白犀牛海芋學名Alocasia 'Silver Dragon',天南星科海芋(姑婆芋)屬多年生草本植物,又稱銀龍海芋、銀龍觀音蓮,園藝栽培種,直立性,植株高三十至八十公分,塊莖肉質,黑褐色,莖粗壯,圓柱形,肉質,單葉,螺旋狀排列,葉半盾狀、廣卵狀心形,端部鈍形,具尾尖或突尖,基部心狀,葉全緣,略波浪狀,葉大型,葉面淺綠色,葉緣與脈上暗綠色,葉面皺狀,掌狀脈,次脈羽狀,葉脈顯著,具葉鞘,無托葉,葉柄長,略包莖,單性花、中性花,雌雄同株,肉穗花序,花序單生或二﹑三枚叢生,雌花著生於花軸下方,白色,能育雄花著生於花軸上方,淡黃色,中性花(不孕雄花)著生於花軸中段,綠白色,附屬器淡綠色至乳黃色,圓錐狀,嵌以不規則之槽紋,花序梗圓柱形,綠、灰紫色,苞片佛焰苞狀,舟狀,卵形、短橢圓形、長圓形,直立或略下彎,先端喙狀,肉質,管部綠色,檐部蕾時綠色,花時黃綠、綠白色,凋萎時變黃色、白色,花綠色,無花被,雄蕊三至八枚,合生柱狀,倒金字塔形,頂部截平,近六角形,花藥二室,退化雄蕊約三至八枚,合生柱狀,倒金字塔形,頂部扁平,雌蕊心皮三、四枚,合生,子房上位,子房一室,基生胎座,漿果,球形、卵狀,熟時紅至褐色,種子一、二枚。