雀扇學名Kalanchoe rhombopilosa Mannoni & Boiteau,英文名Pies From Heaven,景天科伽藍菜亞科燈籠草(伽藍菜、落地生根、長壽花)屬多年生草本植物,又稱扇雀、姬宮、巧克力脆片、趣蝶蓮、雙飛蝴蝶、去蝶麗,原產於馬達加斯加,有數變種,如:var. argentea(碧靈芝、白雀扇)、var. viridifolia(褐雀扇、黑雀扇),肉質植物,株高約三十公分,莖直立,無毛,藍灰、銀灰、灰綠色,被白粉,具節,不分枝或少分枝,單葉交互對生,葉扇形,端部鈍,基部楔形下延,葉緣粗鋸齒、不規則波狀齒,葉長約一至三公分,葉肉質,葉面銀灰、灰綠色,散佈褐色斑點,類似麻雀斑紋,具薄薄白粉,無毛,近無葉脈,若光線不足時,會造成莖葉徒長,株形鬆散,葉色變暗淡,白粉消失,斑點減退,近無葉脈,兩性花,下位花,聚繖花序,頂生,常呈圓錐狀排列,具分枝,花梗長五至三十公釐,苞片小,花小,朝上,花萼筒狀,淡綠至灰紫色,基部不膨大或稍膨大,先端四裂,裂片三角形,先端尖狀,基部合生,花冠圓筒狀、管狀,輻射對稱,花綠白、淺綠色,下半部包圍於萼筒內,不狹縮,上半部露出,筒中部略膨大,先端四裂,裂片倒卵形,基部合生,先端圓鈍狀、截狀,向外卷,雄蕊八枚,排列成二輪,著生於花冠管基部,花絲約與花冠管等長,雌蕊心皮四枚,上部分離,基部合生,花柱細長,子房上位,子房一室,邊緣胎座,胚珠多數,蓇葖果,包於宿存花萼與花冠內,種子細小,多數。