桶柑

桶柑學名Citrus tankan Hayata，芸香科柑橘亞科柑橘屬常綠小喬木或灌木植物，又稱年柑、漳柑、草山柑、潮州柑、暹邏柑、蕉柑、招柑、蜜桶柑、蜜桶、樟仔，原產於全球熱帶地區，推測是「寬皮柑」與「甜橙」之天然雜交種。

桶柑品種細分為桶柑、海梨柑、高牆桶柑(大春種無子桶柑)，台灣之桶柑約有四品系：
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1.普通桶柑：又稱年柑，台灣自生種，果型小，果實球形，果皮橙紅色，果肉緊密，甜味強。
2.高牆桶柑：又稱桶柑，果型較大，果實球形，果皮紅橙色，苗木多來自大春農園，又名「大春種」。
3.海梨桶柑：樹勢類似桶柑，葉片較寬大，葉形略呈菱形。
4.六月桶柑：特性與一般桶柑類似。
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