科黃椰子(馬島棕、馬島椰、金果椰、三角椰、三角椰子)屬常綠灌木至小喬木植物，又稱散尾葵、紫葵、黃蝶椰子，原產於馬達加斯加島，植株高約三至十二公尺，徑四、五公分，莖基部略膨大，從基部開始分支，呈多支幹，呈叢生狀，直立，圓筒形，中上部無分枝，莖修長，細桿狀，表面平滑，略粗糙，有分節，有冠莖，葉痕環節顯著，環紋黃或黃綠色，被白粉樣，葉互生，聚生於枝幹頂端，葉輪廓長橢圓形，羽狀全裂，裂片(羽片、小葉)約四十至六十對，二列排列，略對生，裂片(羽片、小葉)帶狀線形、狹披針形，端部長尾狀漸尖，呈不等長短二裂，基部下延漸狹，延伸至柄，裂緣全緣，葉長約一百五十至三百公分，寬約六十至一百二十公分，擴展，稍彎曲，端部下垂，裂片(羽片、小葉)長約三十至六十公分，寬約一至三公分，頂端裂片(羽片、小葉)漸短，長約十公分，葉面黃綠色，平滑，表面有蠟質白粉，裂片(羽片、小葉)近平行脈，主脈三條，明顯，中肋表面突起，葉基有葉鞘，包莖狀，葉鞘長，略膨大，圓筒形，長二十五至三十公分，通常黃綠、黃色，初時上部被蠟質白粉，常散佈黑色斑點，有縱向溝紋，無托葉，葉柄(葉軸)黃綠、黃色，光滑，近基部有凹溝槽，背面凸圓，無裂片(羽片、小葉)柄，單性花，雌雄同株，肉穗花序，腋生，生於葉鞘束下，花螺旋狀著生於小穗軸上，分枝與小穗再排成圓錐花序狀，分枝約二、三次，花序全長約八十公分，分支花序長約二十至三十公分，其上有多枝小穗，雄花著生於花軸上部，雌花著生於花軸下部，雄花圓錐狀花序狀排列，一、二次分枝，雄花細小，多數，花被星狀筒形，花金黃、黃綠色，具條紋脈，被片六枚，二輪，外輪被片(花萼)三枚，覆瓦狀排列，離生，內輪被片(花瓣)三枚，橢圓形，長約三公釐，鑷合狀排列，雄蕊六枚，大小不一，花藥多少丁字狀著生，退化雌蕊先端呈三裂，雌花與雄花略同，雌花稍大，具六枚退化雄蕊，雌蕊心皮三枚，花柱短，柱頭闊，粗狀，三裂，子房通常無柄，子房上位，子房一至三室，通常一室，中軸胎座或邊緣胎座，核果，堅果，漿果狀，倒卵形、陀螺形、倒圓錐形，具香味，長約十五至十八公釐，徑約五至十三公釐，鮮時土黃、橙黃色，乾時紅至紫黑色，外表光滑，中果皮具網狀纖維，無內果皮，種子成串，倒卵形、倒圓錐形，彎腎形，長十五公釐，寬一公釐，包裹於果皮纖維之中，中央有狹長的空腔，胚乳均勻，胚側生。

扇椰子

扇椰子學名Borassus flabellifer Linn.、Borassus flabellifer L. x B. aethiopum、Borassus flabelliformis Nurr.，英文名Meelalla、Palmyra Palm、Toddy Palm、Wine Palm、Sugar Palm、Bra Tree，棕櫚(檳榔)科扇椰子(糖棕、樹頭櫚)屬常綠大喬木植物，又稱扇櫚、黑扇櫚、扇棕櫚、扇葉樹頭櫚、扇葉棕、扇葉糖棕、扇葉樹頭棕、樹頭棕、黑棕、柬埔寨糖棕、亞洲糖棕、糖棕、貝多羅樹、貝樹、多羅樹、糖椰子、海底椰、貝多羅葉、白玉丹、冰蘋果，原產於印度、斯里蘭卡、孟加拉、緬甸、泰國，株高約十三至三十公尺，可達七十公尺，直徑四十五至六十公分，可達一百五十公分，根際細長，根常露出土面，樹幹壯大，單幹型，通直，莖圓柱形，無刺，老樹樹幹灰黑色，葉痕環紋明顯，或葉柄基部成叉狀殘存，樹冠輪廓略圓球形，未成熟前莖幹常披覆著葉基而呈網格狀，單葉互生，葉扇形或近圓形，掌狀分裂，裂至中部，裂片線狀披針形，裂端漸尖，再二裂，翹直，有時裂端破壞會下垂，葉基鈍狀，裂緣全緣，葉大型，葉長一百至一百五十公分，徑約八十至一百五十公分，最寬處可達三公尺，裂片六十至八十條，剛硬，革質，葉面綠色，有光澤，幼葉葉片基部與邊緣常黑色，葉面具摺裂，葉掌狀脈，裂片近平行脈，中肋彎曲，具葉鞘，無托葉，葉柄粗壯，剛直堅強，長約八十至一百二十公分，半圓形，基部膨大成叉狀，包圍樹幹，葉柄緣有不規則矽質鋸齒，銳利，葉柄頂端延伸為葉脈中肋，直至葉之中部，單性花，雌雄異株，肉穗花序，長於葉腋，雄花花序梗圓筒形，花序梗長，長約一百至一百五十公分，常呈二岐狀，在分岐枝基部著生雄花一至三枚，具三至五分枝，長約三十五公分，每分枝掌狀分裂為一至三小穗軸，小穗軸略圓柱狀，頂端稍狹，長約二十五公分，花著生於小穗軸上小苞片的凹穴裡，雌花花序較單存，長約八十公分，約具四分枝，長三十至五十公分，粗壯，小穗軸長二十至二十五公分，每小穗軸約具花八至十六枚，螺旋狀排列，雄花較小，雄花花被筒形至鐘形，輻射對稱，花黃、淡黃色，被片六枚，二輪，外輪被片(花萼)三枚，下部合生，內輪被片(花瓣)三枚，匙形，雄蕊六枚，花絲與花冠合生成梗狀，花藥大，長圓形，呈丁字狀，雌花花被球形，較大些，徑約二十五公釐，雌蕊心皮三枚，離生或基部合生，柱頭三裂，退化雄蕊六至九枚，子房略三角形，通常無柄，子房上位，子房三、四室，中軸胎座或邊緣胎座，核果，漿果狀，球形、近球形、橢圓形、卵形，直徑十至二十公分，壓扁，熟時由橙黃轉黑褐、紫黑色，外果皮光滑，中果皮含纖維質，可助果實漂浮海上而傳播，內果皮由一至三枚硬質分果核組成，包著種子，種子一至四枚，通常三枚，褐色，心形，胚乳角質，均勻，中央有一空腔，胚近頂生。