太陽麻

太陽麻學名Crotalaria juncea L.、Crotalaria benghalensis Lam.、Crotalaria fenestrata Sims、Crotalaria ferestrata Sims、Crotalaria porrecta Wall.、Crotalaria sericea Willd.、Crotalaria tenuifolia Roxb.、Crotalaria viminea Wall.，英文名Sun Hemp，豆科蝶形花亞科野百合(豬屎豆)屬一年生草本植物，又稱菽麻、印度麻、大金不換、自消容、赫麻、蘭鈴豆，原產於印度，株高五十至一百公分，可達二百五十公分，莖直立，略帶木質，莖枝圓柱形，具小溝紋，密生絹狀短柔毛，單葉互生，葉長圓形、長圓狀線形、長圓狀披針形、披針形、線狀披針形，枝條先端之葉有時線形，端部漸尖、短尖頭，基部圓楔形、楔形漸狹，全緣葉，葉長六至十二公分，寬五至二十公釐，葉淺綠、灰綠色，葉兩面密生棕色絹狀短柔毛，葉背之毛密而長，羽狀脈，托葉直立，線形、狹披針形，細小，長約二公釐，易脫落，短葉柄，兩性花，總狀花序，頂生或腋生，具花十至二十枚，花序軸散生毛茸，花梗長五至八公釐，苞片披針形、長橢圓形，細小，長三、四公釐，先端銳尖，花梗長密被絹狀短柔毛，苞片細小，披針形，小苞片線形，比苞片稍短，生於花萼筒基部，密被短柔毛，花萼合生筒狀，長十至十五公釐，被鏽色長柔毛，萼五裂，深達基部，萼齒披針形，弧形彎曲，密生細柔毛，先端長漸尖，二唇形，上二唇片合生或略合生，花冠蝶形，花金黃、黃色，帶香味，花瓣五枚，覆瓦狀排列，旗瓣包圍翼瓣，圓形、近圓形、長圓形，長十五至二十五公釐，基部具胼胝二枚，翼瓣倒卵狀長圓形，長十五至二十公釐，龍骨瓣與翼瓣近等長，中部以上變狹形成長喙，伸出萼外，雄蕊十枚，合生管狀，單體雄蕊，花藥兩形，雌蕊心皮一枚，花柱內曲，柱頭頭狀，子房無柄，子房上位，子房一室，邊緣胎座，莢果，長圓形、圓柱形、長橢圓形，長二至四公分，密生鏽色絹狀短柔毛，種子十至十五枚。

絲瓜

絲瓜學名Luffa aegyptiaca Mill.、Luffa cylindrica (L.) Roem.、Luffa fricatoria、Luffa insularum、Luffa leucosperma、Luffa pentandra、Luffa petola、Luffa subangulata、Luffa sylvestris、Bryonia cheirophylla、Cucumis pentandrus、Melothria touchanensis、Momordica、Momordica luffa、Momordica operculata、Momordica reticulata、Poppya fabiana、Turia cordata、Turia cylindrica、Turia sativa，葫蘆(瓜)科葫蘆亞科絲瓜屬一年生藤本草本植物，又稱菜瓜、圓筒絲瓜、埃及絲瓜、布瓜、水瓜、角瓜、彎瓜、灣瓜、蠻瓜、綿瓜、竹篙瓜、米管瓜、洗鍋羅瓜、純陽瓜、到陽瓜、天絲瓜、天吊瓜、天羅瓜、天羅絲瓜、天羅、天羅絮、天絡、天絡絲、先人拐、絲夾，原產於印度，根系強大，莖蔓性，主蔓、側蔓生長均繁茂，莖伸長狀，長可達十餘公尺，有水汁，粗壯，多分枝，嫩莖綠色，老莖黃綠色，莖頭灰白色，有深刻紋與稜角，約五稜，有時被茸毛，小枝細長，莖節具分枝卷鬚，捲鬚細長，先端有二至五分岐，易生不定根，單葉互生，葉掌狀、心形、圓形、卵形，三至七淺裂或角稜，端部鈍形，裂端尖狀，基部心形，葉緣粗鋸齒或波狀緣，葉大形，葉長十五至三十公分，寬十二至二十五公分，紙質或糙紙質，葉面綠色，兩面有絨毛，掌狀脈，角稜或淺裂短，近三角形，葉脈於表面凹下而於葉背顯著隆起，無托葉，葉柄長七至十五公分，略粗，有絨毛，單性花，整齊花，雌雄同株，雄花總狀花序，花序長十至三十公分，花序軸有稜角，雌花單生，腋生，雄花分泌較多荷爾蒙，過度時會導致假性受孕，第一枚雌花發生後，多數莖節能陸續發生雌花，雄花花梗長五至二十公釐，雌花花梗長一至五公分，平滑，有關節，關節下通常有一小苞片，小苞片常覆蓋一壓縮狀之腺體，花萼輻狀、管狀、鐘狀，萼筒伸長，圓柱形，有縱稜線，先端有裂片五枚，裂片卵狀三角形，長四至六公釐，先端銳尖，基部有稜狀突起，花冠插生萼管檐部，花冠闊鐘形，大形，開放時徑五至八公分，花黃色，檐部五裂，裂片(花瓣)三至五公分，寬二至四公分，先端鈍或略凹頭，脈絡顯著，雄蕊五枚，花絲分離或合生呈柱狀，花藥初為合生，後漸離生，藥室彎曲，縱向開裂，雌蕊心皮三枚，子房圓柱形，不具稜角，花柱短，一枚，柱頭三枚，膨大，子房下位，子房一至三室，側膜胎座，胚珠多數，瓠果(瓤果)，漿果狀，長筒狀、長橢圓形、粗圓柱狀，形如黃瓜，下垂，大小依栽培而異，有短、中、長之分，通常長二十至一百公分，有時可達一百公分以上，徑約十五至三十公分，表皮粗糙，不具稜角，有數條墨綠色縱向淺槽或條紋，嫩時肉質，熟後逐漸乾燥，成網狀纖維，種子橢圓、卵狀，矩卵形，長約十五公釐，扁平，黑或白色，平滑，周圍部分仍由纖維支撐而形成空洞，邊緣狹翼狀，無胚乳，胚直，胚根短，子葉大，扁狀，富含油脂。

明脈花燭

明脈花燭學名Anthurium clarinervium Matuda，天南星科花燭(佛燄、火鶴花、安祖花)屬多年生常綠草本植物，又稱圓葉花燭、矮晶，原產於哥墨西哥，宿根性，植株叢生，植物常有草酸鈣結晶，有肉質的球莖或地下莖，短縮莖，單葉，大部分是根生葉(基生葉)，自短莖中抽生，叢生狀，葉心形，端部鈍、微尖、尖、漸尖、尾尖、微凹，基部鈍狀、截形、略心形、心狀缺刻、楔形，全緣葉，葉大型，長寬約十二至二十公分，葉面墨綠色，葉脈銀灰色，葉兩面披絲絨毛，有光澤，基出掌狀脈，次脈羽狀，葉脈明顯，構成美麗圖案，具短葉鞘，無托葉，葉柄明顯，伸長，堅硬，兩性花或單性花，單性花時雄花在上而雌花在下，肉穗花序，棒狀、圓柱形，花序柄長，綠褐色，花螺旋狀排列，具佛焰苞，披針形，窄而尖，扁平，綠褐色，帶紫暈，平展，單性花無花被，兩性花則花被片四枚，雄蕊四枚，花絲扁狀，雌蕊心皮一至三枚，合生，花柱不存或短，柱頭小，盤狀，近圓形、長圓形，淺二裂，子房上位或位於佛焰花序中，子房二室，胎座有各種類型，每室具胚珠一、二枚，珠柄短，著生於室之內側，漿果，肉質，卵圓形，種子長圓形，熟時金黃色，扁凸，胚乳豐富，胚具軸，近圓柱形，長不及胚乳。

鵝掌花燭

鵝掌花燭學名Anthurium pedatoradiatum Schott、Anthurium pedatifidum，天南星科花燭(佛燄、火鶴花、安祖花)屬多年生常綠草本植物，又稱趾葉花燭、裂葉花燭、掌裂花燭、掌葉花燭、鳥爪花燭，原產於墨西哥，宿根性，植株叢生，植物常有草酸鈣結晶，有肉質的球莖或地下莖，短縮莖，單葉，大部分是根生葉(基生葉)，葉自極短莖中抽生，葉彎弓形，掌狀深裂，約十至十五裂，裂片披針形，裂端漸尖或尾尖，葉基心形，深凹，葉緣深裂，裂緣全緣，葉面綠至翠綠色，掌狀葉脈，葉脈清晰，於兩面凸起，具短葉鞘，無托葉，葉柄伸長，堅硬，綠色，兩性花或單性花，單性花時雄花在上而雌花在下，肉穗花序，長棒狀，略彎曲，黃褐色，花序柄長，綠色，具佛焰苞，長卵形，淺綠至草綠色，先端尖，反捲狀，單性花無花被，兩性花則花被片四枚，雄蕊四枚，花絲扁狀，雌蕊心皮一至三枚，合生，花柱不存或短，柱頭小，盤狀，近圓形、長圓形，淺二裂，子房上位或位於佛焰花序中，子房二室，胎座有各種類型，每室具胚珠一、二枚，珠柄短，著生於室之內側，漿果，肉質，卵圓形，種子長圓形，熟時金黃色，扁凸，胚乳豐富，胚具軸，近圓柱形，長不及胚乳。

芸香

芸香學名Ruta graveolens Linn.，英文名Common Rue、Garden Rue、Herb of Grace、Herbygrass，芸香科芸香屬多年生草本或亞灌木植物，又稱芸香草、臭節草、臭草、恩寵之草、香草、小香草、小葉草、猴仔草、心臟草、雞鬼草、百應草、臭芙蓉、臭艾、小葉香、荊芥七，原產於中海沿岸，有園藝栽培種，如：'Jackman's Blue'、'Blue Mound'、'Variegata'...等，株高約三十至一百公分，全株光滑，具刺激性氣味，根部發達，根皮淡硫黃色，莖直立，二年生莖桿會逐漸木質化，光滑無毛，有油腺點，分枝多，葉互生，二、三回羽狀複葉，小葉卵形、倒卵形、倒卵狀長圓形、匙形、長披針形、披針狀，末回複葉之小葉狹長圓形、短匙形，端部圓鈍，基部楔形、鈍狀，葉全緣或微鈍齒，小葉長約五至三十公釐，寬約二至五公釐，葉藍綠、粉綠色，兩面有明顯油包(油點)，羽狀脈，葉脈不顯著，中肋較明顯些，無托葉，具葉柄，兩性花，聚繖花序，頂生，花萼筒形，綠色，萼片四、五枚，細小，宿存，基部稍合生，花冠碗狀、幅形，開時直徑 一至三公分，花黃綠至金黃色，檐部四、五裂，裂片(花瓣)卵形，長約一至五公釐，緣部絲狀，呈流鬚狀，花盤存，雄蕊八至十枚，與花瓣對生之四枚較短，於花開初期貼附於花瓣壁上，另四枚比較長，與萼片對生之雄蕊則斜露於花瓣之外，於花盛開時全部並列一起，挺直，等長，雌蕊心皮三至五枚，上部離生，花藥橢圓形，花柱短，子房深裂，子房四、五室，常四室，每室具胚珠多枚，蒴果，圓形，長約六至十公釐，四、五室，向上著生，灰褐色，頂端四、五裂，成熟時由頂端開裂至中部，表皮具有黃、黃褐色油點，長約一、二公釐，明顯，大小不等，凸起，種子腎形、長圓狀腎形，長約一、二公釐，褐黑、黑色，具稜，種皮有瘤狀凸起。