大濱菊學名Chrysanthemum maximum (Ramond.) DC.，菊科菊(菊花、大立菊、濱菊、金球亞菊、金球菊、黃晶菊、茼蒿菊、茼蒿)屬多年生草本植物，又稱大花濱菊，原產於歐洲，宿根性，株高三十至一百一十公分，全株無毛或披毛，莖直立，不分枝或從基部長出稀疏分枝，具基生葉與莖生葉，基生葉叢狀，葉倒披針形、長倒披針形，莖生葉單葉互生，葉線形，兩者端部圓鈍，基部漸狹，葉緣有細鋸齒，基生葉長可達三十公分，上部葉逐漸變短，葉面綠至深綠色，羽狀脈，不具托葉，基生葉具長葉柄，莖生葉無葉柄，兩性花、單性花，上位花，整齊花，頭狀花序，頂生，生於莖頂，頭花盤狀，頭花單生或數枚排列成繖房狀，花托突起，半球形，無托片，具托毛，總苞杯狀，四輪，苞片等長，外圍邊花是雌花，數目少於中央心花數，花萼退化，花冠舌狀、卵形、披針形，平展，花白色，有香氣，檐部二至四齒裂，裂片(花瓣)合生，中央心花是兩性花，花萼退化，花冠筒狀，花黃色，檐部通常五齒裂，裂片(花瓣)合生，雄蕊五枚，著生於花冠筒，花絲離生，花藥頂端附屬體四方形，合生筒狀，包圍花柱，雌蕊心皮二枚，合生，花柱細長，突出於花冠，二叉，柱頭二枚，子房下位，子房一室，基生(底生)胎座，瘦果，楔形，表面有縱稜紋，褐色，先端無冠毛或具冠毛，種子一枚，無胚乳。