香蜜百香果

香蜜百香果學名Passiflora alata Curtis，英文名Quvaca，西番蓮科西番蓮屬多年生藤本植物，又稱甜百香果、翅莖西番蓮，原產於秘魯至巴西東部，莖蔓生，長約六公尺，可達十公尺以上，莖稜形，草質，老時則多少呈木質化，光滑無毛，分枝細長，葉腋有卷鬚，具纏繞性，單葉互生，葉圓卵形、卵形，端部圓鈍，有小突尖，基部心形，葉全緣，略彎或波浪狀，葉長六至二十公分，寬五至十公分，葉紙質，葉面濃綠至黃綠色，葉脈基出三脈，次脈羽狀，托葉線形或葉狀，葉柄長十五至二十公釐，無毛，葉柄近頂端常有腺體，兩性花，聚繖花序或退化成單生，腋生，花梗長四十至四十五公釐，有稜角，光滑無毛，具總苞，苞片三枚，包被於萼筒基部，闊卵形、卵形、菱形、心形，長約十至十二公釐，寬六、七公釐，先端鈍，苞片淡黃綠、黃綠、綠色，花萼紅色，萼筒長約一至三公分，寬五至七公釐，先端五裂，裂片長橢圓形，花冠輪形，輻射對稱，徑約四公分，花紅色，檐部五裂，裂片(花瓣)披針形至長橢圓狀披針形，與萼片等長，先端鈍，副花冠杯狀，藍、藍紫色與白色相間，豔麗，呈環狀排列，外輪裂片絲狀，約與花瓣近等長，基部偏淡綠色，內輪裂片窄三角形，褶狀，偏淡綠、淺黃色，花盤膜質，雄蕊五枚，花絲綠色，離生，表面帶紫色斑點，基部合生，扁平，花藥橢圓形、長圓形，淡黃綠色，雌蕊著生於雄蕊上，雌蕊心皮三至五枚，合生，花柱三至五枚，通常三枚，扁棒狀，離生，柱頭腎形、頭狀，先端三裂，子房倒卵形、卵形、橢圓形，子房淺黃色，子房上位，子房一室，側膜胎座，漿果，長圓形、卵形，長可達十八公分，無毛，熟時果皮金黃色，果肉具哈密瓜香味，包被種子，種子黑色，扁桃形，表面坑洞狀。

珊瑚刺桐

珊瑚刺桐學名Erythrina corallodendron Linn.、Erythrina spinosa Mill.、Erythrina inermis Mill.、Erythrina corallifera Salisb.、Erythrina × bidwillii、Corallodendron occidentale (L.) Kuntz，英文名Coral Tree、Coral Bean Tree，豆科蝶形花亞科刺桐屬落葉小喬木或灌木植物，又稱龍芽花、烏仔花、關刀花、象牙紅、木本象牙紅、英雄樹、珊瑚樹、雞公樹、四季樹，原產於熱帶美洲，株高三至十五公尺，樹冠闊度可達三、四公尺，木材質地柔軟，樹皮粗糙，茶褐色、灰褐色，樹幹與枝條疏生顆粒狀粗壯瘤刺、皮刺，老枝灰白，無刺，中枝與細枝有刺，葉互生，三出羽狀複葉，小葉菱形、卵狀菱形、闊卵形，端部銳尖、尾狀、漸尖而鈍，基部寬楔形、鈍狀、近截形、近圓形，基部有一對腺體，側生小葉之基部略偏斜，全緣葉，小葉長四至十二公分，寬二至八公分，頂生小葉較側生小葉為大，葉面綠色，小葉基部有腺體一對，葉兩面無毛，羽狀脈，兩側細脈網狀，有時葉兩面中脈上疏生倒鉤狀小皮刺，刺長約三至五公釐，具明顯葉枕，與托葉離生，具托葉，小托葉腺體狀，側葉常具不對稱小托葉，葉柄長，無毛，淡紅色，常有皮刺，小葉柄無毛，有時小葉葉柄上、下有倒刺，兩性花，總狀花序，腋生，花較疏，二、三枚聚生於斜上之總花梗突起之節上，總花梗長約三十至六十公分，較其他刺桐類長，總花梗與花序軸初時披柔毛，後漸脫落，具短花梗，與花序軸成直角或稍下彎，狹而近閉合，長四至六公分，花先於葉開放，或與葉同時開放，未開放時長牙形，花萼合生鐘狀，呈佛燄苞狀，暗紫褐色，口部(端部)近斜截形，五裂或二唇形，長約八至十公釐，萼齒不明顯，僅下面有一枚小萼齒，萼齒不明顯，三角形刺芒狀，無毛，蝶形花冠，呈不開張之長牙形，長約四十五公釐，花鮮紅、深紅色，花瓣五枚，長短不一，覆瓦狀排列，早落，均無爪，最上方之旗瓣較龍骨瓣與翼瓣長，長約四至六公分，包裏住兩側之翼瓣，常緊包龍骨瓣，旗瓣深紅色，長橢圓形，先端微缺，略具瓣柄至近無柄，翼瓣短，長約十四公釐，略長於花萼，二枚，無瓣柄，龍骨瓣長約二十二公釐，約為旗瓣長度四分之一，略長於花萼，無瓣柄，與花柱連接，雄蕊十枚，合生管狀，二體雄蕊，其中九枚成束，不整齊，略短於旗瓣，突出於龍骨瓣之外，花絲合生在一起，另一枚雄蕊離生，突出龍骨瓣之外，雌蕊心皮一枚，花柱向上微彎，無毛，柱頭頭狀，子房柄長，被白色短柔毛，子房上位，子房一室，邊緣胎座，莢果，帶狀、長條狀、圓柱形，似四季豆，但略小，長約十至十二公分，平直不收縮，無節，二瓣裂，先端有喙，於種子間縊縮而稍呈念珠狀，具果梗，種子數枚，橢圓形，深紅色，被一黑斑紋。

刺桐

刺桐學名Erythrina variegata Linn.、Erythrina variegata L. var. orientalis (L.) Merr.、Erythrina corallodendron L. var. orientalis L.、Erythrina indica Lam.、Erythrina loureiri G. Don、Erythrina orientalis (L.) Murray、Gelala alba Rumph.、Gelala litorea Rumph.、Tetradapa javanorum Osbeck，英文名Variegated Coralnean、India Coral Tree、Tiger's Claw，豆科蝶形花亞科刺桐屬落葉喬木植物，又稱莿桐、莿桐樹、雞公樹、大冇樹、空桐樹、刺通樹、海桐、海桐皮、刺桐花、鸚哥花、梯枯、山芙蓉、木本象牙紅、泡龍桐刺、刺木通，原產於印度至大洋洲，樹高六至十二公尺，可達二十七公尺，樹皮灰褐色，樹皮有不規則凹凸深裂痕，老枝灰白，無刺，幼枝具黑色小刺，中枝與細枝有直刺，刺黑色，短圓錐形，樹幹與枝條上有一些小刺，刺易落，粗大莖上無刺，枝有明顯葉痕，髓部疏鬆，頹廢部分會成空腔，葉互生，三出羽狀複葉，常密集於枝端，小葉心形、卵形、闊卵形、長橢圓形，頂端小葉闊菱形至近圓形，端部銳尖形、漸尖而鈍、突尖，基部圓鈍、截狀、寬楔形，全緣葉，頂端小葉長與寬約九至三十公分，葉紙質，膜質，葉表面綠、青綠色，有光澤，無毛，幼葉、新葉常有黃褐色茸毛，具四枚(兩對)腺點，羽狀脈，葉脈顯著，基脈三條，側脈五對，具明顯葉枕，與托葉離生，托葉披針形，早落，側葉常具不對稱小托葉一對，小托葉腺體狀，葉柄長約八至二十公分，通常無刺，基部有腺體一對，小葉葉柄基部具一對密槽，兩性花，總狀花序或擬總狀花序，頂生，花序長十至二十公分，花常密生，成對著生，沿著花軸作傾斜狀排列，如一長串爆竹，開花時近無葉，總花梗木質，粗壯，長七至十公分，花梗長約一公分，具短絨毛，花萼合生鐘形，呈佛焰苞狀，長二、三公分，口部偏斜，一邊開裂，分裂到基部，略肉質，蝶形花冠，左右對稱，長六、七公釐，花鮮紅色，有白花品種，花初期包裹著，之後二裂，張開且伸出花瓣，多數時是不對稱，花瓣五枚，覆瓦狀排列，早落，旗瓣一枚，發達，橢圓形、卵狀長橢圓形，先端圓，旗瓣最長，長五、六公分，寬約二十五公釐，瓣柄短，旗瓣包圍翼瓣，最後呈反捲狀，翼瓣與龍骨瓣近等長，兩者形小較不顯眼，翼瓣二枚，龍骨瓣二枚，長橢圓形，分離，與花柱連接，雄蕊十枚，二體或單體雄蕊，雄蕊合生管狀，至花絲中部，花絲鮮紅色，雌蕊心皮一枚，花柱無毛，柱頭頭狀，子房具短柄，子房被微柔毛，子房上位，子房一室，邊緣胎座，莢果，長條念珠狀，膨大，肥厚，長約十五至三十公分，寬二、三公分，有尾尖，近乎平直不收縮，種子間略縊縮，微彎曲，無節，兩端略膨脹，先端不育，熟時二瓣裂，熟時由暗褐轉黑色，種子一至八枚，圓形、橢圓形、腎形，長約十五公釐，寬約十公釐，深紅、褐紅至黑色。

黃金百香果

黃金百香果學名Passiflora edulis Sims. var. flavicarpa Degener，西番蓮科西番蓮屬多年生藤本植物，原產於巴西，原生種變種，莖蔓生，長約六公尺，可達十公尺以上，莖圓柱形，有微線紋，幼莖有時近四稜形，草質，老時則多少呈木質化，光滑無毛，分枝細長，葉腋有卷鬚，具纏繞性，單葉互生，葉圓卵形至掌狀，淺至深三裂，常掌狀三深裂，中間裂片卵形，兩側裂片卵狀長圓形，端部短漸尖，裂葉之裂端漸尖或微鈍，基部鈍、截狀、楔形、心形或微凹，葉緣或裂緣尖細鋸齒，有內彎腺，葉長六至二十公分，寬八至二十二公分，近裂片缺彎基部有一、二枚杯狀小腺體，葉紙質，葉面濃綠、黃綠色，基出三至五脈，托葉線形或葉狀，葉柄長十五至二十公釐，葉柄近頂端有二枚腺體，杯狀，無毛，兩性花，聚繖花序，常退化成單生，腋生，花梗長四十至四十五公釐，有稜角，光滑無毛，具總苞，苞片三枚，包被於萼筒基部，闊卵形、卵形、菱形、心形，長約十至十二公釐，寬六、七公釐，先端鈍，邊緣有不規則細鋸齒，苞片淡黃綠、黃綠、綠色，花萼萼筒長約一至三公分，寬五至七公釐，先端五裂，裂片長橢圓形，外綠、黃綠色，內綠白色，背部先端帶一角狀、鳥喙狀尖突或附屬器，花冠輪形，輻射對稱，徑約四公分，花白色，基部紫紅色，檐部五裂，偶無，裂片(花瓣)披針形至長橢圓狀披針形，與萼片等長，先端鈍，副花冠淺杯狀，呈環狀排列，裂片四、五輪，外二輪絲狀，約與花瓣近等長，基部淡綠色，中部紫白色，內三輪窄三角形，褶狀，頂部具不規則短裂片，長約一公釐，花盤膜質，長約四公釐，雄蕊五枚，蕊柄長十至十二公釐，花絲綠色，離生，表面帶紫色斑點，基部合生，長五、六公釐，扁平，花藥橢圓形、長圓形，長五、六公釐，寬一、二公釐，淡黃綠色，雌蕊著生於雄蕊上，蕊柄長十至十二公釐，雌蕊心皮三至五枚，合生，花柱三至五枚，通常三枚，扁棒狀，基部微被短柔毛，離生，柱頭腎形、頭狀，寬約四至六公釐，先端三裂，子房倒卵形、卵形、橢圓形，長約八公釐，被短毛或光滑無毛，子房淺黃色，子房上位，子房一室，側膜胎座，漿果，長圓形、圓形、球形、卵形，徑約三、四公分，無毛，熟果鮮黃、淺黃、綠黃色，果皮硬而厚，內果皮白色，假種皮白色或淡黃色，透明狀，包被種子，種子黑色，扁桃形，表面坑洞狀。

百香果

百香果學名Passiflora edulis Sims.，英文名Passion Fruit、Purple Granadilla，西番蓮科西番蓮屬多年生藤本植物，又稱時計果、小時計果、時鐘果、雞蛋果、受難果、熱情果、愛情果、情人果、八香果、龍珠果、巴西果、西番果、西番蓮果、西番蓮、西蕃蓮、紫果西番蓮、大西番蓮、轉心蓮、美里瓜、苦悶之花、 洋石榴，原產於巴西，莖蔓生，長約六公尺，可達十公尺以上，莖圓柱形，有微線紋，幼莖有時近四稜形，草質，老時則多少呈木質化，光滑無毛，分枝細長，葉腋有卷鬚，具纏繞性，單葉互生，葉圓卵形至掌狀，淺至深三裂，常掌狀三深裂，中間裂片卵形，兩側裂片卵狀長圓形，端部短漸尖，裂葉之裂端漸尖或微鈍，基部鈍、截狀、楔形、心形或微凹，葉緣或裂緣尖細鋸齒，有內彎腺，葉長六至二十公分，寬八至二十二公分，近裂片缺彎基部有一、二枚杯狀小腺體，葉紙質，葉面濃綠、黃綠色，基出三至五脈，托葉線形或葉狀，葉柄長十五至二十公釐，葉柄近頂端有二枚腺體，杯狀，無毛，兩性花，聚繖花序，常退化成單生，腋生，花梗長四十至四十五公釐，有稜角，光滑無毛，具總苞，苞片三枚，包被於萼筒基部，闊卵形、卵形、菱形、心形，長約十至十二公釐，寬六、七公釐，先端鈍，邊緣有不規則細鋸齒，苞片淡黃綠、黃綠、綠色，花萼萼筒長約一至三公分，寬五至七公釐，先端五裂，裂片長橢圓形，外綠、黃綠色，內綠白色，背部先端帶一角狀、鳥喙狀尖突或附屬器，花冠輪形，輻射對稱，徑約四公分，花白色，基部紫紅色，檐部五裂，偶無，裂片(花瓣)披針形至長橢圓狀披針形，與萼片等長，先端鈍，副花冠淺杯狀，呈環狀排列，裂片四、五輪，外二輪絲狀，約與花瓣近等長，基部淡綠色，中部紫白色，內三輪窄三角形，褶狀，頂部具不規則短裂片，長約一公釐，花盤膜質，長約四公釐，雄蕊五枚，蕊柄長十至十二公釐，花絲綠色，離生，表面帶紫色斑點，基部合生，長五、六公釐，扁平，花藥橢圓形、長圓形，長五、六公釐，寬一、二公釐，淡黃綠色，雌蕊著生於雄蕊上，蕊柄長十至十二公釐，雌蕊心皮三至五枚，合生，花柱三至五枚，通常三枚，扁棒狀，基部微被短柔毛，離生，柱頭腎形、頭狀，寬約四至六公釐，先端三裂，子房倒卵形、卵形、橢圓形，長約八公釐，被短毛或光滑無毛，子房淺黃色，子房上位，子房一室，側膜胎座，漿果，長圓形、圓形、球形、卵形，徑約三、四公分，無毛，熟果紫、紅褐、鮮紅、黃、金黃...等色，果皮硬而厚，內果皮白色，假種皮白色或淡黃色，透明狀，包被種子，種子黑色，扁桃形，表面坑洞狀。