肉餅仙履蘭學名Paphiopedilum cv.,蘭科拖鞋蘭(杓蘭)亞科芭菲爾鞋蘭(仙履蘭、兜蘭、亞洲拖鞋蘭)屬多年生草本植物,又稱大花仙履蘭、大花拖鞋蘭,園藝栽培種,肉餅拖鞋蘭是拖鞋蘭的育成品系之一,是綠葉單花之複合雜交品系(Complex Type),花較圓大,上萼片寬大,俗稱肉餅,肉餅拖鞋蘭非指單一品種,常見品種有:紅肉餅拖鞋蘭、綠肉餅拖鞋蘭、粉肉餅拖鞋蘭、白肉餅拖鞋蘭、斑點肉餅拖鞋蘭、黃花肉餅拖鞋蘭...等,以及人工雜交配種:肉餅 × 毛帝、摩帝 × 紅肉餅、紅摩帝 × 紅肉餅、小青蛙 × 肉餅...等,地生蘭,株型小,莖甚短,葉近基生,葉帶形、長圓狀披針形、長橢圓形、披針形,端部鈍至尖狀,基部漸狹,下延至莖,全緣葉,葉革質至草質,平滑,葉綠、深綠色,平行脈,無托葉,近無葉柄,兩性花,花單生,頂生,花葶從葉叢中抽出,長花梗,蘭形花,兩側對稱,花型大而飽滿,花黃至橙黃色,帶紅褐斑點,萼片三枚,中央萼片一枚,背萼片在各萼片中形狀較大,呈橢圓形、倒心形,上方側萼片二枚,合生一起,花瓣三枚,花瓣較厚,下側中央者為唇瓣(舌瓣),一枚,唇瓣特化成袋狀,像口袋或拖鞋,淺黃色,上方側瓣二枚,成對,雄蕊二枚,花藥二室,花粉著生於蕊柱先端,雌蕊心皮三枚,合生,柱頭三枚,常於腹面合成一凹或凸面,正上方具小突起之喙,子房下位,子房一室,側膜胎座,胚珠著生於胎座上,蒴果,具三至六縱稜,種子量多而微小。