蘋果絲瓜

蘋果絲瓜學名Luffa aegyptiaca cv.、Luffa cylindrica cv.，葫蘆(瓜)科葫蘆亞科絲瓜屬一年生藤本草本植物，農業栽培種，圓筒絲瓜(Luffa aegyptiaca)品系之一，短筒型絲瓜，根系強大，莖蔓性，主蔓、側蔓生長均繁茂，莖伸長狀，長可達十餘公尺，有水汁，粗壯，多分枝，嫩莖綠色，老莖黃綠色，莖頭灰白色，有深刻紋與稜角，約五稜，有時被茸毛，小枝細長，莖節具分枝卷鬚，捲鬚細長，先端有二至五分岐，易生不定根，單葉互生，葉掌狀、心形、圓形、卵形，三至七淺裂或角稜，端部鈍形，裂端尖狀，基部心形，葉緣粗鋸齒或波狀緣，葉大形，葉長十五至三十公分，寬十二至二十五公分，紙質或糙紙質，葉面綠色，兩面有絨毛，掌狀脈，角稜或淺裂短，近三角形，葉脈於表面凹下而於葉背顯著隆起，無托葉，葉柄長七至十五公分，略粗，有絨毛，單性花，整齊花，雌雄同株，雄花總狀花序，花序長十至三十公分，花序軸有稜角，雌花單生，腋生，雄花分泌較多荷爾蒙，過度時會導致假性受孕，第一枚雌花發生後，多數莖節能陸續發生雌花，雄花花梗長五至二十公釐，雌花花梗長一至五公分，平滑，有關節，關節下通常有一小苞片，小苞片常覆蓋一壓縮狀之腺體，花萼輻狀、管狀、鐘狀，萼筒伸長，圓柱形，有縱稜線，先端有裂片五枚，裂片卵狀三角形，長四至六公釐，先端銳尖，基部有稜狀突起，花冠插生萼管檐部，花冠闊鐘形，大形，開放時徑五至八公分，花黃色，檐部五裂，裂片(花瓣)三至五公分，寬二至四公分，先端鈍或略凹頭，脈絡顯著，雄蕊五枚，花絲分離或合生呈柱狀，花藥初為合生，後漸離生，藥室彎曲，縱向開裂，雌蕊心皮三枚，子房圓柱形，不具稜角，花柱短，一枚，柱頭三枚，膨大，子房下位，子房一至三室，側膜胎座，胚珠多數，瓠果(瓤果)，漿果狀，短筒型，果長約十八公分，徑約十五至三十公分，下垂，表皮粗糙，不具稜角，有數條墨綠色縱向淺槽或條紋，嫩時肉質，熟後逐漸乾燥，成網狀纖維，種子橢圓、卵狀，矩卵形，長約十五公釐，扁平，黑或白色，平滑，周圍部分仍由纖維支撐而形成空洞，邊緣狹翼狀，無胚乳，胚直，胚根短，子葉大，扁狀，富含油脂。

莔麻

莔麻學名Abutilon theophrasti Medik.、Abutilon avicennae Gaertn.、Abutilon avicennae var. chinense Skvortsov、Abutilon avicennae f. nigrum Skvortsov、Abutilon theophrasti var. chinense (Skvortsov) S. Y. Hu 、Abutilon theophrasti var. nigrum (Skvortsov) S. Y. Hu、Malva abutilon E. H. L. Krause、Sida abutilon L.、Sida planiflora Cav.、Sida tiliifolia Fisch.、Side abutila St.-Lag.，英文名Chingma Abutilon Seed，錦葵科莔麻(風鈴花)屬一年生草本或亞灌木植物，Herb of Chingma Abutilon、Herb of Piemarker，又稱白麻、青麻、孔麻、野麻、野火麻、野芝麻、野苧麻、車輪草、毛盾草、鬼饅頭草、冬葵子、葵子、磨盤單、點圓子單、野棉花、葉生毛、饅頭姆、磨仔盾、紫青、綠箐、野莔、金盤銀盞、八角烏，原產於中國，灌木狀草本，株高三十至二百公分，莖直立，莖枝密生絨毛狀星狀毛，單葉互生，葉圓心形、卵圓形、近圓形，端部長尖、長漸尖，基部心形，葉緣粗鋸齒、細圓鋸齒，葉徑約七至十八公分，葉面綠色，兩面被星狀柔毛，掌狀脈，具托葉，早落，葉柄長三至十八公分，被星狀細柔毛，兩性花，花單生，腋生，花梗長一至三公分，粗壯，被柔毛，近頂端具節，花萼鐘狀、杯狀，合生，綠色，下部呈管狀，上部五裂，卵圓形，長約六公釐，裂端尖銳，密被短絨毛，花冠鐘形，輻射對稱，花黃色，瓣上具明顯脈紋，花瓣五枚，倒卵形，較萼稍長，基部與雄蕊筒合生，雄蕊多數，短狀，基部與花瓣合生，包圍花柱，花絲基部連合成筒，雌蕊心皮五枚以上，約十至二十枚，合生，長十至十五公釐，突出如芒，頂端平截、平凹，輪狀排列，環列成扁球形，密被軟毛，雌蕊心皮多數，五枚以上，約十至二十枚，具長芒二枚，擴展，被毛，花柱與心皮約同數，子房上位，子房五至多室，中軸胎座，蒴果，半圓球，形似磨盤，被白色星狀絨毛，離果，熟後中央輻射狀開裂，形成分果，分果片具長芒刺二枚，種子腎形、三角狀腎形，長三至六公釐，寬二至五公釐，厚一、二公釐，灰黑、黑、暗褐色，具白色稀疏絨毛，凹陷處有類似橢圓狀種臍，淡棕色，四周有放射狀細紋，種皮堅硬，子葉二枚，重疊折曲。

冬葵子

冬葵子學名Abutilon indicum (L.) Sweet、Abutilon indicum (L.) Sweet var. indicum，英文名Indian Abutilon，錦葵科莔麻(風鈴花)屬多年生草本植物，又稱磨盤草、台灣磨盤草、磨擋草、磨盆草、磨礱草、磨仔草、磨仔盾草、朴子草、米藍草、米蘭草、帽仔盾草、四米草、金花草、耳響草、牛響草、累子草、倒紼草、唐擋草、莔麻、莔麻、茼麻、白麻、麻谷子、磨龍子、磨籠子、帽籠子、石磨子、木磨子、復盆子、帽子盾、帽仔盾、牛牯仔磨、羊截磨、磨子樹、磨爿果、磨片果、磨盤花、露葵、倒吊風、假茶仔、挨礱地堵、風翱仔頭，原產於中國、台灣，植株亞灌木狀，株高約五十至一百五十公分，莖直立，分枝多，全株均被灰色短柔毛，單葉互生，葉卵圓形、近圓形、心形，端部短尖、漸尖，基部心形，不規則鋸齒葉緣，葉長二至十公分，寬二至十一公分，葉面綠色，兩面被星狀柔毛，掌狀脈，次脈網狀，托葉鑽形，外彎，早落，葉柄長二至十三公分，被灰色短柔毛與絲狀長柔毛，兩性花，花單出、簇生、圓錐花序、總狀花序、聚繖花序，腋生，花梗長四至十公分，近頂端具節，被灰色星狀柔毛，花萼鐘狀、盤狀，綠色，直徑約六至十公釐，先端五裂，合生，裂片寬卵形，先端短尖，花萼密被灰色柔毛，附萼缺，花冠闊鐘形、碗形，淺盤狀，輻射對稱，直徑二十至二十五公釐，花黃色，花瓣五枚，倒卵形，長七、八公釐，基部與藥筒合生，雄蕊多數，基部與花瓣合生，包圍花柱，成筒狀，雄蕊柱被星狀硬毛，雌蕊心皮多數，五枚以上，約十至二十枚，成輪狀，合生，花柱常與雌蕊心皮同數，柱頭頭狀，子房上位，子房五至多室，中軸胎座，蒴果，倒圓形、扁球形，果形特殊，如磨盤般，直徑約十五公釐，先端截形，具短芒，黑色，被白色絨毛狀星狀毛，離果，分果十五至二十枚，中央輻射狀開裂，上端具突起，宿萼明顯較果短，種子腎形，被星狀疏柔毛。

長筒絲瓜

長筒絲瓜學名Luffa aegyptiaca cv.、Luffa cylindrica cv.，葫蘆(瓜)科葫蘆亞科絲瓜屬一年生藤本草本植物，又稱長棒絲瓜，農業栽培種，圓筒絲瓜(Luffa aegyptiaca)品系之一，根系強大，莖蔓性，主蔓、側蔓生長均繁茂，莖伸長狀，長可達十餘公尺，有水汁，粗壯，多分枝，嫩莖綠色，老莖黃綠色，莖頭灰白色，有深刻紋與稜角，約五稜，有時被茸毛，小枝細長，莖節具分枝卷鬚，捲鬚細長，先端有二至五分岐，易生不定根，單葉互生，葉掌狀、心形、圓形、卵形，三至七淺裂或角稜，端部鈍形，裂端尖狀，基部心形，葉緣粗鋸齒或波狀緣，葉大形，葉長十五至三十公分，寬十二至二十五公分，紙質或糙紙質，葉面綠色，兩面有絨毛，掌狀脈，角稜或淺裂短，近三角形，葉脈於表面凹下而於葉背顯著隆起，無托葉，葉柄長七至十五公分，略粗，有絨毛，單性花，整齊花，雌雄同株，雄花總狀花序，花序長十至三十公分，花序軸有稜角，雌花單生，腋生，雄花分泌較多荷爾蒙，過度時會導致假性受孕，第一枚雌花發生後，多數莖節能陸續發生雌花，雄花花梗長五至二十公釐，雌花花梗長一至五公分，平滑，有關節，關節下通常有一小苞片，小苞片常覆蓋一壓縮狀之腺體，花萼輻狀、管狀、鐘狀，萼筒伸長，圓柱形，有縱稜線，先端有裂片五枚，裂片卵狀三角形，長四至六公釐，先端銳尖，基部有稜狀突起，花冠插生萼管檐部，花冠闊鐘形，大形，開放時徑五至八公分，花黃色，檐部五裂，裂片(花瓣)三至五公分，寬二至四公分，先端鈍或略凹頭，脈絡顯著，雄蕊五枚，花絲分離或合生呈柱狀，花藥初為合生，後漸離生，藥室彎曲，縱向開裂，雌蕊心皮三枚，子房圓柱形，不具稜角，花柱短，一枚，柱頭三枚，膨大，子房下位，子房一至三室，側膜胎座，胚珠多數，瓠果(瓤果)，漿果狀，長筒形、長可達一百公分以上，徑約十五至三十公分，表皮粗糙，不具稜角，有數條墨綠色縱向淺槽或條紋，嫩時肉質，熟後逐漸乾燥，成網狀纖維，種子橢圓、卵狀，矩卵形，長約十五公釐，扁平，黑或白色，平滑，周圍部分仍由纖維支撐而形成空洞，邊緣狹翼狀，無胚乳，胚直，胚根短，子葉大，扁狀，富含油脂。

藍星花

藍星花學名Evolvulus nuttallianus Roem. et Schult、Evolvulus argenteus Pursh、Evolvulus mollis Small、Evolvulus oreophilus Greene、 Evolvulus pilosus Nutt.，英文名Blue Daze、Hawaian Blue Eyes，旋花(鏇花)科土丁桂(藍星花)屬多年生常綠草本植物，又稱星形花、雨傘花、草本仙丹花、藍色星辰、藍粉蝶、美國藍、奴達土丁、短梗土丁桂、人字草、巴西上午的榮耀、夏威夷藍眼睛，原產於北美洲，株高三十至六十公分，莖呈半蔓狀，平臥或斜上，纖細，密被白毛，單葉互生，葉長橢圓形、橢圓形、匙形，端部圓鈍或微凹頭，基部寬楔形、漸狹、圓形，全緣葉，葉長十五至二十公釐，寬八至十二公釐，葉面灰綠、淺綠色，葉面被毛或平滑，葉背密被白毛，羽狀脈，葉面中肋稍凹褶，側脈不明顯，無托葉，近無葉柄，兩性花，整齊花，花單生，腋生，花梗緊貼莖部，近無花梗，苞片一對，長一至四公釐，線形，花萼五裂，線狀披針形，萼片大小不一，長約四公釐，先端銳形，被長絨毛，花萼宿存，花冠鐘形、漏斗狀，近輻射對稱，徑約二公分，花藍、深藍色，中心白星形，合瓣花，檐部五淺裂，瓣中帶縱脈，外被疏柔毛，花盤小，杯狀或不存在，雄蕊五枚，著生於花冠管上，內藏，花絲絲狀，貼生於花冠管基部，花藥卵形、長圓形，花粉粒球形，平滑，雌蕊心皮二枚，合生，花柱單生，柱頭絲狀、圓柱狀、略棒狀，子房光滑，子房上位，子房二室，中軸胎座，每室具胚珠二枚，蒴果，球形，徑約二至四公釐，平滑，熟時四瓣開裂，種子四枚，黑色，平滑，無毛。