胡瓜

胡瓜學名Cucumis sativus Linn.，英文名Cucumber，葫蘆(瓜)科葫蘆亞科香瓜(黃瓜、甜瓜)屬一年生藤本草本植物，又稱刺瓜、莿瓜、黃瓜、大黃瓜、大瓜、王瓜、黑瓜、毛瓜、青瓜，原產於印度喜馬拉雅山南麓。