蝦夷蔥

蝦夷蔥學名Allium schoenoprasum Regel & Tiling，英文名Chives，石蒜科蔥亞科蔥屬多年生草本植物，又稱細香蔥、西洋絲蔥、北蔥、小蔥、蔥、蝦夷，原產於歐亞大陸、北美地區。

蔥屬(Allium)原屬於百合科，依分類法劃入石蒜科蔥亞科。

 

虎頭茉莉

虎頭茉莉學名Jasminum sambac 'Trifoliatum'，英文名Arabian Jasmine，木犀(木樨)科素馨亞科茉莉花(素馨、素英)屬常綠藤本或灌木狀小灌木或灌木植物，又稱重瓣茉莉、荷花茉莉、虎頭茉莉花、百葉白，園藝栽培種。

 

毛茉莉

毛茉莉學名Jasminum multiflorum (Burm. f.) Andr.、Jasminum pubescens f.、Nyctanthes pubescens、Nyctanthes multiflora，英文名Star Jasmine、Pubescens Jasmine，木犀(木樨)科素馨亞科茉莉花(素馨、素英)屬多年生常綠藤本或灌木狀小灌木或灌木植物，又稱多花素馨、毛素馨、星星茉莉、天使之髮，原產於印度，有園藝栽培種，如：'Star Jasmine'、'Variegatum'...等。

「毛茉莉(Jasminum multiflorum)」與「多花素馨(Jasminum polyanthum)」、「星星茉莉(Jasminum auriculatum或Jasminum molle)」，之學名不同，可能是不同品種，「粉苞素馨(Jasminum dichotomum)」其花苞紅、粉紅色，是最大特徵，「多花素馨」花苞紅色，開花後轉為白色，特徵也相同，但花序之花朵較「粉苞素馨」多，「星星茉莉」與「毛茉莉」特徵十分相似，雖學名不同，或許是同種異名，「法國素馨(Jasminum grandiflorum)」披片五枚，外側常帶紫紅色，「天使之翼素馨(Jasminum nitidum)」披片線形或長披針狀。