莪朮

莪朮學名Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc.、Curcuma zedoaria (Christm.) Rosc.、Curcuma phaeocaulis Valeton，英文名Zedoary Turmeric，薑科薑荷(薑黃、鬱金)屬多年生草本植物，又稱蓬莪朮、白莪朮、文朮、藍心薑、黑心薑、臭屎薑、青薑、山薑黃、薑黃、鬱金、乙金、蒁藥、蒁、莪術、莪荗、蓬蒁、薑七，原產於印度、東南亞熱帶地方。