三峽槭

三峽槭學名Acer wilsonii Rehd.，無患子科楓(楓樹、槭、槭樹)屬喬木植物，原產於中國長江流域至華南地區，生長於中海拔山區疏林中，樹高十至十五公尺，樹皮深褐色，平滑，小枝細瘦，無毛，當年生嫩枝綠色或淡紫綠色，多年生老枝紫褐色或紫綠色，冬芽小，淡黃褐色，鱗片六枚，外側微被柔毛，單葉互生，葉掌狀，常三裂，稀基部再二裂而成五裂，裂片卵狀長圓形或三角狀卵形，裂端銳尖，有尖尾，基部圓形，稀截形或近心形，裂緣全緣，葉長八至十公分，寬九至十公分，裂片長十至十五公釐，葉薄紙質，葉面綠色，掌狀脈，葉脈於表面凹入而於背面隆起，無托葉，葉柄長，兩性花或單性花，雌雄同株或雌雄異株，繖房花序、繖形花序、總狀花序穗狀花序，或圓錐花序狀排列，頂生，總花梗長二、三公分，花梗長六至十公釐，細瘦，無毛，花萼筒狀，先端五裂，分離，黃綠色，無毛，裂片卵狀長圓形，先端鈍尖，長約一、二公釐，花冠輻狀，輻射對稱，花白色，花瓣五枚，覆瓦狀排列，長圓形，先端鈍尖或有不整齊齒牙狀鋸齒，與萼片等長或略長，基部常具鱗片狀物，內有蜜腺，花盤環狀，肉質，無毛，位於雄蕊外側，雄蕊八枚，長約四公釐，花絲離生，無毛，花藥黃褐色，雌蕊心皮二枚，合生，花柱近無毛，長約二公釐，柱頭二枚，平展，子房具長柔毛，於雄花中不發育，子房上位，子房二室或二裂，中軸胎座，雙翅果，離果(離果)，小堅果狀，黃褐色，常呈下垂狀圓錐果序，果卵圓形或卵狀長圓形，特別凸起，網脈顯著，長五、六公釐，寬三、四公釐，翅基部狹窄，連同小堅果共長二、三公分，扇形翅(雙子狀)，兩兩對生，張開近水平，成熟之翅果由綠轉紅褐色，每室內藏種子一枚。

黃金辣椒

黃金辣椒學名Capsicum 'Aji Amarillo'...等，茄(美人襟)科茄亞科辣椒(番椒)屬一年至多年生草本、亞灌木或灌木植物，又稱黃色辣椒、金黃辣椒、金辣，農業或園藝栽培種，應是金黃色果之通稱，如：黃祕魯辣椒、魔鬼黃辣椒、檸檬糖辣椒...等，常作一年生栽培，植株矮小，樹狀，多分枝，光滑無毛，單葉互生，葉長卵形、長圓狀卵形，端部短漸尖、急尖，基部楔形、寬楔形，略下沿至柄，全緣葉或具淺波狀緣，葉長四至十三公分，寬一至四公分，葉面綠色，羽狀脈，葉脈明顯，無托葉，葉柄長一至四公分，兩性花，整齊花，花單生、簇生或聚繖花序，腋生，常一至三枚聚生於葉腋，花梗細，花萼杯狀、淺鐘狀，長約四公釐，頂端微波狀五凹入，五裂，宿存，果時略增大，花冠淺皿狀、星狀幅形，輻射對稱，徑約四十五公釐，花白、綠白色，簷部五淺至深裂，裂片(花瓣)卵狀橢圓形，雄蕊五枚，著生於花冠筒基部，與花冠裂片(花瓣)互生，花藥灰紫色，雌蕊一枚，雌蕊心皮二、三枚，合生，花柱一枚，柱頭頭狀或二、三裂，子房上位，子房二、三室，中軸胎座，胚珠略彎曲，漿果，長圓錐形、圓錐形、長圓形，下垂或朝上，熟時黃至金黃色，有光澤，中空，無汁，味辣，宿存萼綠色，果皮肉質或近革質，種子多數，扁腎形、扁圓盤形，長二至四公釐，淡黃色。

樟葉槭

樟葉槭學名Acer albopurpurascens Hayata、Acer hypoleucum Hayata、Acer litsaefolium Hayata、Acer oblongum auct. non Wall.、Acer oblongum Wall.，英文名Flying Moth Tree，無患子科楓(楓樹、槭、槭樹)屬常綠或半落葉性喬木植物，又稱裏白槭、裡白槭、飛蛾槭、飛蛾子樹、樟葉楓，原產於喜馬拉雅山區，樹高可達十五公尺，胸徑約十五至三十公分，樹株直立，具多數分枝，枝條直立或斜上昇，小枝被毛，後漸變平滑無毛，單葉對生，直立小枝之葉序常呈十字對生，葉長橢圓形、披針形，端部尾狀銳尖，基部鈍形或楔形，葉全緣或不明顯波狀緣，葉長六至十三公分，寬三至五公分，厚紙質，葉面暗綠色，油亮，背面粉白色，幼葉有柔毛，掌狀基生三出脈，不明顯，次脈羽狀，葉脈於表面凹下而於背面隆起，細脈略明顯，托葉缺，葉柄長十五至三十公釐，表面具溝紋，光滑無毛茸，兩性花、單性花，單性花雌雄同株或雌雄異株，繖房花序，有時排列呈圓錐花序狀，頂生，花序長三至八公分，光滑無毛，花梗長一至三公釐，光滑無毛，花萼筒形，五裂，裂片長橢圓形、長卵形，長約一、二公釐，毛緣，花冠輻狀，輻射對稱，花小，雄花開放時徑約二、三公釐，雌花開放時徑約四、五公釐，花白、淡黃色，花瓣五枚或無，覆瓦狀排列，長橢圓狀卵形，長約一至三公釐，先端鈍，基部常具鱗片狀物，內有蜜腺，花盤肉質，不顯著，具毛茸附屬物，雄蕊八枚，花絲短，光滑無毛，離生，花藥長橢圓形，退化雄蕊較小，雌蕊心皮二枚，合生，柱頭二枚，子房闊圓形，光滑無毛，子房上位，子房二室或二裂，中軸胎座，翅果(離果)，雙子狀，扇形翅(雙子狀)，兩兩對生，果連翅長約二、三公分，翅半圓形，脈紋多數，成熟之翅果由綠轉紅褐色，每室內藏種子一枚。