長柄冷水麻學名Pilea angulata (Bl.) Bl.、Pilea angulata (Bl.) Bl. ssp. latiuscela C. J. Chen、Pilea angulata (Bl.) Bl. ssp. petiolaris (Sieb. et Zucc.) C. J. Chen、Pilea petiolaris (Sieb. et Zucc.) Bl.、Pilea stipulosa (Miq.) Miq.,蕁麻科冷水麻(冷水花)屬多年生草本或亞灌木植物,又稱圓瓣冷水花、大葉冷水麻、稜枝冷水花、湖北冷水花、華中冷水花,原產於印尼、越南、印度、斯里蘭卡、中國、台灣,植株高約三十至一百公分,可達二百公分,莖直立或略斜上,無毛,莖肉質,粗約三至九公釐,多少具稜,少分枝,單葉對生,同對葉近等大,葉卵形、披針形,瘦長感,端部漸尖、長漸尖,基部鈍形、淺心形,鋸齒葉緣至重鋸齒葉緣,葉長約七至二十三公分, 寬約三至七公分,葉膜質、紙質,草質,無毛,葉面深綠、濃綠色,葉背淺綠色,鐘乳體紡錘狀條形,長一公釐以下,兩面散生,不甚明顯,掌狀基出三脈,葉脈清晰,側生二條稍弧狀,伸達上部與側脈環結,次脈羽狀,側脈多數,上部三、四對彼此網結,下部數對斜展,托葉長圓形,長十至二十五公釐,綠色,先端鈍圓,具二條明顯主脈,早落,葉柄長二至九公分,單性花或雜性花,通常雌雄異株,單被花,圓錐狀聚繖花序,密生,腋生,常成對生於葉腋,雄花花序長於三十五公釐,密集生於花枝上,雄花具梗,在芽時長約二公釐,雄花花被小,花綠白色,常草質,帶綠色,檐部二至五裂,一般四裂,覆瓦狀排列或鑷合狀排列,裂片倒卵狀長圓形,先端銳尖,背面近先端有一長喙,外面有鐘乳體,雄蕊二至五枚,一般四枚,與花被裂片對生,花藥二室,縱裂,藥隔紅色,退化雌蕊小,圓錐形,基部周圍有白色綿毛,雌花花被二至五裂,常三裂,常疏散,離生或合生,雌蕊一枚,花柱單一,具退化雄蕊,鱗片狀,子房下位,子房一室,基生(底生)胎座,瘦果,圓卵形,頂端歪斜,長一、二公釐,光滑,初時綠褐色,熟時黑褐色,具短刺狀突起物,宿存花被包被。