紫皮白蘿蔔

紫皮白蘿蔔學名Raphanus sativus cv.，十字花科萊服(蘿蔔)屬一、二年生草本植物，又稱紫皮蘿蔔，農業栽培種，是紫皮白肉種之通稱，有栽培出數品種，非指單一品種。