學術性鑑識與介紹植物
金如意南瓜學名Cucurbita maxima cv.,葫蘆(瓜)科南瓜屬一年生草本植物,農藝栽培種,可能是Kabocha Group(日本南瓜群),屬於西洋南瓜(Cucurbita maxima)系列。
東昇南瓜學名Cucurbita maxima cv.,葫蘆(瓜)科南瓜屬一年生草本植物,農藝栽培種,由台灣農友種苗公司培育之品種,可能是'Humpkin'或Kabocha Group(日本南瓜群),屬於西洋南瓜(Cucurbita maxima)系列。
中國南瓜學名Cucurbita moschata Duchesne ex Poir.,葫蘆(瓜)科南瓜屬一年生草本植物,又稱東洋南瓜、香南瓜、錦栗南瓜、番瓜、麥瓜、窩瓜、回回瓜,原產於北美洲,農業栽培種多,如:阿嬌、阿成、阿雄、仙姑、吉祥、鳳凰、白胡桃('Butternut')...等。