鵝掌花燭學名Anthurium pedatoradiatum Schott、Anthurium pedatifidum,天南星科花燭(佛燄、火鶴花、安祖花)屬多年生常綠草本植物,又稱趾葉花燭、裂葉花燭、掌裂花燭、掌葉花燭、鳥爪花燭,原產於墨西哥,宿根性,植株叢生,植物常有草酸鈣結晶,有肉質的球莖或地下莖,短縮莖,單葉,大部分是根生葉(基生葉),葉自極短莖中抽生,葉彎弓形,掌狀深裂,約十至十五裂,裂片披針形,裂端漸尖或尾尖,葉基心形,深凹,葉緣深裂,裂緣全緣,葉面綠至翠綠色,掌狀葉脈,葉脈清晰,於兩面凸起,具短葉鞘,無托葉,葉柄伸長,堅硬,綠色,兩性花或單性花,單性花時雄花在上而雌花在下,肉穗花序,長棒狀,略彎曲,黃褐色,花序柄長,綠色,具佛焰苞,長卵形,淺綠至草綠色,先端尖,反捲狀,單性花無花被,兩性花則花被片四枚,雄蕊四枚,花絲扁狀,雌蕊心皮一至三枚,合生,花柱不存或短,柱頭小,盤狀,近圓形、長圓形,淺二裂,子房上位或位於佛焰花序中,子房二室,胎座有各種類型,每室具胚珠一、二枚,珠柄短,著生於室之內側,漿果,肉質,卵圓形,種子長圓形,熟時金黃色,扁凸,胚乳豐富,胚具軸,近圓柱形,長不及胚乳。