學術性鑑識與介紹植物
莪朮學名Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc.、Curcuma zedoaria (Christm.) Rosc.、Curcuma phaeocaulis Valeton,英文名Zedoary Turmeric,薑科薑荷(薑黃、鬱金)屬多年生草本植物,又稱蓬莪朮、白莪朮、文朮、藍心薑、黑心薑、臭屎薑、青薑、山薑黃、薑黃、鬱金、乙金、蒁藥、蒁、莪術、莪荗、蓬蒁、薑七,原產於印度、東南亞熱帶地方。
魚肚腩竹學名Bambusa gibboides W. T. Lin,英文名Tender-Shoot-Bamboo,禾本科竹亞科簕竹(蓬萊竹、箣竹、莿竹、刺竹)屬多年生常綠大型草本植物,原產於中國廣東、香港。
粉單竹學名Bambusa chungii McClure,禾本科竹亞科簕竹(蓬萊竹、箣竹、莿竹、刺竹)屬多年生常綠大型草本植物,又稱粉簞竹,原產於中國南方。