茶匙黃學名Viola diffusa Ging.、Viola verecunda A. Gray forma radicans Makino，英文名Climbing Violet，菫菜(堇菜)科堇菜(菫菜)屬多年生草本植物，又稱茶匙癀、七星蓮、提膿草、蔓莖菫菜、鋪地菫，原產於喜馬拉雅山、中國南部、台灣、日本、琉球、菲律賓、新幾內亞、中南半島、印度。
「堇」與「菫」二字，《異體字字典》說「菫」字是「堇」字之異體字，《漢典》說「菫」是訛字，《國語辭典》捨正體字而就異體字，各家說法不一，故「堇」與「菫」應均可採用。
青葙學名Celosia argentea Linn.，英文名Feather Cockscomb，莧科青葙屬一年生草本植物，又稱野雞冠、白雞冠、土雞冠、野雞冠花、野雞頭、雞冠莧、狗尾莧、萋蒿、草蒿、白桂菊花、雞冠花、崑崙草、狗尾草、草決明、百日紅、青箱、野鶏頭，原產於熱帶亞洲。
●葉披針形或卵形，長 5-8 cm，花被片長8-10mm。-----★青葙
●葉線狀披針形，長 15-20 cm，花被片長約5mm。-----★台東青葙
扇形雞冠花學名Celosia argentea var. cristata 'Bombay Dark Red'、Celosia argentea var. cristata 'Bombay Fiora'、Celosia argentea var. cristata 'Bombay Fire'、Celosia argentea var. cristata 'Bombay Orange'、Celosia argentea var. cristata 'Bombay Fiora'、Celosia argentea var. cristata 'Bombay Pink'、Celosia argentea 'Cramer's Burgundy'、Celosia argentea var. cristata 'Cramer's Burgundy'、Celosia argentea var. cristata 'Cramer's Amazon'、Celosia argentea var. cristata 'Cramer's Burgundy'、Celosia argentea var. cristata 'Cramer's Lemon Lime'...等，莧科青葙屬一年生草本植物，園藝栽培種，屬於頭狀雞冠花之中的扇形花序者，栽培品種多，非指單一品種，常見有孟買(Bombay)系列、勃艮第(Cramer)系列。
